有关干煸土豆丝的精选大全
“要成功做好此菜,必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤:【STEP1】土豆削皮,切成条状(不可细,不可粗),泡水(防止变色,防止炸完后发软),然后沥水晾干(至土豆条表面无明显水分即可)。【STEP2】土豆条放置在大盆中,撒上适量的干...
食材明细主料土豆(两个)辅料辣椒面(适量)小葱(一根)面粉(1勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆,家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或者多个根据自己家来。切成丝,我喜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料油:适量辣椒:适量花椒:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.土豆切丝,浸泡在清水中。2.大蒜切片,准备好花椒、辣椒。3.起油锅煸香调料,煸出香味后...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料土豆:3个辅料盐:适量五香粉:适量辣椒面:适量具体步骤1.土豆三个2.切丝3.放锅內略炒,放盐,煎至金黄色后翻面,煎至金黄色4.出锅,5.按口味撒上辣椒面和五香粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250辅料鸡精:适量大蒜:适量油:适量干辣椒丝:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.将土豆削皮洗净,开薄片,切丝,用水泡着待用。(我这刀工实在惨不忍睹)2.蒜切...
食材明细主料土豆(2个)辅料干辣椒(8个)葱(2根)姜(1小块)蒜(2瓣)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去除掉淀粉。4、冲洗干净后沥干水...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个(稍大)辅料具体步骤1.将土豆削皮洗净,开薄片,切成银针丝,用水泡着待用。2.蒜切片,葱切节,干辣椒切细丝,待用3.炒锅放油,油要多一点,烧至八成油温,将土豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:500g辅料尖椒:适量蚝油:适量油:适量盐:适量醋:适量大蒜:适量具体步骤1.食材;土豆,尖椒,蒜瓣。2.土豆去皮切丝,蒜瓣切片,尖椒切丝。3.先将土豆丝用清水清...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸土豆丝,是小编最喜欢的一道菜哦,可以说是去小饭馆必点的一道菜了。这干煸土豆丝非常的开胃可口,很酸辣可口。现在小编有独门秘方,可以让各位喜欢吃干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸土豆丝是一道家常菜,看上去色泽金黄,土豆丝丝丝分明。土豆是很多人都喜欢吃的,这道菜在家中招待客人可以制作,肯定会受到喜爱。主料土豆:2个辅料花椒:...
“对于美食,我崇尚极简主义,用最简单的食材,最简单的配料,烹制出最美的味道!干焙土豆丝就是这样一道菜,只用简单的盐和黑胡椒粉做配料,焙出的土豆丝非常香,外皮酥脆,内里柔软,非常好吃,是永远都吃不够的一道菜~”食材明细主料黄...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:300辅料葱:适量蒜:适量油:适量白糖:1茶匙盐:适量老陈醋:1汤匙老抽:1茶匙香油:少许具体步骤1.土豆去皮。2.干香脆爽的土豆丝。3.炒锅烧热倒油,放入葱段...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:200鲜辣椒:2只辅料精盐:少许菜籽油:少许具体步骤1.土豆治净切粗丝,用清水洗去淀粉待用。辣椒去籽切粗丝以少许精盐拌匀。2.铁锅烧热下少量油,下土豆丝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:500辅料鸡精:适量花椒:适量油:适量细香葱:适量白砂糖:2盐:2胡椒粉:适量干尖椒:3个具体步骤1.土豆洗净刨皮2.切成条状,沥干水.3.用干淀粉拌一下,使每...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个辅料干淀粉:适量胡椒:适量盐:适量具体步骤1.土豆削皮,洗净2.用擦子将土豆擦成细丝3.在擦好的土豆丝中加入适量的胡椒,盐和干淀粉4.用手抓匀5....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量辅料干花椒小茴香孜然粉盐:适量具体步骤1.土豆洗净,去皮,切丝,切成条也可以。2.锅里放适量油,花椒小茴香炸香。3.放土豆丝,不停翻炒,直到土豆丝...
“土豆,是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉,味道可口,而且土豆有:和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。家庭常见的的就是酸辣土豆丝,土豆烧牛...
食材明细主料豆角(1把)土豆(2个)辅料植物油(2勺)玉米淀粉(1勺)蒜(2瓣)小米辣(2个)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煸豆角土豆的做法步骤1、锅中加入1勺植物油,放入切段的豆角小...
“传统干煸技法真正是"煸干"的,锅内加入小油量食用油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止,以前称为吐油,可形象描述为原...
食材明细主料土豆(适量)猪里脊(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)麻辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆里脊丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。3、土豆丝控干水...
“正当吃豆角的季节,老是炖着吃,孩子都吃烦了,换换口味,微辣带点甜,既下饭又开胃,做淡点不吃饭只吃菜也饱了👌👌”食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干...
“火红的辣椒总是会令人兴奋,热辣的感觉扑面而来,虽然是在炎热的夏季,也让人毫无拒绝的理由。”食材明细主料土豆(适量)干红辣椒(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)生姜粉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
“土豆,家庭中比较常见的一种食材,它含有丰富的膳食纤维,具体一定的抗衰老功效,除此土豆还是非常好的高钾低钠食品。土豆是有很好的食药和药用价值,比如:土豆的维生素含量很丰富,其实还富含蛋白质和碳水化合物。对于土豆有多...
“秋天是吃土豆的季节。这个时候的黄心土豆是特别的好吃。做干煸菜一定少不了大蒜,干辣椒和花椒哟!在这道菜里面我加了一点意面酱。因为意面酱里面呢包含了什么胡椒粉啊,番茄酱啊,小朋友喜欢吃。再用一点韭菜。再用泡姜来...
食材明细主料土豆(3个)辅料辣椒(5个)葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)配料花椒(1勺)花生油(40毫升)盐(1克)调味酱油(10毫升)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆条的做法步骤1、先将土豆去皮,洗净。2、切成8毫米粗条。3、辣椒、葱、姜、蒜、...
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