有关裤带面的精选大全
食材明细主料面粉(半斤)青菜(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)裤带面的做法步骤1、先揉面,面粉加一小撮盐,适量水,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒半个钟。2、洗好青...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料清水:80盐:2具体步骤1.盐溶于水中,一点点加入面粉中,活成光滑的面团,一旁醒制30分钟2.擀成圆饼装3.切宽条4.盘子里刷少许油将面条分散摆进去,面...
食材明细主料面粉(100)辅料西红柿(1/2)辣椒(1/2)黄瓜(1个)紫菜(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)裤带面的做法步骤1、温水和面,醒面15分钟,擀成大片分份。2、备菜。3、面片扯一扯入锅(开锅下),放紫菜-西红柿-辣椒。4、5分钟后,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:120裤带面胚:100洋葱:20辅料鸡蛋:50盐:适量油:适量具体步骤1.裤带面胚。2.擀开,制作成裤带面。3.下开水锅内煮熟。4.另起油锅,下蛋液炒成型。5.下...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250盐:5辅料豆干:80花生油:25ml清水:适量辣椒面:30胡萝卜:80干木耳:10葱:5姜:3具体步骤1.面粉中加入适量食盐。2.加适量清水揉成硬一些的面团。3.盖上...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:260胡萝卜:100土豆:100泡发木耳:50辅料盐:适量葱:适量姜:适量油:适量生抽:适量蒜:适量油泼辣子:适量具体步骤1.温水里加入食盐,加入面粉和成光滑的面团,擀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:20面粉:500香菇:20辅料油:适量盐:适量生姜:适量大蒜:适量蚝油:适量红椒:1个青椒:1个水:225具体步骤1.500g面粉倒入盆中2.加入2G盐3.加入225g水4.用筷...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:200青椒:60酱肉:70土豆:100黑木耳:3朵辅料料酒:适量葱:适量姜:适量鸡精:适量熟芝麻:适量胡萝卜:50盐:适量番茄酱:适量辣椒酱:适量鲜抽:适量蒜:适量油:适...
“几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500火腿肠:1根鸡蛋:2个辅料盐:适量胡椒末:适量水:100葱末:适量具体步骤1.500克面粉,2个鸡蛋(大概净含量100克),100克水,5克盐2.搅拌成团静置10分钟3.分...
“宝宝2岁,不能跟大人一样吃太硬的食物,所以面条是很好的选择.今天做的面条和平时不太一样,跟书上学的,跟大家展示一下.”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)裤带面的做法步...
“身为一个陕西人来到美食天下,很高兴和大家交流美食,同样也非常乐意与大家分享我们陕西的一些特色美食,特色小吃,虽然我做的还不是很好很到位,但是希望得到大家的支持和指点,我们一同进步。自从前两篇日志陕西八大怪【油泼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300胡萝卜:100瘦肉:100黑木耳:50辅料油:适量盐:适量玉米:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.面粉加盐和水活成面团后放置醒发半个小时。2.然后把面团拿出来...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料清水:60面粉:130辅料油:适量味精:适量盐:适量青椒:适量鸡肉:适量淀粉:适量木耳:适量甜椒:适量酸菜:适量香油:适量具体步骤1.面粉、清水分别称好,然后将清水徐...
“裤带面是陜西的一道名面,拌料中炒韭菜是不可少的,有荤拌,有素拌,我们做的是素拌裤带面,面条筋道,拌料浓郁,香辣可口,吃完耐人回味,令人难忘。”食材明细主料面粉(300g)辅料西红柿(500g)鸡蛋(2个)韭菜(100g)盐(适量)食用油(适量)味精(适量)...
“早上包饺子剩的面团,擀成了面条。煮面条用的时间短,而且白天的光线给力,做好的面条颜色看起来美美哒。”食材明细主料紫薯面团(适量(包饺子剩下的))辅料猪肉(适量)胡萝卜(适量)食盐(适量)生抽(适量)绿甘蓝(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工...
食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)鸡蛋(2个)空心菜叶子(适量)食用碱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)裤带南瓜面的做法步骤1、准备好南瓜和面粉,南瓜切片蒸熟压成泥2、面...
“香辣,筋道,好吃。”食材明细主料菠菜面团(适量)蜜薯(适量)小米椒(适量)香菜(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(一个)辣椒红油(适量)生抽(适量)老抽(一点)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜裤带面的做法步骤1、...
“油泼面是流行于陕西省的一道大众面食。做法简单,酸辣爽口。”食材明细主料宽面条(200g)辅料韭菜(50g)绿豆芽(50g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)陈醋(少许)味精(少许)辣椒面(适量)热油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料面粉(适量)虾(适量)土豆(适量)羊肉(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)干黄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)混搭裤带面的做法步骤1、羊肉用各种酱做羊肉...
““陕西八大怪之一的“面条像裤带”的裤带面,俗称“biang-biang(现代汉语字典上没有这个字)面”,正宗的关中人所做的帮“biangbiang面”和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的“biangbiang面”,一根面条宽...
“简单快手,夜宵也不仅仅是三五好友啤酒撸串,也是给心爱的都市夜归人一道热乎乎的慰藉。”食材明细主料面粉(1碗)辅料蒜(1头)小葱(1根)白芝麻((或黑芝麻)少许)油炸花生米(10颗)调料盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)辣椒片((或者辣椒碎)1...
提起面食,相信朋友们并不陌生吧。面食是指用面粉制作而成的美食,包括馒头、包子、烧饼等等。那么,今天小编就带大家看看陕西特有的一种面食吧,它就是裤带面。一、裤带面就是像裤带一样的面吗裤带面是陕西汉中传统的美食,又...
“不论是油泼面的面条,还是做大盘鸡垫在盘底的裤带面,这种面条都需要事先预制,因为醒面最好在4小时以上。有空的时候可以准备一些裤带面的面坯,在冰箱冷藏过夜,第二天就可以做油泼面或者大盘鸡啦。”食材明细主料中筋面粉(3...
食材明细主料面粉(适量)调料盐(2克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)老陕裤带面的做法步骤1、面粉纳盆,加盐和水揉成较硬的面团。2、加盖饧20分钟,用擀面杖慢慢擀开。3、面越来越薄。4、擀好的面。5、切成宽面。6、即成...
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