有关刀鱼豆腐汤怎么做的精选大全
“刀鱼豆腐汤,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,四季佳肴。豆腐的蛋氨酸含量较少,而鱼肉这种氨基酸含量非常丰富,两者合吃能起到营养上的互补作用。豆腐是高钙食物(内酯豆腐含钙17毫克/100克),而鱼肉则富含维生素D,能促进人...
“关于鱼的一切美食我都喜欢,尤其是简单美味的鱼汤,每次我都能喝好几碗,可是还是觉得意犹未尽呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆腐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料巴沙鱼柳(适量)辅料豆腐(一块)芹菜(一份)生姜(一颗)西红柿(一颗)调料盐巴(适量)味精(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)蚝油(提鲜用)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼汤的做法步骤1、把需要的食材洗一下,切小块,然后...
“就是好吃的鱼头豆腐汤!”食材明细主料老相食沸腾豆腐(350g/盒)花鲜鱼头(1个)辅料猪油(5g)调料盐(6g)鸡精(4g)胡椒粉(1.5g)水(1400ml)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)半小时(耗时)普通(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头刮干净鱼鳞,鱼腹内黑膜清洗...
“最近天气太冷了,想炖个汤暖暖身子,那么豆腐软嫩,汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点,你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤,在家人面前露一手,来一起看看吧!”食材明细主料鲢鱼头(800g)辅料嫩豆腐(400g)调料料酒...
“刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。刀鱼含天然蛋白,不饱和脂肪酸,镁元素,健脾养肝,肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。”食材明细主料巢湖刀鱼(300克)豆腐(适量)辅料尖椒(花椒)姜丝(适量)花椒(花椒)鱼香(口味)蒸(工艺)...
“秋天是一个收获的季节,同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时候身体的脏器经过夏天的消耗,正是补给能量的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和...
“2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。3、...
“汤其实是比较健康的料理方式,油脂用的比较少,原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖,所以冬天樨儿喜欢煲汤。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料豆腐(200g)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜...
“鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂...
“好吧,我做菜的风格体现了什么季节,夏天又到了。不废话,直接把这个汤滋补的功效发出来:鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含...
“鲫鱼豆腐汤——滋补而又美味简单的菜肴鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功...
“今日小寒,推荐一道养生御寒汤,我的私家珍藏,鲫鱼香菇豆腐汤,味道鲜美,滋养益补!功效:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质,易于被人体消化吸收。鲫鱼豆腐汤具有活血通络、健脾宽中的功效。”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一块)枸杞(适量)香菇...
食材明细主料刀鱼(3条)豆豉(1勺)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)酱油(适量)麻油(适量)柠檬(适量)料酒(适量)蚝油(适量)辣椒(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆豉刀鱼的做法步骤1、西瓜洗干净,去内脏血和黑膜。2、...
食材明细主料卤豆腐(一块)刀削面(100克)辅料海鲜菇(适量)油麦菜(适量)调料卤汤(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐刀削面的做法步骤1、提前卤好的豆腐。2、刀削面。3、海鲜菇、油麦菜洗净。4、锅内加水烧开,下入刀削...
食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)辅料青菜(适量)香菜(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片,蒜苗切段,豆腐切块,青菜一把,备用。2、锅中放油,姜片和蒜苗炒香,放入鱼头煎一下,加...
“鲫鱼豆腐汤,是一道香醇美味的健脾生津的清热汤。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面,含有全面而优质的蛋白质,脂肪少,对肌肤的弹力纤维构成及大脑能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲤鱼(1条)豆腐(1块)辅料葱花(适量)香菜(适...
“这道汤是最平常不过了,也是最适合一家大小喝的汤。简单,营养,美味。”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料豆腐(200克)配料盐(适量)醋(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼收...
食材明细主料意大利面(100g)鱼豆腐(6块)白煮蛋(1个)鲜虾(4只)蟹柳(2根)西兰花(30g)辅料料酒(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)味噌酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼豆腐汤面的做法步骤1、鱼豆腐无需解冻,直接焯熟2、如图,鱼豆腐切块,...
“故事就是,想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(1块)油(适量)水(适量)辅料姜(3~4片)大葱(1条)香菜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理:鳞片啥的刮干净,鱼肚...
食材明细主料黑鱼(4条)豆腐(1款块)辅料香菜(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)枸杞(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑鱼豆腐汤的做法步骤1、锅中放油,煎鱼。2、两面煎熟。3、锅中放花椒...
“一条草鱼分成三段,鱼头鱼尾用来做汤,鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄,再放热水,这样煮出的汤才不腥,而且汤白如乳。另外为了去腥,还要将鱼头处理一下,将里面的鱼牙部位去掉,这样在吃的时候,既...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料豆腐(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放入继续煎至两面金黄。3、加水漫过鱼。4、大火煮开加豆腐。5、再次煮开,调制...
“鲜,嫩,滑,爽。”食材明细主料鱼骨(一条)豆腐(300g)辅料金针菇(一袋)盐(7g)鸡精(3g)白胡椒粉(2g)料酒(5g)葱(适量)香油(2g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼汤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、平底锅煎制豆腐定型即可,预防烧...
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是良好的蛋白质来源,常食可增强抗病能力,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补食疗作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,可补虚通乳。”食材明细主料鲫...
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