有关曼妮的精选大全
我们都知道,咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,在世界范围内,咖啡的受众群体无疑是非常庞大的。虽然咖啡是外来的饮品,但是在我国的餐饮市场里已经发展成为最受消费者喜爱的饮品之一了,很多上班族、年轻人,日常都离不开咖啡,咖...
“造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。”食材明细主料黄油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料糖粉(35克)食盐(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、最好所有食材。2、黄油软化至手指轻松...
食材明细A.中种面团面粉(200g)蜂蜜(30g)酵母(2tsp)牛奶(1/2cup)B.主面团面粉(100g)糖(20g)盐(1/2tsp)鸡蛋(一个)butter(2/3条(约80g,切小块))果料葡萄干(1cup)cranberry干(1/2cup)rum酒(4tbsp)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)潘妮朵妮的做法...
“圣诞节到了,总是要做点过节应景的东西。去年做的史多伦,还好玩做了草莓圣诞小人和西兰花圣诞树。今年就做天然酵种潘妮托尼,虽然耗费时间,但是成品惊艳的味道,让一切都值得。很蓬松轻盈的口感,混合着天然酵种的酸,风味十足...
“迪士尼动画伴随着好几代人的成长一提到迪士尼,第一个想到的动画主角就是米老鼠-米奇和米妮大大的耳朵,灿烂的笑容,可爱又亲切”食材明细主料牛奶(47克)鸡蛋(26克)淡奶油(55克)白砂糖(26克)盐(2克)奶粉(10克)高粉(180克)低粉(10克)酵母(2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜:1条起司:1片白米:1杯水:1杯盐:1小匙油:1/3大匙辅料具体步骤1.)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。2.)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。3.)将地...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料制作天然酵母海绵酵头::适量牛奶:227高筋面粉:128主面团::适量糖:45盐:6快速酵母粉:10全蛋(L):50蛋黄(:18水(或牛奶):60无盐黄油:115辅料装饰用杏仁片:适量混合蜜饯...
“姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素,而在意大利的米兰,他们独有一款终极圣诞甜食:Panettone潘妮朵尼。它个头大用料丰富,是潘多洛和史多伦的结合版,虽说是面包却如蛋糕蓬松,果干混搭增加甜蜜口感。但传统的糖油...
“春天万物萌生,野菜也都长了出来。今年没事就让老公带着我到处找野菜,采挖到了不少的品种。采挖的过程中,采挖到了多少菜似乎不重要了,重要的是那个采挖的过程,和自己爱的人一起挖野菜的过程是幸福和甜蜜的。”食材明细主...
食材明细主料咖啡生豆(150克)辅料水(200克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)曼特宁的做法步骤1、手工粗选苏门答腊G1水洗曼特宁生豆。2、烤箱预热至100摄氏度。3、将曼特宁生豆平铺到烤盘上(一层)。4、烤箱温度调至160...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:88焙食尚面包粉:200细砂糖:40天然酵种:160辅料蔓越莓干:75朗姆酒:适量蛋黄液:35香草精:5ml糖渍橙皮干:50盐:4全蛋液:55黄油:160葡萄干:75具体步骤1.我的天...
食材明细主料黄油(80g)低粉(90g)玉米淀粉(40g)奶粉(15g)蛋黄(2个)白糖(35g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米奇与米妮的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化,加入白糖,用电动打蛋器打成白色。再加入蛋黄继续打成蛋黄糊~筛入低粉和...
食材明细主料黄油(200克)糖粉(50克)盐(2克)高粉(80克)低粉(130克)玉米淀粉(60克)辅料扁桃仁酱((杏仁酱)25克)调料香草精华((选加)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软化至蛋黄酱状态,加入糖粉。2、将...
“馒头也能卡哇伊,小朋友肯定爱不择手,赶快做起来吧。”食材明细粉色面团细砂糖(20g)红曲粉(少量)牛奶(130g)普通面粉(200g)酵母粉(2g)白色面团牛奶(65g)酵母粉(1g)细砂糖(10g)普通面粉(100g)可可面团牛奶(130g)可可粉(10g)酵母粉(20g)细砂糖(200...
“孟老师的书有个最大的好处——全书所用模具均有明确尺寸,若没有同样的模具,可以通过计算容量,用手边大小差不多的模具代替。孟老师的潘妮托妮,看起来漂亮而精巧。细查纸模尺寸,才发现,它其实并不似想象中那样小巧。没有这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋葵:8条小馒头点心饼:1/2杯白米:1杯水:1杯盐:1小匙胡椒粉:1/2小匙糖:2小匙椰子粉:1/2大匙蒜末:1/2大匙辅料具体步骤1.)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青豆仁:1杯白米:2杯水:2杯香油:2小匙盐:2小匙酒:1大匙糖:1/2大匙桂花酱:1/3大匙辅料具体步骤1.)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中...
“潘妮托妮(Panettone,又名潘妮朵尼),起源于意大利米兰,是当地传统的圣诞节美食。它是一款发酵面包,面团中加入了大量的黄油,各色酒渍果干,蜜饯以及烈酒等等,味道自然是相当的浓郁而丰富!正宗的panettone,都是使用天然酵母来制作...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芋头丁:1/2杯猪肉丁:1/2杯红萝卜丁:2大匙白米:1杯水:1又盐:2小匙油:1大匙糖:1/3大匙辅料具体步骤1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。2.)将米洗净,沥干水...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料温牛奶:410公克蛋黄:3个糖:1/2杯盐:1/4小匙低筋面粉:50g香草精:少许无盐奶油:4大匙辅料具体步骤1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀,并将面粉过筛之后加...
我国的美食行业总能推陈出新,不断满足食客日益增高的要求,随着生活水平的提高,食客不再单纯的满足于吃饱,更是越来越追求美食,小龙虾应运而生,而作为国内小龙虾的标杆品牌,豆妮妮小龙虾精选优质小龙虾,创新烹饪技法,更新龙虾调...
“大家认为蛋糕很容易做,但做得好吃确不容易,打发蛋白相当关键,影响内部组织结构,蛋白打发中性发泡与硬性发泡出来的蛋糕体口感完全不同,如果你要做生日奶油蛋糕,蛋糕体必须得用硬性发泡蛋白,这样才能承受上层奶油。”食材明...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山苦瓜:2个红枣:10个糙米:1杯水:1又盐:1小匙香油:2小匙糖:1/3大匙酒:1/2大匙辅料具体步骤1.)将红枣洗净浸泡,并用剪刀在外面剪出开口,然后捞起沥干水分备用。2....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:1条糯米:1杯水:9/10杯橄榄油:1/2大匙盐:1小匙糖:1/3大匙辅料具体步骤1.将糯米洗净,加入水一起浸泡2小时备用。2.将红萝卜去皮后洗净,用磨泥器将红萝卜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芦笋:6支蛤蜊:1/2斤海苔丝:1大匙姜丝:1大匙辣椒片:1大匙白米:2杯水:2杯红酒醋:2大匙糖:1/2大匙盐:1小匙香油:2小匙胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.)将芦笋洗净,切成2~3...
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