有关老鸭冬瓜盅怎么做好吃的精选大全
“《老鸭冬瓜汤》,能健脾化湿,祛暑除热!利尿解渴!这个冬瓜盅最适合三伏天大暑前后食用!”食材明细主料老鸭腿(1个)老东瓜头(1大节)姜片(数片)辅料煲汤料(1包(清补凉))料酒(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭冬瓜盅的做法步骤1...
“炎热的天气,调养以清暑、健脾养胃为主,饮食最好以清淡、滋阴食品为主。鸭子是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可...
“麻辣鲜香,蒜香浓郁,冬瓜软烂,真的很好喝。😍”食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)虫草花(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)麻椒粉(适量)蒜(一瓣)干红椒(一个)小米椒(一个)姜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“薏米性凉,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜!”食材明细主料鸭肉...
“这些天的温度是直线上升,在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。炎炎夏日,真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水,像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑,薏米也就是薏仁也是美容食品,可以利水消...
“天气这么炎热,怎么能不喝口汤呢!老鸭可是暑天的清补佳品,而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜,是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭(半只)冬瓜(500g)胡萝卜(10根)辅料绿豆(150g)薏米(150g)莲子(100g)陈皮(80g)调料鸡粉(两勺)冰糖(适量)盐...
“老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效,搭配冬瓜更有清热降暑的功效,是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热!全球气温...
“现在虽然过了立秋,有些地方还是很热,比如我这里,一点秋意都没有,每天还是烈日当空,稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤,一道消暑的老火汤,冬瓜要连皮一起煮,因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好呢,呵呵。”食材明细主料老鸭(600...
食材明细主料火腿(几片)扁尖(100g)鸭子(500g)冬瓜(300g)辅料姜(1片)枸杞(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块,洗净。我只用了一只整鸭的1/3,一整只太多了,总吃不完。2、锅中放水,烧开,放入鸭...
“冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝,具有很好的清热解毒,清热去火的作用,具有不错的去湿除寒的效果,它的做法比较简单,味道特别的鲜美,有很好的利水利尿的作用,我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材,能够发挥很好的解暑...
“老鸭冬瓜汤,清淡好喝,营养丰富,来上一碗棒极了!”食材明细主料老鸭汤(适量(烧好))冬瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好(提前用电压力锅煲好)。2、冬瓜去皮洗...
“老鸭冬瓜薏米汤,是一款特别适合春夏季节的汤水清淡鲜甜的味道。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效,特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用;冬瓜有清热解暑的功效;薏米具有美白、健脾的功效,爱美的朋友要多喝哈。...
“夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别录...
“炎炎夏日,最好喝的汤,下火养阴,喝一口便可感受到不同一般的滋润。”食材明细主料老鸭(1个)冬瓜(800克)辅料沙参(适量)玉竹(适量)陈皮(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1、沙玉竹洗一下泡水十分钟,陈...
“冬瓜.鸭肉均为寒性,夏日败火。烹制过程不用油,清淡。加点胡椒中和一下寒性,增加口感味道。”食材明细主料鸭肉(400g)冬瓜(400g)海米(50g)辅料姜(一块(十克))料酒(一匙)胡椒(三克)盐(五克)鸡精(三克)香菜(一克)枸杞(三克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
“冬瓜和肉煲汤,肉的量不多,只为增加汤的鲜味。冬瓜有消暑利尿的作用。一盅冬瓜汤既可裹腹热量又不高,实为消暑减肥美食。”食材明细主料冬瓜(适量)猪腿肉(少量)辅料老姜(一小块)胡椒粉(少许)食盐(适量)葱花(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲...
食材明细主料冬瓜(半个)辅料海参(2条,发好的)花胶粒(5个)瑶柱(10粒)冬菇(3个)羊肚菌(10来个)淮山(6片)莲子(手抓1把)百合(手抓1把)咸肉(半块(金华火腿最好))咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜盅的做法步骤1、莲子,百合,淮山泡水30分钟。2、...
“冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。”食材明细主料冬瓜(500克)鲜虾(6个)辅料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米淀粉(1勺)蒸鱼匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)盐(1/4匙)玉米油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
“一款特别适合夏秋季节的汤水,很清淡鲜甜的味道。它营养丰富,有滋五脏之阳、清虚劳之热、养胃生津的功效。”食材明细主料老鸭(半只)冬瓜(300g)薏米(50g)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薏米冬瓜...
“这段时间既然当家的搞了这么一个活动,俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意,就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持,多年的数码相机拍不出好照片,重在参与支持一下啦!”食材明细主料...
食材明细主料冬瓜(1个)虾米(适量)海蚬(适量)干贝(适量)粉丝(适量)辅料姜片(2片)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海味冬瓜盅的做法步骤1、将冬瓜洗干净,切出盖子2、将冬瓜的核挖出,冬瓜皮削掉3、将海蚬洗干净,放水中煮熟4...
“冬瓜盅是粤菜的传统名菜。把冬瓜当作盛放馅料的容器,蒸制后食用,只是这个“容器”是可以吃的。成菜后的汤盅油冬瓜的清香,冬瓜肉里有馅料的味道,互相映衬。夏季解暑火锅——冬瓜盅。”食材明细主料冬瓜(5000克)排骨(500克)...
“冬瓜老鸭薏米汤,是一款特别适合夏秋季节的汤水,很清淡鲜甜的味道。不肥腻,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜!煲汤,砂锅是首选,坤博砂锅最大亮点是干烧急冷都不破,耐急、冷急热温差可达700℃,最高耐温...
食材明细主料老鸭(1只)冬瓜(300g)薏仁(1把)红枣(5个)辅料老姜(一块)黄酒(5勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鸭冬瓜薏仁汤的做法步骤1、老鸭处理完洗净剁块汆水,放3勺黄酒(或2勺白酒也可以去腥),几片老姜,开锅后把鸭肉开流动热水...
“老鸭炖花胶是一道以老鸭、花胶为主要食材制作的美食。老鸭花胶盅具有益气养血,养阴退热,症见肌热烦渴,胃纳不佳或面色潮红,虚烦不眠者食用。还是一道非常适合女性日常养颜佳品。”食材明细主料老鸭(半只)花胶(300g)辅料淮山...
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