有关三合面素馅包子的精选大全
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...
香菇,杏鲍菇,木耳。香菇和杏鲍菇是可以互相代替的,味道口感吃起来都没有什么太大的区别。在制作馅料的时候香菇是新鲜的情况下只需要放到清水当中洗净即可,但要是干香菇的话,则需要和木耳一起浸泡到温水当中进行泡发,不然是...
食材明细主料面粉(300克)芹菜(500克)粉条(100克)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)酵母(4克)配料大豆油(100克)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)辣椒粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜粉素馅包子的做法步...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母,用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子,在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子,看看我做的...
“鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然胆固醇含量很高、偶尔吃点还是没有关系的!”食材明细主料鱿鱼(500克)五花肉(300克)韭菜(300克)...
食材明细主料茄子(半根)豆腐干(2片)土豆粉条(20克)泡发木耳(15朵)面粉(200克)酵母(3克)清水(适量)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)香油(1勺)白胡椒(1勺)五香粉(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茄子素馅包...
“这些天的青菜价格略有上涨,就连不起眼儿的菠菜都涨到6块钱一斤了,其它蔬菜也“水涨船高”。这难不倒我,用家里现有的食材和鸡蛋,咱包一锅“素三鲜”饺子。鸡蛋还没有蔬菜贵,而营养价值却不低,做这饺子,美味又营养,2个人吃3...
食材明细主料胡萝卜(两根)香菇(适量)木耳(适量)辅料粉条(适量)油菜(适量)鸡蛋(三个)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉...
“到天津如果不吃“狗不理包子”,那就是是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一...
“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子(一个)面粉(适量)辅料蒜(适量)纯净水(适量)酵母(适量)调料盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅素包子的做法...
食材明细主料面粉(500G)水(300G)辅料酵母(适量)韭菜(300G)鸡蛋(1枚)虾仁(200G)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三鲜馅发面包子的做法步骤1、和好的面团。2、发酵好的面团。3、虾仁...
豆腐青菜包、粉丝包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉丝包等等。素菜类的包子15分钟左右即可,不同的馅料的包子所需要的时间也各不相同,若是蒸的时间短了或是过长都会导致影响美食的口感及味道等等。包...
食材明细主料面粉(400克)水(210克)辅料胡萝卜丝(适量)香干丝(适量)笋丝(适量)盐(适量)植物油(适量)配料酵母(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三丝素馅包子的做法步骤1、面粉+水+酵母,揉成光滑面团,发酵至2.5倍大。2、发酵好的面图...
15分钟。发面的肉馅包子需要蒸20分钟的时间。怕蒸出来的包子不熟,可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下包子的表面,能够很快的恢复原状就是蒸熟了,否则还需要蒸五分钟。蒸包子的时候可以铺上笼布,这样蒸好包子之后捡出来...
食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉条(50克)鸡蛋(3个)色拉油(适量)干海米(30克)配料精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发面素馅包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入...
“这道“素馅三鲜盒子”,虽然没有虾仁,但是用了虾皮和蚝油提味,味道真是很棒。特别是韭菜的选择,一定要用细一些的嫩韭菜,这样才可以使“三鲜盒子”的味道鲜美。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)虾皮(50克)辅料花生...
“看看咱的包子,真真正正的馅大皮薄,一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了,呵呵...”食材明细主料面粉(适量)辅料小白菜(适量)香菇(适量)配料葱末(少许)姜末(少许)花椒面(少许)食盐(少许)食用油(少许)猪油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)西葫芦(1条)胡萝卜(2条)黑木耳干(2两)鸡蛋(3个)低于40度的温水(适量)辅料白糖(35克)盐(6匙(根据自己口味添加))生抽(15ml)蚝油(20ml)鸡精(2匙)食用油(15ml)芝麻油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素菜馅包子...
食材明细主料面粉(500克)紫薯(一个)韭菜(100克)辅料粉条(适量)豆腐(适量)香菇(2个)花生油(适量)蚝油(一勺)香油(1勺)盐(少许)姜(少许)酵母(3克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发面韭菜素馅包子的做法步骤1、紫薯去皮切片,上锅蒸熟。2、...
“平常很少包素馅包子,这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜,整整一大包,为了尽快消耗这些青菜,于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵!”食材明细主料面粉(350克)青菜(2大颗)豆腐(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅...
食材明细主料面(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、提前发面。2、包菜洗净切碎,加盐搅拌均匀放置30分钟。3、攥干水分,加油...
“包子:既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得”食材明细主料面粉(250g(全麦面粉))老面(80g)水(140g)辅料苏打(2g)盐(适量)香菇(适量)木耳(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小...
15分钟。素馅的包子包好以后,需要先放一段时间,让面醒一醒,调动面的活性。在水刚刚有热气的时候,将包子放入蒸屉。若等水开以后再放包子,高温度的蒸汽同样会将面的活性杀死。计时15分钟之后关火,需要等温度降低一会儿再将包...
食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)油豆皮(适量)辅料笋丝(适量)香菇(适量)木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下:油豆皮一...
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