有关酸辣的精选大全
食材明细主料香菇（六两）豆腐（二两）白玉菇（六两）花菇（六两）辅料香菜末（适量）海米（适量）配料花生油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）香油（适量）醋（适量）姜末（适量）蒜片（适量）味精（适量）骨头汤（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣...
“夏季一到胃口就差很多，人随着流汗的增多，适量补水就成了必须要完成的事情，今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头，这里面有东北的特产酸白菜，还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料东北...
食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料酸豆角（适量）榨菜（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）红尖椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣水晶粉的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干...
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
“前几天，有位网友妹妹，按照我的方法自己在家制作了一次“绿豆粉皮”，结果粉皮没吃上却把手给烫伤了，气的她给我发了个E-mail直埋怨我；“勺哥，用铁盘怎么那么烫呀，把本小姐的手都给烫出泡了，粉皮没吃到，结果做成粉坨拌着吃了，多...
“这道菜是我很喜欢的一道菜，汤色金黄清澈，口感酸辣但味道不失鲜美，肉吃起来一点也没有厚重味，里面的配角金针菇也极下饭，哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道，可以再加少许白醋和野山椒，更够味哦。我这里...
食材明细主料银耳（50克）鸡蛋（两个）辅料水（一碗）配料醋（两勺）辣子粉（两勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水，这样嫩一点。3、加油适量，油热加鸡蛋，小火...
“《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》（4月20日创意命名）加工制作方法简介：1、将白萝卜和胡萝卜分别切丝腌制，并沥去多余水分备用；2、煸炒菜菜叶割去凸起菜茎，入开水过水，并用凉开水冷却后备用；3、将腌制好的萝卜混合后，加入...
“腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。”食材明细主料白萝卜（1个）红皮萝卜（2个）芹菜（1根）青椒（适量）辅料花雕酒（适量）配料花椒（55粒）草果（3个）八角（6个）朝天椒（适量）盐（适量）其他（口味）调...
“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
“我在煮菜的时候，总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发，就像今天这个汤，原本想着的是煮一锅鲜甜的汤，却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱，于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤，只不过后面加入的酸辣酱，只是改变了汤汁的味道，豆...
“酸辣可口的家常菜”食材明细主料包菜（1个）辅料尖辣椒（6枚）花生油（25毫升）配料葱（10克）姜（5克）八角（1个）辣椒油（10毫升）糖（10克）白醋（15毫升）香油（5毫升）味精（2克）盐（3克）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣包菜的做法步骤1、先把卷心菜洗...
“开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法步骤1、材料：圆白菜、辣椒、蒜、...
食材明细主料老空心菜梗（适量）辅料干辣椒（适量）蒜肉片（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）陈醋（适量）香油（适量）味事达（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣空菜梗的做法步骤1、原料图2、干辣椒切段，蒜肉切片待用3、锅里放水，倒入空心...
食材明细主料金针菇（适量）肥牛片（适量）辅料青尖椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒酱（适量）陈醋（适量）料酒（适量）鱼露（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）高汤（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣肥牛金针菇的做法步骤1、金针菇冲...
“我家就爱喝豆浆，而且是自己榨的，每天都的喝，以至于邻居就怀疑，你每天早晨家里就有翁翁的声音，在干什么一大早晨，我说在榨豆浆，邻居不相信天天都喝豆浆啊，我说至少一周要喝上3-4次吧。原来你的皮肤亮亮的就是喝豆浆喝的，哈哈，...
“茄汁菜花这个菜女士们一般都爱吃老妈也不例外，本来想用番茄酱炒个茄汁菜花，临炒菜才发现没有番茄酱了光用西红柿炒出来的颜色不好看，翻开冰箱猛然发现前两天炒的【甜辣酱】还有些，这个炒出来红亮红亮的，试试吧应该不错没...
“土豆丝这道菜，实在太家常了，每户人家大概都能端出好几种不同做法的土豆丝。我家的土豆上餐桌的频率很高，因为是女儿的最爱。又因为是女儿的最爱，因此我家土豆的做法颇多，煎炒烹炸炖煮烧，样样都有代表作，光是炒这种做法，随便...
食材明细主料鱼包蛋（适量）辅料薄荷（适量）小白菜（适量）金针菇（适量）红萝卜（适量）配料酸辣酱（适量）香茅（适量）九层塔（适量）姜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸辣鱼包蛋的做法步骤1、锅烧热里倒入橄榄油放姜片。2、然后把红萝卜倒...
食材明细主料面条（适量）辅料里脊肉（一块）白菜心（一颗）胡萝卜（一个）青椒（一个）红椒（一个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣三丝面的做法步骤1、取一个大碗加一些香醋，鸡精，香油备用。2、炒锅倒油爆香葱末。3、倒入里脊肉丝翻炒...
“我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细...
“黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜，酸辣黄瓜条是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽开胃。很受大家的喜欢。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体...
“真是又简单，又美味。冬天吃上一碗，真是从头到脚都热热乎乎。”食材明细主料龙须面（适量）馄饨（适量）辅料鱼豆腐（适量）墨鱼丸（适量）蟹棒（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）腊八醋（适量）鸡精（适量）油泼辣子（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟...
食材明细主料红萝卜（适量）白蘑菇（适量）香菇（适量）土豆（适量）西红柿（适量）白豆腐（适量）辅料青椒（适量）干酸菜（适量）番茄酱（10G）花椒（5颗）辣椒（适量）配料花生油（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆腐酸辣锅的做法步...
“做法虽然简单，但味道却出奇的好，超开胃啊。这款才最适合厨房入门新人的一道菜哦。调味根据个人口味来加减。”食材明细主料土豆（适量）山椒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）小山椒汁（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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