有关头尾的精选大全
食材明细主料花鲢鱼头尾(适量)辅料料酒(适量)白胡椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)花椒油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲢鱼头尾汤的做法步骤1、看看原料吧2、鱼头收拾干净,沾上干面粉。3、将鱼头放油锅中煎至两面...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鱼头尾:600辅料葱段:适量花椒:5粒大料:1瓣精盐:9醋:15白糖:10酱油:适量料酒:30姜片:适量蒜瓣:适量具体步骤1.鱼头从中间破成两半,及鱼尾用料酒精盐腌制2.锅中...
“这道汤也是在罗生堂的博文中学来的,用的也是上一道【清蒸草鱼腩】余下的鱼头和鱼尾,一鱼两吃。罗前辈在介绍这道汤的时候,说它是一道“广东例汤”,在深圳这么几年我还真没喝过,既然看到了就不能再错过。更何况这道汤里不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家都经常吃鱼,草鱼相信大家都不陌生了吧。但是一般草鱼的头尾大家都会放弃掉,是不是太可惜了呢?所以今天要推荐的菜正好将草鱼的头尾完美的利用了起来...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料红枣:少许淮山:少许大葱:少许姜:少许盐:适量黄酒:少许食用油:适量具体步骤1.鱼头、鱼尾洗净,鱼尾部分切成小块,鱼头对半分,姜切片、大葱切段,淮山切滚刀;2.烧...
“买一条草鱼,中间做了水煮鱼,剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃,味道很好。”食材明细主料鱼头(适量)鱼尾(适量)辅料竹笋(适量)杂菜(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)姜片(适量)蒜子(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...
食材明细主料草鱼头(1个)草鱼尾(1节)辅料姜丝(少许)生粉(2茶匙)料酒(1汤匙)鸡精(1茶匙)花生油(少许)盐(半茶匙)酱油(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。2、加酱油、盐、料酒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟这道红烧草鱼头尾做起来比较繁琐,但是正因为它繁琐才会有那么好吃呢,简简单单的菜未必好吃,但是一步一步做的的菜更加入味好吃呢。草鱼相信大家都认识吧...
新鲜龙虾尾可以直接剔除虾线,用热水清洗去腥。冰冻的龙虾尾要先用冷水解冻,再拿出牙签,把虾尾上面的虾线一点点挑出来,再用手揉去虾尾上面的污渍冲洗干净即可。龙虾尾具体指的是淡水小龙虾的尾巴,龙虾头部硬,里面包含大量脏...
“这菜贴秋膘菜,我家娃爸超喜欢。按他说得这菜是下酒也好配饭也佳,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料猪尾(3条)芋头(500克)胡萝卜(2个)辅料玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(...
“鮰鱼游于长江与吴松口以及崇明岛附近,季节性很强,春夏间最肥美,嘴有两长须,俗称鮰老鼠。鱼皮有弹性且多胶质。苏东坡曾写诗赞它曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚...
“昨天去早市买了四斤长尾大头宝鱼,我当时就加工出来鱼肉,回到家做丸子.省时省劲又好喝,吃起来特别鲜.在这个寒冷的冬天里,特别适合在这个季节里喝,身体暖乎乎的,特别舒服.很值得的,我比较了一下,比吃反季菜,省钱,实惠.还不用吃反季...
都一样。一般情况下菠萝蜜两头的个头大小都差不多,肉也差不多。除非有些形状不规则的菠萝蜜,一头大一头小,那么大头的一面肉会比较多。菠萝蜜肉质肥厚,口感香甜,除了直接吃还可以用来烹饪美食,可以把大米和菠萝蜜一起炒做炒...
“整理冰箱时发现冰箱里还留有一段鱼尾和一些玫瑰大头菜,于是用大头菜烧了鱼尾,没想到这道菜看着不起眼也没有诱人的色彩,但确实是一道卖饭的菜,菜中鱼肉咸鲜略带淡淡的酱菜酸味,大头菜香脆爽口,只好不断往嘴里送饭,那些说了...
