有关嘎鱼烧豆腐怎么做好吃的精选大全
“嘎鱼肉质鲜嫩,没有小刺,和豆腐一起烧制,非常美味。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)嘎鱼烧豆腐的做法步骤1...
“过年的大菜,高补钙,高营养。”食材明细主料鱼肉(200g)豆腐(200g)辅料葱苗(50g)姜片(5片)土豆粉(2勺)葱段(50g)调料花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(2勺)姜片(5片)蒜片(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼烧豆腐的做法步骤1、...
食材明细主料自制鱼豆腐(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧鱼豆腐的做法步骤1、自制的鱼豆腐2、青椒切片,木耳用水泡软撕小...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料嘎鱼:5条豆腐:3块辅料大葱:小半根姜:2片盐:2茶匙酱油:2大勺糖:1茶匙料酒:1大勺醋:2茶匙干辣椒:三个具体步骤鱼五条(你可以选择在卖鱼的地方把内脏处理干净),豆...
食材明细主料带鱼(230克)老豆腐(180克)辅料葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带鱼烧豆腐的做法步骤1、材料:带鱼(已洗净切成段)、老豆腐、葱段2、将老豆腐放在案板上切开...
食材明细主料大黄鱼(1条)辅料北豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干红椒(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄鱼烧豆腐的做法步骤1、大黄鱼一条收拾干净,用厨房用纸把表面水分擦干。2、北豆腐切块,开水焯烫片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:250酸菜:200嘎鱼:2条辅料盐:适量白胡椒粉:适量葱:适量蒜:适量鸡精:适量油:适量姜:适量具体步骤1.嘎鱼去鳃去内脏清洗干净2.豆腐切成块备用3.酸菜清洗...
“嘎鱼有很多叫法,也有叫黄辣丁,黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼,非常鲜美,一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的,日前去市场看见嘎鱼真不小,得有七八两一条,买了三条。真不便宜啊!嘎鱼背上的刺非常硬,不好收拾。所以我让商家给宰杀收...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧嘎鱼是由嘎鱼,冻豆腐,香菇切块,加入了各种调味料一起制作而成的一款食材,非常好吃,喜欢的人可以尝试,嘎鱼是鱼的一种,含有丰富的蛋白质,可以促进骨骼的增...
“嘎牙子鱼豆腐汤,肉质细嫩,味道鲜美,天冷多喝这鱼汤,放到过年的餐桌上也特别受欢迎,隔三差五炖一锅,暖胃滋补不胖人,太鲜了!”食材明细主料嘎牙子鱼(1条)豆腐(半块)辅料橄榄油(适量)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐昆布酱油(1.5勺)葱(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小嘎鱼:300豆腐:400杭白菜:200辅料老姜:30油:2茶匙(10ml)白葡萄酒:1汤匙(15ml)盐:10白胡椒:5具体步骤1.小嘎鱼(黄蜡丁)整条洗净用厨房纸巾吸干里外水分,用白葡萄酒腌...
食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水...
“嘎鱼炖豆腐,豆腐吸收了鱼汤的精华,汤鲜,鱼嫩。嘎鱼属野生鱼,纯天然,无污染,鱼肉雪白,少刺,肥嫩鲜美,在《本草纲目》中被列为滋补品,有很高的营养价值,”食材明细主料嘎鱼(适量)北豆腐(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)清淡(口味...
“豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干嘎啦肉:适量豆腐:适量辅料葱:适量八角:适量干红辣椒:适量酱油:适量具体步骤1.嘎啦肉泡发,待用!2.家常豆腐切小块!3.热锅凉油,把油烧热放入八角、辣椒,葱,加...
嘎鱼炖豆腐是一道非常美味的家常菜品,非常适合冬天食用,在寒冷的冬天,喝上一碗嘎鱼豆腐汤,整个人都暖和起来了,那是真的美味。并且这道菜品营养丰富,嘎鱼刺也少,非常适合老人和小孩食用。接下来给大家介绍一下这道菜的家常做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嘎鱼炖豆腐是一道营养丰富的家常美食,众所周知,鱼类带有丰富的营养物质,脂肪含量少,维生素和微量元素都不少,豆腐不仅营养丰富更是美容养颜的上成佳品,这道...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟嘎鱼炖豆腐很好的保留了鱼的营养元素和鱼的原汁原味,让人品尝出了大自然的味道,豆腐鲜嫩可口加上细嫩的鱼肉,再来一口鲜美的汤,真是人间一大享受啊,适合一...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料嘎鱼:适量北豆腐:适量辅料大葱:适量姜片:适量盐:适量具体步骤将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。葱白、香葱切段,姜去皮切片。北豆腐切见方小块,放入清水中加少许...
“自从上次把鱼块跟豆腐放一起烧了之后,我就爱上这个组合了,好吃营养是一个方面,一个菜可以满足全家人的需要更是一个可以偷懒的理由。妞爸爱吃豆腐,妞儿爱吃鱼,真心是一举两得。今天这个菜,我索性又加了黄豆芽,做好后很像水...
“嘎鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄刺骨,身体裸露无鳞,背部呈黄绿色,体侧深黄色并有黑色斑块。嘎鱼富含蛋白质,比其它鱼更富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧嘎鱼这道菜肴,鲜香肉嫩,而且和大蒜搭配在一起食用能够健脾益食,并且嘎鱼的营养价值比较高,常食具有补血、补脑等保健功效,所以嘎鱼是老少皆宜。特别是...
“按中国的膳食指南,豆制品每天都得吃些,与鱼搭配吸收鱼的鲜美,搭配点绿色的菜又不缺粗纤维,有荤又有素。”食材明细主料黄花鱼(一条)豆腐(一块)西兰花(200g)蒜瓣(4瓣)姜片(一片)葱花(适量)辅料盐(适量)鲜味生抽(2匙)十三香(2g)咸鲜(口味)烧(工...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料嘎鱼:500豆腐:250辅料葱:适量姜:适量胡椒粉:适量油:适量盐:适量具体步骤豆腐处理:把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味,待用。嘎鱼处理,嘎鱼宰杀,洗净,去内...
食材明细主料花斑(1条)嫩豆腐(适量)辅料蒜苗(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐烧鱼的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、生姜洗净切片,蒜苗洗净切段。3、花斑鱼净擦干水...
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