有关蒜香肉末茄条的家常做法的精选大全
“茄子含有维生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。夏天食欲下降,只好弄点下饭的开胃菜了,蒜香肉末茄子最适合不过了!”食材明细主料茄子(适量)六月香豆瓣酱(适量)肉末(适量)...
食材明细主料茄子(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)老抽(适量)糖(适量)白糖(一点)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末茄条的做法步骤1、茄子去皮切成长条。2、锅中热油加入蒜末爆香。3、然后加红...
食材明细主料茄子(两个)肉末(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好,水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。...
食材明细主料茄子(两根)辅料大蒜(两头)姜(四片)香菜(两棵)青椒(半颗)蚝油(一匙)生抽(三匙)料酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干,薄薄的刷上一层油,放入烤箱160度15分钟。...
“简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(...
“软烂咸香,食材简单,下饭好菜!”食材明细主料绿茄子(一根)辅料绿尖椒(半根)玉米粒((熟)一小把)姜(一块)大蒜(三瓣)干辣椒(二个)调料精盐(2g)料酒(5g)一品鲜(5g)白糖(2g)鸡精(1g)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄条的做法步骤...
食材明细主料长茄子(2根)五花肉末(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀...
“茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子(两根)肉末(适...
“下班回来顺便去了趟超市,买了点肉馅,看见豆干不错,随手拿了几块。然后回家做晚餐,本来就地取材,看冰箱里有两个茄子,想做肉末炒茄子的,结果一切开才发现,有个茄子已经坏掉了,里面全黑了,一个茄子量不够,干脆再切点香干凑数吧,还...
“茄子,是个廉价却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的,无论炒清爽的,还是粉蒸的,或者鱼香的,都是百吃不腻。在众多口味的茄子里,“烧茄泥”是我比较偏爱的,这样红烧的茄子很烂很软糯,充满了蒜茸的香气,盛到碗里,盖在米饭上,然后拌...
“快到夏天了!吃一些爽口的茄子!再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜(2头)葱(适量)茄子(2个)姜(适量)尖椒(半个)肉末(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蒜香烤茄子的做...
“肉末茄子是比较常见的家常菜,它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(280g)油(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)辅料肉末(120g)盐(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)尖椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半...
“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子(1根)大蒜(3根)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(1勺)盐(1小勺)原味(口味)未知(难度)蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后,挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、...
“蒜香肉末茄子是一道开胃下饭的家常菜,通过烤箱进行烤制,使得茄子的香味充分散发出来,成菜咸鲜入味,油而不腻,口感软香。”食材明细主料长茄子(适量)五花肉末(适量)调料红99火锅底料(适量)蒜(适量)葱(适量)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料肉末(适量)长茄子(适量)香菇(适量)蒜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上...
“简单又美味的菜”食材明细主料茄子(两条(中等大小))猪肉末(100g)辅料花椒(几颗)生姜(一小块儿)小红辣椒(3个)蒜瓣(两颗)盐(一小勺)淀粉(一勺)青线椒(2个)食用油(适量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉末茄条的做法步骤1、材...
“茄子是我家餐桌上一年四季必吃的蔬菜家里的人都爱吃,几乎天天桌上都有茄子,这道[蒜香肉末茄子]是我改良的蒜泥茄子,加了肉末吃起来更香”食材明细主料长茄子(1个)蒜粒(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)食用油(适量)蒜...
食材明细主料茄子(2个)辅料肉末(100g)葱(一段)姜(一块)蒜(6瓣)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)糖(1勺)香菜(1棵)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酱香茄条的做法步骤1、茄子切条、蒜葱切末、姜切丝,香菜切末、留下一部分蒜末备用2、锅里放油...
“家里老妈三高,所以一直做法比较注意有的用量,尤其是做茄子,豆角这类传统家常重油菜时候,我都比较注重改良,用低油的手法烹调出不亚于传统的美味,今天就继续给大家推荐一道低油的【肉末茄子】蒜香浓郁,下饭健康。”食材明细...
食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常酱香肉末茄条,这道菜十分的下饭。做法也很简单,食材也都是菜市场随处可见的原材料,价格也是很便宜。这是一道很受大众喜爱的家常小菜,味道非常的好吃...
食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...
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