可以。虾头和虾尾变黑,虾肉没有变质,可以继续烹饪时。若虾的整体均变黑,说明虾已经变质,不能烹饪。购买后的虾,需要尽快用于烹饪,不宜放置过久,以免影响虾的品质。虾在烹饪之前,需要去除虾线等,以免影响口。虾可以用于制作红烧...
“龙头鱼别名:第鱼、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。”食材明细主料海龙鱼(8条)辅料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)盐(2g)淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸龙头鱼鱼尾的做法步...
“芋头为碱性食品,营养成分十分丰富,可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的作用,为秋冬进步素食一宝。猪尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,富含胶原蛋白以及钙、磷、铁等营养物质。猪尾骨炖汤也是不错的...
“家庭吃菜,不但要好吃,也要简单营养,以往红烧吃的腻了,现在吃挎炖鱼很多的,我做的跨炖鱼,一直是家人和朋友喜欢的一个菜品,不但制作简单,而且味道鲜美,还是低油的健康版,要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢,我们都很喜欢,相...
“鱼不大,鱼尾鱼尾弃之可惜,正好凑一锅,煮个汤。”食材明细主料鱼头(三个)鱼尾(三个)豆腐丝(适量)辅料白胡椒粉(5克)盐(适量)香菜(适量)大葱(半根)鲜姜(一块)料酒(10克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法步骤1、鱼头...
“昨天买了一条鱼,吃了中间的部分,剩下鱼头和鱼尾今天做个汤”食材明细主料鱼头(1个)鱼尾(1个)豆腐(适量)辅料盐(适量)姜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头鱼尾豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片2、鱼头和鱼尾,鱼头从...
四月五月不减肥,六月七月徒伤悲,相信爱美的女性们都和小编一样,一到四月五月份就开始骚动,吵着减肥,可是嘴上却控制不住自己。往往这个时候,大家都开始寻找各种瘦身减肥的方法,下面小编就来介绍一下米糊是如何女减肥的,大家一...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料六月鲜(适量)葱花(一根儿)白糖(一匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(适量)醋(适量)野生花椒滕(四块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法步骤1、鱼头鱼尾清洗干净,准备...
不吃。过年不吃鱼头尾有特殊的含义,吃鱼的时候需要将鱼头和鱼为保留,这样寓意着有头有尾,所以过年时有的地方会忌讳吃鱼头鱼尾。鱼是非常常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制作清蒸鱼、水煮鱼、红烧鱼、香煎鱼等等。鱼肉在...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸菜:200鱼头鱼尾:1付辅料糯米粉:适量姜片:适量酱油:适量花生油:适量具体步骤1.准备材料:咸菜泡洗一会再切成片、鱼头鱼尾处理干净、姜切片2.鱼头鱼尾加入适...
热门标签
-
全麦手撕饼的最正宗做法
菌菇蔬菜粥的家常做法
咖喱土豆角
银耳川鸭怎么做好吃
红豆薏仁粥怎么做好吃
简单的老干妈麻婆豆腐怎么做好吃
糖渍红豆
炒油豆腐怎么做好吃
萝卜豆的最正宗做法
护心肉炒香菇油菜
杏仁蛋白球的最正宗做法
醋泡藕带的最正宗做法
花生眉豆鸡脚煲响螺片汤的做法步骤
烤挪威多春鱼的做法步骤
戚风蛋糕生日蛋糕胚的最正宗做法
水瓜清汤的做法步骤
客家盆菜怎么做
清炒绿白黄怎么做好吃
辣炒菜心的家常做法
柴色包菜卷的做法步骤
荷兰豆胡萝卜炒百合的做法
花旗参桂圆乌鸡汤的做法步骤
小白菜海带炖粉条的做法
凉拌仔鸡的做法步骤
花式萝卜酿虾球怎么做好吃
蒜黄炒腊肉怎么做
电饭锅焗肥肠的最正宗做法
农家小炒扇贝肉怎么做
南瓜燕麦小米糊的最正宗做法
苹果山楂糖水的做法步骤
咔鸡排
酸奶麦片薯泥的最正宗做法
酸汤饺子皮怎么做
蛋清奶香面包怎么做好吃
鸡肉砂锅煲的最正宗做法
五谷杂粮红薯粥的做法步骤