有关农家鲜豌豆的做法的精选大全
“当季的豌豆真是鲜那,用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮,都难以掩饰它的天然鲜香,今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它,开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆(500克)辅料冬菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)...
““外形美,色诱人,味可口,香气浓,花样多”,总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了,吃货家的孩子,怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜,到那时,豌豆和豆腐、杏鲍菇、红椒合在一起,会让ta...
食材明细主料鲜米(100g)虾(6只)豌豆(50g)辅料清水(700g)姜(3g)盐(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾豌豆粥的做法步骤1、鲜米放入砂锅中2、加入清水,烧开转小火3、虾去虾须虾线4、10分钟后加入豌豆5、20分钟后加入虾,姜片和...
“简单的食材,味道却非常好~”食材明细主料豆腐(270克)干香菇(5朵)辅料辣椒(1只)蒜(2瓣)姜(2片)葱(3根)酱油(2汤匙)鸡汤(半碗)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家煎豆腐的做法步骤1、备好材料;豆腐是我自己在家用醋和黄...
“家里俩娃都爱的炒豆干,今天我配入了香菇及五花,味儿更加的棒了,朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料豆干(150克)五花肉(200克)香菇(5朵)辅料芹菜(适量)酱油(1茶匙)白糖(半小匙)细盐(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家...
“这是我去年在农村的亲戚家学的,说是汤其实汤很少,虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐(1块)辅料葱花(适量)姜片(适量)盐(适量)大料(1颗)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家豆腐汤的做法步骤1、豆腐买回来后,先在冰...
“买少了,性价比不合适。性价比合适了吧,量就稍微多一些了。每次网购后的弊端就是接连几天都是各种吃网购食材。继续吃豌豆。”食材明细主料豌豆(适量)小米(豌豆的三分之一)纯净水(适量)辅料大米(小许)调料冰糖(适量,可放可不放)甜...
“这是一道有一次在农家乐吃过的以后,让我念念不忘的菜。汤汁浓郁,豆腐也很好吃。我今天在里面加了一点肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下饭。大家一定要记住农家菜的特点,调料简单。原汁原味。”食材明细主料老豆...
“这是一种好吃咸味的粽子,当然馅料可以根据个人喜好添加。”食材明细主料糯米(400克)粽叶(20片)辅料鲜肉(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆鲜肉粽的做法步骤1、1.将糯米、豌豆洗净。将切成小片...
“今天来一碗美美的鸡汤,女生多喝点靓汤,可以美容养颜,如果要减肥,可以祛除鸡皮。但我觉得有鸡皮汤会更好喝,所以就一起炖了。”食材明细主料土鸡(半只)豌豆(0.4kg)红枣(8颗)枸杞(适量)辅料大料(适量)玉米(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(...
“土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。”食材明细主料小土豆(适量)辅料葱花(适量)白芝麻(适量)配料盐(适量)辣椒面(适量)油(适量)水(适量)孜然...
食材明细主料豆腐(1块)辅料大蒜苗(4颗(或蒜瓣))微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家豆腐的做法步骤1、将豆腐放入油锅煎两面金黄。2、煎好的豆腐放入碗中备用。3、起油锅,将蒜瓣放入,放少许水烧开,倒入煎好的豆腐,蒜苗,盐等佐...
“每当过年的时候,是我最开心的,因为这时外婆会做一个非常美味的“糊豆腐”,原料极其简单,是过年时几乎家家都会做的白豆腐,以及自己发的黄豆芽,和一点点的五花肉。”食材明细主料豆腐(2块)豆芽(150g)香菇(2朵)五花肉(一块)生姜(一块...
“羹汤一般比较清淡,很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(150克)豌豆(80克)小脆肠(6粒)鸡蛋(2个)辅料姜(1片)水淀粉(1勺)白胡椒粉(少许)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆...
“马上就可以腌制腊肉了;今天把冷冻在冰箱最后一点腊肉慢慢的消灭掉。所谓腊肉通常是在农历的腊月进行腌制,故称为【腊肉】。腊肉性味咸甘平;开胃祛寒,具有消食的作用;腊肉是腌制的食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样...
“这款松饼中的鲜虾、牛奶和鸡蛋富含蛋白质,豌豆、玉米面和白面属于杂粮,富含维生素和纤维,非常适合老人孩子吃,营养丰富,易于消化,更是一款很好的减肥餐。”食材明细主料鲜虾(1000g)豌豆泥(200g)鸡蛋(2个)玉米面(350g)白面(150g)牛奶...
“新鲜豌豆角上市了,每年的这个时候都要不断的买来吃,直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角...
“土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2...
食材明细主料蚕豆(300克)青红椒(适量)姜丝(少许)辅料白糖(小半勺)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒豌豆的做法步骤1、准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。2、锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒...
“鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆(1000克)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒...
“常吃菌菇类食物是一种养生较好的保健方法,菌菇类除具有蔬菜含有的一些营养成分外,还含有人体所需的一些微量元素和矿物质。今天制作一款简单的菌菇类菜肴,叫做“溜鲜蘑豌豆”,做法如下;”食材明细主料鲜蘑片(350克)辅料鲜...
食材明细主料鲜玉米(半根)口蘑(5个)青笋(半根)排骨(250g)胡萝卜(1根)青椒(少许)辅料料酒(2勺)豆豉(1大勺)生抽(1勺)糖(少许)八角(2个)郫县豆瓣酱(1勺)蒜(3瓣)葱(少许)盐(适量)酱油(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)农家一锅鲜的做法步骤1、...
食材明细主料胡萝卜(1根)红薯(1个)木薯(1/2个)茄子(半只)辅料新鲜百里香叶(若干)配料初榨橄榄油(1茶匙)盐(根据个人口味添加)胡椒(根据个人口味添加)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百里香农家鲜蔬的做法步骤1、蔬菜(除茄子和西葫芦...
“现在正是豌豆的季节,来做一碗简单、新鲜、可口的豌豆蛋汤吧。”食材明细主料新鲜豌豆(100g)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜豌豆蛋汤的做法步骤1、鲜...
食材明细主料鲜贝(适量)豌豆(适量)辅料大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、豌豆。3、大葱切段。4、豌豆飞水备用。5、鲜贝略煎熟。6、加入豌豆。7、加入葱段。8、翻炒调味即可...
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