有关家常牛肉小炒怎么做的精选大全
“牛肉直接炒,很容易炒老,加入调料及淀粉腌制,不仅更加入味,牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉(250克)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(一个)生姜(适量)干淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
你吃过最好吃的家常菜是那一道呢?今天我要告诉你就是小炒牛肉,牛肉切成薄片然后下锅翻的辣辣的香香的。今天就推荐给大家这道美味的家常小炒的做法啦!有时候在家发愁不知道晚上吃什么就可以来吃一下这道菜哦!快点学起来吧...
“米饭是现在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养元素含丰富的B群维生素及淀粉,是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可...
“平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片...
食材明细主料辣椒(一个)鸡肉(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、放入蚝油、胡椒粉、料酒、姜、盐。3、搅拌均...
“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补...
“牛肉的做法多种多样,其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩,特别好吃。其实,炒牛肉也是有诀窍的,每个部位的吃法都不一样,如果肉选错了再加上做法不对,做出来的牛肉咬都咬不动,口感极差。掌握了下...
“何为家常小炒,就是用料简单,做法简单,不需要很繁琐很复杂,信手拈来几分钟就能做出一道菜,这道【回锅牛肉】做法很简单,但是味道却很鲜美,一点生抽,一点盐,一点胡椒粉,一点蔬之鲜,没有任何技术含量的一道家常小炒!”食材明细主料...
“简单又下饭的家常小炒!”食材明细主料猪后臀肉(300克)青椒(两个)辅料蒜(十瓣)姜(一小块)老抽(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)老干妈风味豆豉(两茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛扒:一份辅料洋葱:1个小辣椒:3个盐,味精,黄酒:适量生抽:1勺橄榄油:适量具体步骤1.牛扒洗净,用厨房用纸压干水份2.改刀成条,粗些有嚼头3.洋葱一只切片4.加热...
食材明细主料莲藕(1节)牛肉(2两)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮,用擦子擦成丝,过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切...
“家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成...
食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃...
“这是一个家常版的下饭菜,虽然现在不是饭点,自己看着片片也有点想吃饭的感觉。一盘普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但这个味道却是很多人的大爱。有它,总是能多吃几口米饭。”食材明细主料五花肉(500克)青椒(各适量)红椒(适...
“这道家常牛肉用玉米淀粉腌制过两次,肉质嫩滑。而且和萝卜的甜味相互渗入。比较适合喜欢吃嫩滑牛肉的人。这道菜的口感极好,好吃得来而又不腻,萝卜丝又有牛肉的香味!”食材明细主料牛肉(400克)萝卜(1只)辅料生姜(15克)生葱头(5...
食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹...
食材明细主料面粉(适量)清炖羊肉(适量)水(适量)豆干(适量)番茄(适量)木耳(适量)黄花(适量)包菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉小炒的做法...
“青椒肉丝是最家常的一道菜了,但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家,好像比较喜欢吃青椒多过吃肉,所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能,所以多吃也是有好处的哈~”食...
“非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备好...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常...
“这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的...
“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味...
“某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊...
食材明细主料牛腱子(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟...
“农家小炒,菜系普通、材料常用;但平淡的菜系,用心的烹饪会给生活带来美味和乐趣……..每次都早早的给家人准备做饭,看到他们吃的开心,吃的光盘,心里很开心……其实自己很享受做菜的过程,让一个个零碎的、毫无关系的菜肉,变成...
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