有关醋溜卷心菜的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卷心菜:半颗胡萝卜:半根辅料花椒粉:适量蒜:4瓣蚝油:适量姜:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.卷心菜清洗干净2.切成宽点的丝3.胡萝卜切宽丝,蒜拍碎,姜切末4....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量辅料大蒜子:适量鸡精:适量酸红辣椒:适量油盐:适量香茹:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切...
“酸酸甜甜,开胃至极”食材明细主料卷心菜(500克)蒜头(3瓣)干辣椒(3根)辅料盐(1匙)糖(2匙)陈醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净、沥干,手撕成大小均匀的小片片。2、蒜头去皮,切片备用3、干...
“谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面?北方的“当家菜”大白菜,永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃,我敢打赌,一桌子年夜大菜,第一个剩不下的就是它。”食材明细主料大白菜(半棵)细粉丝(1把)大蒜(1...
“嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)...
食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋...
都可以。制作醋溜空心菜梗时使用的醋,既可以使用白醋,也可以使用陈醋或米醋。烹饪醋溜空心菜梗,使用的醋,可以根据口味酌情添加。醋溜空心菜梗是常见的美食,制作的主要食材为空心菜,辅料包括食醋、食用盐、生抽、辣椒。烹饪...
食材明细主料大白菜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)洋葱丝(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、大白菜洗干净。2、斜刀切薄片。3、锅里放油,放入姜蒜洋...
“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好选择白菜帮,切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感,一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分;二是通过旺火快速煸炒,再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮(500克)辅料油(10...
食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备用。2、葱蒜和红辣椒洗净改刀。3、卷心菜切大块,手撕也行。4...
食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、...
“俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适...
“秋天开始,大白菜就开始大量上市。南方我不清楚,不过在北方,每年的十一过后,就能看到这样一个场面,大量的白菜,大量的萝卜,大量的葱。这个大量可都是成车成车装的,而每家都有存冬菜的习惯,特别是家里有老人的,即便是在冬天菜品...
“以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜...
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗一把。2、洗干净切成小段。3、锅里放油,放菜下去翻炒。4、加入适量盐,白醋,酱油翻炒。5、出锅,放辣椒炒...
“大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维,营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候,如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟,会影响口感,而今天要做的这道醋溜白菜,用的是白菜帮子,加上食醋,口感非常不...
“醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜,醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季,没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用,酸爽开胃,下饭的一道美味。”食材明细主料油菜(300g)辅料大蒜(适量)红尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白...
食材明细主料椰菜(半个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)陈醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜椰菜的做法步骤1、椰菜撕小块洗净。2、辣椒蒜头切碎。3、碗里加入盐,陈醋,糖,酱油,蚝油,...
食材明细主料大白菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开,...
“说实在的,我一直觉得在所有的蔬菜中,空心菜是最没有营养价值的,所以以往一直很少吃空心菜,但是今年怪异的天气,导致蔬菜品种很少,吃来吃去都是老三样,连空心菜也变身价倍增,由原来的几毛钱一斤一下子升到两块多一斤。人有时...
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油,放入姜片...
“一款简单快捷的家常小菜。”食材明细主料大白菜(500g)辅料葱花(少许)蒜片(少许)干辣椒段(适量)调料盐(适量)花椒(少许)生抽(适量)白糖(少许)陈醋(少许)生粉(1勺)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、取一小碗...
“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料洋白菜(卷心菜)(大头菜):半颗辅料盐、生抽、一品鲜酱油、糖、食用淀粉、醋、葱姜蒜、花椒:适量具体步骤1.将洋白菜切成不规则方块。清洗。2.用适量盐、...
“我这个人很奇怪,以前在学校的时候就只爱吃哪种是白色的菜,青色的菜不怎么喜欢,而且比较喜欢吃菜帮,叶子就一般般,看来这个坏习惯要改!”食材明细主料包心菜(适量)辅料青椒(适量)指天椒(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋...
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