有关蓝莓椰蓉蛋白球的做法步骤的精选大全
“中秋节大家都做月饼玩儿,可是月饼太腻人,也复杂。所以做了跟圆月长得差不多的椰蓉球。简单,无添加剂,也可供家人赏月时食用。”食材明细主料糖粉(50克)奶粉(20克)低筋面粉(20克)辅料蛋白(50克)椰蓉(125克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
“蓝莓最好的保存方式,就是在新鲜的时候冷冻起来,不管是做甜点还是烘焙,都可以很方便的使用。而面包的最佳搭档,就是我喜欢的椰蓉,香甜的椰蓉酱可以使面包更好吃。在烘烤的时候散发着独特的香气,这就是烘焙的快乐。”食材明...
“制作蛋挞时只用蛋黄,剩余的蛋白总不能浪费吧。之前做过一款蛋黄版的椰蓉球,这次来试试无油版的蛋白椰蓉球,口感虽不如蛋黄版加了黄油的香,但是胜在此款小点心热量低,制作简单,也算是一大亮点。”食材明细主料椰蓉(80克)低筋...
“爱,是让一个人住进另一个人的心里,是一种心灵的默默体味,是清浅岁月的动人温暖。世上最幸福的感受,就是有人惦念,有人心疼。一生一曲一知音,心心相印才最温暖。——做一款心形的蓝莓夹心小蛋糕,送给你最爱的TA吧!”食材明细...
“简易版椰蓉球,你也来试试。”食材明细主料椰蓉(适量(粘表面))面粉(40g)蛋清(1个)牛奶(适量)辅料细砂糖(30g)吉士粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白椰蓉球的做法步骤1、分蛋,加入细砂糖,用筷子打几下。2、将椰蓉倒入碗中,低...
“我总是安慰自己这款椰球没有用到黄油,很健康很健康,可是实际糖真的是太多了,但真的很好吃,而且操作简单,一个料理盆就可以搞定了,”食材明细主料低筋面粉(20g)椰丝(80g)鸡蛋清(70g约两个鸡蛋)辅料奶粉(20g)白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(...
“一款加入蛋黄与椰蓉的黄金球,口感香酥,色泽金黄。材料简单,烤的时候就满屋飘香,因为只用了蛋黄,颜色金黄,咬一口满嘴酥香,浓浓的椰香混合着实在是太好吃了。”食材明细主料白糖(35g)低筋面粉(100g)蛋黄(1个)黄油(60g)盐(1g)辅料椰蓉(...
“在烘焙时,经常会有剩余的材料,蛋白、蛋黄、奶油……每一次总会剩下那么一样用不到的材料,不可能浪费扔掉,放冰箱里一放就是好几天,就算没放坏,也会串味不新鲜。真是苦恼……今天便专门针对昨天做的卡仕达慕斯蛋糕,介绍一款...
“烘焙课堂这一期是芝士。烘焙几乎是离不开芝士的。今天我做的这个椰蓉派,就用到了黄油和淡奶油两种芝士。奶香味自然是很浓郁的。我超爱椰蓉,特别喜欢烘焙过程中那满屋弥漫的椰蓉的香味,那香味总是让我感觉做的过程比吃...
“奶香酥脆,外表有些金黄。是下午茶的一道好零食。”食材明细主料蛋白(2个)椰蓉(100g)辅料糖粉(50g)淡奶油(100ml)塔塔粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油蛋白奶油椰蓉球的做法步骤1、将蛋白与蛋黄分离,轻轻搅拌蛋黄,不...
“自制的酸奶没有什么添加剂,所以也要尽快吃完,我一般做一盒就是1L的量,三个人吃两早餐,剩下的就是做蛋糕或是面包了,别说但凡糕点中加了酸奶成份都会格外的柔软,真的是天然的改良剂!酸奶蛋糕的特点就是细腻、嫩软,热吃或是冷...
