有关咸干笋的精选大全
“十一的时候去临安玩,买山核桃的时候店员说他们还有一个特产,就是咸干笋,用来炒肉,吃火锅都特别美味,于是乎买了两大包回来,今天做的就是咸干笋炒肉片,味道浓郁,特别有嚼头。”食材明细主料咸干笋(适量)熟肉片(适量)辅料食用油(适...
“咸笋做好了,买半只鸭子,配上几个香菇烧一锅美美的汤,鲜。”食材明细主料鸭子(适量)咸笋(适量)辅料香菇(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸笋鸭汤的做法步骤1、鸭子半只,切块洗净泡去血水。2、提前...
“带有肉香的春笋咸菜---外婆家的保留小菜前些天和我的朋友杭州的钟编辑聊天,她问我给儿子回学校带什么吃的了,我说带了“红油脆笋片”,买来的,儿子很爱吃。说到笋,钟编辑给我推荐了一道她外婆的拿手保留小菜---笋咸菜,据说...
“‘咸蛋+鸡蛋’混合起来炒蔬菜,香气层次、口感一起升级。咸蛋黄沙沙口感混合着弹润蛋白丁,鸡蛋当成黏着剂贴合上蔬菜,混蛋炒蔬菜为您精心上菜。茭白笋可改竹笋,但竹笋要先煮熟。”食材明细主料茭白笋(3支)熟咸蛋(1粒)鸡蛋(1粒...
“咸青鱼口感咸鲜,我喜欢用红烧的烹饪方法来品尝此菜的美味,加入少许辣椒提微辣,和冬笋配在一起中和一些咸鲜味使得菜肴更加美味。”食材明细主料咸青鱼(400克)冬笋(100克)辅料油(20ml)料酒(20ml)生姜(7克)大蒜(5g)葱花(5g)鲜酱油(20ml)...
“养肝气,助阳气,此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长,秋收冬藏”,人体的调养也应与自然相符。春属木,通于肝,肝脏是人体主要的解毒代谢器官,若能在春季里好好调养,就可以提高身体的抵抗力,增强免疫力,因此有“春宜养肝”之说”食...
食材明细主料莴笋(325克)香干(160克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮清洗切片)、香干、咸五花肉(已切片)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅...
“话说我是我们办公室年龄最大的,和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心!他们都是住校的单身,一般三餐都在学校食堂解决,当然周末的时候,我偶尔也会邀请他们到我家来小聚!一起包包饺子、做点我新学的家常菜,大家嘻嘻哈哈闹...
“这道菜很清爽,味道咸鲜,又有菜又有汤,很是下饭”食材明细主料竹笋(适量)莴笋(适量)咸肉(适量)水发木耳(适量)辅料盐(适量)枸杞子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋咸肉煮笋片的做法步骤1、莴笋竹笋洗净。2、莴笋切滚刀块...
“#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了,再加一个辣椒和一点黑木耳,简单一炒,味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜(1根)红辣椒(1个)黑木耳(少许)调料食用油(1小勺)食盐(1小勺)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒咸肉的做法步骤1、...
食材明细主料鞭笋(3根)咸菜(130克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗)2、将鞭笋剥壳清洗一下,捞出。3、放在案板上切去老根切成片,待用。4、将已清洗的咸菜放在...
食材明细主料虾干(10只)咸菜(适量)春笋(1株)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾干咸菜春笋汤的做法步骤1、食材:虾干、咸菜(已清洗切碎)、春笋。2、将虾干放入大碗里,用温水浸泡5分钟。3、随后,将浸泡好的虾干剥去虾...
食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中,加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥...
“家里有竹园,吃不完的笋用这个方法保存一年也不坏,烧咸笋鸭汤,特别鲜美!”食材明细主料燕笋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制咸笋的做法步骤1、笋剥好,切块。2、全部切好,放少许水加盖烧,加比平时炒菜多...
“咸肉是自家腌制的,笋是朋友送来的,还是黄头笋,鲜嫩着呢!放在一起炖了一锅,春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉(适量)冬笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖笋的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料干丝:50冬笋:半个咸五花肉:10片辅料大喜大牛肉粉:10料酒:适量色拉油:适量葱花:适量红辣椒:1个具体步骤1.咸肉切薄片放料酒腌制一会2.冬笋去壳后焯水3.取...
食材明细主料笋干(适量)咸肉(适量)辅料酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧笋干的做法步骤1、笋干提前浸泡一晚(天热放冰箱冷藏),将泡软的笋干用厨房剪刀剪成细条。2、将笋干放入电压力锅中,加入适量水,按“蹄筋”...
食材明细主料笋(适量)辅料芦溪酸菜(适量)泡椒(适量)猪肉(适量)配料姜(三片)蒜头(三个)泡椒水(适量)咸菜水(一包)盐(适量)鸡精(两包)葱末(适量)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)泡椒咸菜笋的做法步骤1、笋适量,市场买回来就是煮过的,剥掉笋衣...
食材明细主料咸肉(55克)冬瓜(410克)笋干菜(20克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗切片)、笋干菜(已泡发)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
“闷热的天气吃啥都没胃口,这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲,简直是炎炎夏日的下饭神器,咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配,老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉(250g)咸菜...
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料咸肉:一大块笋干:适量辅料盐:适量姜:适量蒜片:适量葱花:适量干辣椒:少许鸡精:少许白糖:少许酱油:少许具体步骤1.笋干提起泡发。这个是我自己做的,选用嫩笋切...
食材明细主料咸菜(200g)五花肉(250g)泡笋干(300g)辅料蒜头(1个)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块;咸菜洗净后...
“春天吃笋”食材明细主料鲜毛笋(2个)咸肉(500克)辅料水(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉烧笋的做法步骤1、毛笋去皮切块2、焯水备用3、五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸肉:一小块笋干:半斤毛豆:少量黑木耳:少量辅料姜片:适量料酒:适量辣椒:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.先洗净咸肉切小块,咸肉放锅里加水烧。[加姜片,料酒,辣椒]...
“笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料笋干(适量)咸肉(适量)香菇(适量)胡...
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