有关酱椒鱼头的做法步骤的精选大全
食材明细主料花鲢鱼头(适量)野山椒(200g1瓶)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱椒鱼头的做法步骤1、鱼头洗净,放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时;2...
“这是我做过最简单的酱椒鱼头,而且口味还是满理想的,有酒店的味道,太便捷了。”食材明细主料鱼头(500-800克)辅料姜片(8片)葱段(10段)生抽(50克)酱椒酱(200克左右)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱椒鱼头的做法步骤1、先去菜场...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本...
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以...
“无油烟简单美味健康”食材明细主料鱼头(1个)辅料剁椒(5勺)料酒(3勺)葱(1棵)姜(适量)鸡精(1勺)白糖(1匙)白醋(3勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒鱼头的做法步骤1、放少许盐,盘底铺上葱段,姜,料酒,白醋,浇在鱼身上,腌制15分钟,上锅蒸...
“那天老公买了一条大白鲢,鱼身子用来做了鸡焖鱼,鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒,原理和剁椒是一样的,只不过剁椒是先剁完后发酵,而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异,泡...
“今年广州的茶餐厅流行用泰酱来入菜,我特别爱点泰酱龙俐鱼柳。酸甜微辣的泰酱,配上肉质细滑的龙俐鱼柳,再加上酸萝卜的惹味,特别开胃。买回龙俐鱼,想在家山寨一把,可是却忘了提前腌制酸萝卜,于是乎随意加了红黄椒、黄瓜,味道...
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主...
“菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。味道够香浓,够辣。”食材明细主料鱼头(1500g)辅料紫蒜辣王酱((村上良品)200g)葱花(10g)苏叶(20g)食用油(100g)食用盐(10g)姜葱料酒汁(100g)豆豉(20g)中辣(口味)蒸(工艺)半小...
鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
食材明细主料辣椒(3500)美人椒(2000)朝天椒(1000)青线椒(500)蒜蓉(300)辅料盐(300)高浓度白酒(200)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒鱼头酱的做法步骤1、辣椒洗干净晒干表面无水分2、各材料切碎(程度适中)3、加入盐搅拌均匀(盐味根...
“非常简单的制作剁椒菜的方法”食材明细主料红辣椒(500克)新鲜小米椒(250克)辅料生姜(10克)蒜头(20克)白糖(5克)盐(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒酱的做法步骤1、红辣椒洗净,生姜去皮2、新鲜小米椒洗净去蒂3...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
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