食材明细主料奶粉(48g)全蛋(3个(带壳60克左右一个))椰蓉(300+20(表面)g)黄油(82g)细砂糖(105g)低筋面粉(105g)辅料炼乳(12g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋椰蓉球的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油室温软化后稍微打发至体积膨大...
“我一直觉得爱美食的人是热爱生活的,爱美食的人用美食诠释自己的幸福生活,曾经有个朋友说,一个女人放弃事业,在家当一个全职主妇,带孩子、给老公孩子做饭,那得多爱老公才行呀?!依我看,爱美食的姐妹们都是幸福的,都是有爱心的,饭...
“朗姆酒泡过的蓝莓,香气扑鼻,和椰蓉馅搭配,超级美味!椰蓉控童鞋们,不妨试试这款椰蓉派,一口咬下去,满嘴椰香~~”食材明细主料低粉(55g)白糖(15g)蛋黄(1个)盐(少许)黄油(25g)辅料朗姆酒(25ml)蓝莓干(20g)椰蓉(90g)椰蓉馅黄油(60g)白糖(40g)鸡蛋(1枚(...
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
“朋友孩子喜欢吃蛋挞,答应有时间给小朋友做。答应好长时间一直没顾得上做,只能怪最近事情太多。上周特意抽出时间在家做点小点心给小朋友。蛋挞液的原材料中只需要蛋黄不需要蛋白,每次做完蛋挞就开始为剩下的蛋白发愁,之...
“后台经常会收到很多小伙伴们的激情提问,有没有一些烘焙小白能做的小点心啥的呢?!最好是让别人一看就觉得不简单,可以发朋友圈炫耀,但是实际操作起来不需要什么基础的,哈哈哈,瞧瞧你们这群小机灵鬼儿那我今天就教大家一个,零...
食材明细主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)辅料绵白糖(30克)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉煤球的做法步骤1、食材:糯米粉2、黑米粉3、绵白糖4、椰蓉5、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。6、随后,逐步加一些...
“绝对是椰蓉控的至爱。做法简单,并且超级快手。作为下午茶的茶点特别合适。此方子的量不多,大概只能做十几个。”食材明细主料黄油(40克)低筋面粉(40克)椰蓉(40克+10克)细砂糖(20克)全蛋液(12克)辅料蔓越莓(8克)甜味(口味)烤(工艺)半小...
“椰蓉球,口感清甜,造型可爱。没有复杂的蛋液打发过程,做法简单零失败是这款椰蓉球最大的亮点。”食材明细主料椰蓉(80克)奶粉(20克)低筋面粉(20克)蛋白(2克)细砂糖(40克)辅料椰蓉(10克(椰蓉球表面使用))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
“看见朋友圈有做草莓蛋糕卷的,利用现有材料,查了下蛋糕卷的做法,觉得可行,就试了做了~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(75g)细砂糖(35g(蛋黄用))色拉油(40ml)水(60ml)辅料玉米淀粉(一小勺)蓝莓酱(适量)椰丝(适量)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首...
“看到这个紫薯球,会以为很难做吧。再一眼看到切开有草莓,视觉还蛮惊艳,不过做法也太简单了吧,手残的我肯定会啊。可以做宝宝点心也可以做早餐,宝宝看到都还蛮好奇要抓来看看,咬着吃吃看。是一个常温的紫薯和常温草莓的组合...
“美美的山药草莓椰蓉球😍。”食材明细主料山药(适量)草莓(适量(小))辅料绵白糖(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药草莓椰蓉球的做法步骤1、蒸好的山药。2、趁热加入适量绵白糖。3、压成细腻的山药泥。4、取...
“这是一款新手必做的小饼干,想失败都难哦!怕高热量?!怕增肥?!今天的这个小球球让你不用担心这些问题,而且它是一款不加黄油也好吃的小饼干,不信?!试试就知道!特别是喜欢椰香的朋友可不容错过哦!”食材明细主料低筋粉(20g)奶粉(20g)椰...
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