有关马哈鱼炖五花肉的做法的精选大全
“马哈鱼炖五花肉是东北家常菜,其菜汤色红润,口感略甜,肥肉不腻,鱼酥而不柴。兼有鱼香肉香,马哈鱼吸收了肉的味道,使马哈鱼更加鲜香。马哈鱼的咸鲜去掉了五花肉的油腻。使五花肉肥而不腻更加浓郁。鱼和肉的搭配可以改善omeg...
“鲍鱼海味珍品之冠,含有丰富的蛋白质,较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;具有滋阴补养功效,并补而不...
“大马哈鱼刺少,很适合儿童吃。去超市买回了冷冻的马哈鱼,看起来很新鲜,肉质很嫩。试着用红烧的做法,做的很成功”食材明细主料大马哈鱼(400g)辅料油(适量)姜(1小块)葱(半根)蒜(几瓣)冰糖(少许)盐(适量)料酒(1汤勺)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗...
食材明细主料马哈鱼块(适量)调料十三香(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎马哈鱼的做法步骤1、冷冻马哈鱼块,自然解冻,清洗干净,挤出水分。2、加入十三香适量。3、加入盐适量。4、涂抹均匀,腌制半天。5、热锅...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(100g)墨鱼(2个)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)神级(难度)五花肉炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼烧去表皮黑膜,用清水浸泡一晚。2...
“【椒油马哈鱼】主料用的是咸马哈鱼的中段,经过浸泡去除盐分、蒸制熟透、最后用烧热的花椒油浇在表面,一道椒香味浓郁的咸鲜马哈鱼制作ok。浸泡这一步很关键,一定要把多余的盐分稀释掉,否则会很咸的。”食材明细主料咸马...
食材明细主料大马哈鱼(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸大马哈鱼的做法步骤1、鱼冷水解冻多泡一会舌头舔一下不咸了就OK2、摆盘葱海鲜酱油花椒大料五香粉倒入不要加盐了鱼本身会很咸3、蒸三十分钟...
“大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。如果还有朋友对它比较陌生,提起三文鱼,就都知道啦,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,我们国家就以黑龙江...
“马哈鱼刺不多,鱼肉紧实且不柴、切小方型炸制咸鲜口味、外焦里嫩。”食材明细主料马哈鱼(适量)辅料大豆油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼适量,咸淡口正好。2、将马哈鱼切小方块。3...
食材明细主料马哈鱼(250克)辅料蜂蜜(适量)腌料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼片解冻,洗干净。2、将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精...
““葱姜马哈鱼头”用的是咸大马哈鱼的鱼头蒸制而成。“大马哈鱼”是黑龙江的特产,它们出生在江河淡水中,却在太平洋的海水中长大。它们在海里生活几年之后,到每年八九月间,成群结队地从外海游向近海,进入江河,涉途几千里,溯...
食材明细主料罗飞鱼(二斤)白玉菇(适量)西兰花(一小棵)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖鱼的做法步骤1、准备罗非鱼一...
“这是我第一次上传菜谱,希望做的不好的地方,请大家多多指点,呵呵。由于生长在海南的缘故,我非常喜欢吃海鲜和咸鱼类,老公喜欢吃五花肉,而我喜欢吃马鲛鱼干,为了很好的融合我的口味,心血来潮的用五花肉焖马鲛鱼干,想不到味道还...
“我比较爱吃鱼,冬天了就把鱼和肉一起炖,吃得暖和些。”食材明细主料鱼头(1个)五花肉(适量)辅料姜片(适量)千张结(适量)葱花(适量)调料白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头炖...
“由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。”食材明细主料墨鱼(适量...
食材明细主料马哈鱼(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马哈鱼的做法步骤1、清洗马哈鱼,去鳞。2、切块。用调料腌制20分钟左右。3、煎烤机放入适量油。4、马哈鱼块双面...
食材明细主料马胶鱼(适量)五花肉(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:250猪肋条肉(五花肉):500胡萝卜:50辅料味精:5料酒:15酱油:25白砂糖:50盐:10植物油:50桂皮:1姜:10大葱:10花椒:2八角:1具体步骤1.将猪五花肉切成方块,放入沸水中焯...
“马蹄也叫荸荠,既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒马蹄,马蹄脆脆的口感,入口后满满、淡淡的甜味,使得五花肉香而不腻,赶快给你的餐桌来道五花肉炒马蹄吧。”食材明细主料马蹄(225克)五花肉(80克)辅料青椒(15克)红椒(15克)葱(1段)蒜(2瓣)...
“在中国,吃菜时不一定要喝酒,但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好,文化也罢,反正那种“酒香加肉香”的彻骨痛快之感很让人受用。我喜欢用一碟花生米、一盘小咸菜或一大锅炖肉来下酒,比如这道--五花肉炖河豚鱼干,就是我最...
“我没事的时候去逛超市,看见马哈鱼特价,当时制图便宜,连想都没想就买回来好多。马哈鱼在冰箱里睡大觉,不知道如何做。所以冥思苦想,相处的个方法来。”食材明细主料马哈鱼(250克)脆皮糊面粉(30克)淀粉(15克)泡打粉(2克)清水(40克)花...
“马哈鱼是黑龙江省的珍贵特产、淡水名鱼。肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质和多种维生素,营养价值较高。”食材明细主料马哈鱼(适量)辅料盐(适量)土豆淀粉(适量)面粉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)白糖(适量)白醋(适量)味精(适量)胡萝卜丝(适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:250猪肋条肉(五花肉):500胡萝卜:50辅料白砂糖:50酱油:25盐:10料酒:15味精:5大葱:10姜:10花椒:2八角:1桂皮:1植物油:50具体步骤1.将猪五花肉切成方块,放入沸水中焯...
食材明细主料五花肉(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)山楂片(可以不加)干辣椒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖五花肉的做法步骤1、(忘拍腌制的图了)先...
“查干湖冬捕野生胖头鱼,鱼头太大,只好拆去骨壳炖了一半。加入黑山猪肥点的五花肉烧,味道很鲜美!”食材明细主料大胖头鱼头(半个)五花肉(100克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)红杭椒(3个)绿杭椒(3个)蒜苗(少许)盐(少许)香醋(20灰)白糖(1小勺)蚝...
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