有关砂锅肉味萝卜的最正宗做法的精选大全
“肉味萝卜,吃萝卜闻肉香不见肉哦。酱香甘甜的萝卜有肉同炖好吃也没有肉的油腻,节后清淡一点又想吃肉,这样做很好哈。”食材明细主料白萝卜(500克)五花肉(400克)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)精盐(适量)八角(2只)香叶(1片)红烧酱油(适...
“喜欢隔水蒸汤,尤其是炎炎夏日。砂锅蒸汤相之于炖汤,汤色清澈,味道鲜美,而在蒸制的过程中,丝毫不损耗一点汤水,营养非常丰富。”食材明细主料鸡肉(200克)辅料玉米(4段)胡萝卜(4段)调料姜片(1片)胡椒(5、6粒)盐(3克)味精(2克)枸杞(3粒)砂锅(1...
“很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...
现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝,煲汤最主要的就是锅的材质,一般最好的材质就是紫砂锅,但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多,今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什么牌子最正宗其实现在市面上有很...
“牛的尾巴总是摇啊摇的,所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑,适合小火慢炖,配上白萝卜,温补顺气,2月的东北还是北风那个吹啊,来上一砂锅菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明细主料白萝卜(半根)牛尾(750克)热水(1000ml)辅料葱(适量)花椒(1小勺)蚝...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“我们从小就开始吃鱼肉,因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法,带你解锁烹饪的新姿势,一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧!”食...
食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料嫩姜(适量)鸡汤(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜切丝,嫩姜切丝,香菜切段,鲫鱼杀好,待用2、锅下油,下入鲫鱼...
“冬天是吃萝卜的好季节都说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”冬天的萝卜鲜甜可口,滋补养人~那萝卜该怎么做才好看又美味营养呢?今天为您揭晓!--素心居静庄青山”食材明细主料萝卜(300克)青椒(300克)香菜(15克)红辣椒(1根)老豆...
“在人们崇尚健康营养美食的今天,做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜(半个)豆腐(40g)肉馅(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(少许)葱姜水(20g)淀粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐肉丸子...
“牛肉具有较粗的脂肪结构,在冬季常食牛肉可抵御冬季寒冷,增强人体免疫力。”食材明细主料牛肉(4000克)白萝卜(1个)胡萝卜(半个)辅料料酒(2勺)姜片(4片)食盐(半勺)卤肉包(1袋)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅牛...
“简单炖一炖,美味又鲜嫩。”食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(半根)辅料花椒(8粒)八角(一颗)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(半勺)料酒(半碗)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后加入...
食材明细主料大米(300克)萝卜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法步骤1、大米提前浸泡2个钟,萝卜切丁,肉切小片,香菇切碎。2、大米下锅翻炒。3、其他材料下...
“白萝卜具有防癌、降血脂和利尿和帮助消化的功能。所以,就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。闺蜜在国庆前请我们去饭店吃饭,其中得一道菜就是清炖白萝卜。细细品味之后,我觉得入口即化的白萝卜炖的软烂,好像是用高汤给慢火喂出来...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“萝卜软糯,牛肉香美,牛肉的香味完全融入了萝卜之中。”食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(800g)辅料香菇(100g)蒜片(1勺)大葱(50g)番茄(1个)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤1、...
“很喜欢吃青萝卜炖牛肉,但孩子却因为萝卜中略带辛辣味,不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢?前一段时间去洛阳游玩,洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜,就是以白萝卜为主要原料的,但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...
“白萝卜丝汤是一道家常汤品,此汤有消积化痰,适合各个年龄段的人群,加入排骨炖至的高汤营养又美味,多喝汤水做一个人见人爱的美人女。”食材明细主料白萝卜(1个)排骨(300g)辅料植物油(5g)盐(5g)香葱(1颗)咸鲜(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时...
“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品,每年大约7个月的时间人们经常食用。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品...
“腊肉胡萝卜砂锅饭,米饭粒粒分明,浓郁的腊肉味道!”食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)大米(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)温水(适量)大蒜茎(一根)芝麻油(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉胡萝卜砂...
餐饮提问:求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店?为什么呢我说吧回答:砂锅控飘过,最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属,最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅,超好吃...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋...
成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
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