有关凉拌卤牛肉的做法步骤的精选大全
“我们平时烹饪食物时,除了要能做出美味的菜肴,还得能做出精美的摆盘,一盘色香味形俱佳的美食,是不是更让人在食用时感到满足,因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受!今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉,动动脑筋给它一个漂...
“就快中秋节了,大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉,正好买了个小牛腱子(大概2斤),做个酱卤牛肉,再切片凉拌,超好吃,又简单。”食材明细主料牛腱子(1个(2斤左右))辅料姜(1块)大蒜(5瓣)干辣椒(5个)香叶(3片)花椒(3克)八角(1个)草...
“牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,而且味道鲜美,多吃牛肉对身体有很多好处,尤其是我们女性同胞,对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子(2条)辅料葱(2、3段)姜(3片)胡椒粉(删除)香叶(适量)花椒(删除)配料味达美(适量)料酒(适量)甜面酱(删除)香...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽...
“春节期间卤制各种肉类,感觉是南、北方共同的饮食习惯,节前将各种肉卤制好后,低温冷藏好后,待过节时家里来客人,切上一大盘卤类拼盘,既充实肚子,也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多,厨房是最繁忙的场所,因此为了节省时...
食材明细主料卤水牛展(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜头(适量)指天椒(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)卤水(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块(卤水牛肉做法请参考我另...
“冬季里,为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭,用紫洋葱炸出的葱酥,多层五花肉,营养香菇丁,小火煲制,再加个卤蛋,拌米饭吃最美味!今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧!”食材明细主料五花肉(400克)紫洋葱(1个)香菇(7-8朵)鸡蛋(3...
“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉(300g)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料香菜(50g)小米辣(5个)调料盐(适量)红薯粉(1勺)姜丝(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...
牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...
“炎热的夏天悄然而至,凉拌菜是夏季的宠儿,今天来个芹菜拌牛肉,低脂健康又营养。”食材明细主料卤牛肉(1块)芹菜(1颗)辅料木耳(适量)香菜(2颗)小葱(1根)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少许)芝麻香油(1勺)花...
“今来一款:凉拌卤肉,口感浓郁,酸辣美味,一点都不腻哦”食材明细主料卤肉(一块)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌卤肉的做法步骤1、所需食材准备就...
食材明细主料卤牛肉(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)油辣子(适量)熟花生油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切块,放入蒜末。2、放入香菜,加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4...
食材明细主料黄瓜(适量)卤牛肉(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2、放入蒜末。3、...
“宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉,制作简单,片刻完成。老人孩子都喜欢吃,味道纯正,下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力(300g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(依据个人口味)调料油(适量)花椒(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口...
“我和老公是大学同学,在大三那年,学校部分专业要选优秀的学生去别的大学继续完成学业(当年去的是武汉大学),他以优秀的成绩被选中了。三天以后他放弃了,我好奇的问他:为什么放弃如此好的机会?他告诉我:因为这里有我......让我...
“我家吃的比较清淡,所以做菜味道不重,如果您口味重,可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的,用我家的老卤水,卤好切片,用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻,可以放一个月。每次吃的时候拿一袋出来刚好是一盘,微波炉...
食材明细主料牛肉(100克(提前酱好的))辅料香菜(一颗)蒜末(适量)酱油(一勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好,香菜切好。5、放在切好的牛肉上...
食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉...
“做卤肉卷买的肉皮多,包好肉卷后还剩了些肉皮,直接放到卤肉卷的卤汤里,给卤了。直接吃怕腻,就凉拌了一下,这样吃起来爽口多了。”食材明细主料肉皮(300g)辅料洋葱(适量)配料醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
“东北人的吃很简单,要么炖,要么凉拌,凉拌的蔬菜种类很多,肉也不少,或酱、卤,再切成薄片,凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌,就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱,可以酱猪肘子(猪腿)、酱猪耳朵、酱猪头肉,最后都是切片拌,当然也可...
牛肉作为老百姓餐桌上最常见的肉类产品,因为其营养价值丰富而且味道鲜美而深受广大人民群众的喜爱。牛肉不仅味道鲜美而且做法、吃法多种多样。今天,小编我就来给大家介绍一下卤牛肉的家常做法怎么做。不会的小伙伴们可...
食材明细主料卤牛肉(300克)香菜(100克)米椒(适量)大蒜头(适量)调料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(少许(根据自己口味调整))中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌卤牛肉的做法步骤1、牛肉切成大片。2、放入碗...
“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常冷菜,每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候,就拿这道菜出来。虽然做法简单,煮肉,调味,搅拌,就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美,花生的香脆,香菜的点缀,以及调料的丰富口味...
食材明细主料煮好的牛肉(50克)红辣椒(10克)青辣椒(5克)紫甘蓝(10克)香菜(1棵)葱叶(5克)辅料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)生抽(3克)香油(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝...
食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生米,卤汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒进卤...
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