有关青蒜炒金钩虾的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆芽:400烧肉:200胡萝卜丝:少量青菜丝:少量辅料盐:适量具体步骤1.热油锅,把切片的烧肉放进锅里煎至金黄,翻面后继续把肉煎至金黄把油分逼出;2.把烧肉拔到旁边...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青蒜炒金钩虾是一款青蒜,和金钩虾做成的美食,蒜的味道比较好,虾的口感也不错,虾可以滋补身体,蒜可以杀菌,清理体内的细菌,所以说是一款不错的美食,非常的滋补...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟海鲜是我们经常吃的食物,以前穷的时候吃不起,现在有钱了,就会经常吃了,而且现在的海鲜也不是特别的贵了,可能运输的快捷方便吧,这次做的青蒜炒金钩虾,非常的...
食材明细主料蚕豆(适量)辅料海米(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩蚕豆的做法步骤1、准备好原料。2、蚕豆入沸水锅中煮至断生。3、捞出放入凉水中浸泡一会,捞出控水。4、海米去杂质...
食材明细主料碗豆(100克)辅料金钩(20克)鸡蛋(1个)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金钩炒碗豆的做法步骤1、材料备好。2、金钩泡发好,沥干水份,鸡蛋打散备用。3、锅下水烧开,把碗豆放入焯水。4、过冷河后,沥干水份备...
“还是在春天时买的虾,这道菜也是在初春时节做的,那时的虾,个个肥美,头部满是虾膏,青蒜杆,也只是在春天才有,这淡粉的红,青蒜的绿,还有黑胡椒星星点点的黑,组成了一盘美味的下酒小菜,有时,简单,也是美味。”食材明细主料青蒜杆(适量...
“比起山珍海味来,吸味的粉丝更是让人惦记地心里痒痒。每回在我没有心思没有胃口吃饭的时候,用10分钟就炒出来一碟金钩粉丝。腊肠和虾米瑶柱惹味无比,配上爽滑的粉丝真是开胃,不吃上两三碗米饭真对不起自己呢。”食材明细...
食材明细主料黄豆芽(500克)红薯粉丝(100克)辅料葱(适量)姜(适量)葵花油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐掉头尾,洗净,过开水烫一下3、粉丝...
食材明细主料芥菜(1棵)辅料葱(少许)姜(少许)料酒(1勺)糖(1小勺)盐(适量)金钩(1把(海米))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩炒芥菜的做法步骤1、芥菜一棵2、去根洗净。3、开水锅中放入适量盐,放入芥菜烫一分钟左右捞出,迅速入凉水中...
食材明细主料青菜(适量)海米(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金钩海米炒青菜的做法步骤1、青菜洗净备用2、海米备用3、葱蒜改刀4、炒锅入油烧热倒入海米和葱蒜炒香5、放入青...
“金钩白菜是一道色香味俱全的健康宴会应时美味佳肴。话说简易版的金钩白菜,就是不需要太多的食材,做法简单,味道却十分鲜美。过多添加了辅助食材,就等于画蛇添足,就会折去白菜的清香和鲜美。此菜特点,做法简单,味道鲜美,清淡...
“原料:绿豆芽250G金钩小海米80G色拉油50G盐适量鸡精适量(可用可不用)做法:1先把绿豆芽清洗干净,金钩小海米用清水泡发10分钟,(泡发的水不要去掉)2热锅倒入色拉油3放入绿豆芽先煸炒一会4接着放入泡发后的金钩小海米翻炒一会5...
“冬瓜:清热解暑、护肾利尿、降脂减肥。虾米:味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。”食材明细主料冬瓜(200克)干虾米(20克)葱(1颗)姜(2片)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜金钩虾米汤的做法步骤1、将...
“本来是一道普通的家常菜,我给它起了个富贵的名字——金钩双翆。其实就是黄豆芽和韭菜萝卜缨一起炒。黄豆芽黄黄的颜色就像金钩,萝卜缨和韭菜翠绿翠绿的,带着春天的气息。水萝卜水灵灵的,连萝卜缨都很嫩,一起蘸酱吃,也很爽...
“家里还有海米,刚好泡上一点炒来增加鲜味,这海米还有些更好听的名字,金钩、开洋,都是说的同一种东西,虾仁晒干后更加浓缩其鲜味,因此我们可以在炒些比较清淡的一些菜时加入提鲜。怎么炒藕片怎么不变黑?炒藕片变黑是因为莲藕...
“做法简单,味道鲜美,清淡适口,营养丰富,色彩亮丽讨喜,适合年菜、家常菜。””食材明细主料娃娃菜(1棵)海米(30克)辅料食盐(3克)鸡精(3克)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金钩白菜的做法步骤1、准备食材,娃娃菜、鸡精、...
“虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,是我们中国人用盐和大自然烘干的方法取得的收藏海产品并浓缩鲜味的方法,且有较高的营养价值。因着对海鲜的...
食材明细主料丝瓜(两条)金钩(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩丝瓜的做法步骤1、金钩泡水20分钟2、蒜切片3、丝瓜切片4、热锅冷油,加蒜片5、加入金钩,炒香6、加入丝瓜,炒一下7、加入盐和...
“炒青菜可谓非常简单,但能做到简单又好吃,就要花点心思在配料里了,我爆香了虾米、蒜头,还准确到位的下了其他提鲜的调味料,好吃的炒菜心就出品了!”食材明细主料虾米(适量)菜心(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)鸡粉(适量...
食材明细主料西胡芦(一个)海米(适量)辅料料酒(适量)盐(少许)葱(适量)香油(少许)姜(适量)原味(口味)未知(难度)金钩西胡的做法步骤1、备好食材,金钩就是海米。2、西葫芦切片,海米用料酒浸泡半小时,葱姜切末。3、这是浸泡好的海米,把料酒倒净,...
“金钩”也就是海米、干虾仁,味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂,比“扒油菜”的做法简单,不会翻勺的可以试一试,定会为你的厨艺加分。”食材明细主料油菜(800克)金钩海米(20克)辅...
“现在的广东人更注重健康,因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”,除了鲍鱼外,还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高,补而不燥,具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元...
“难得有如此大的金钩,忽然就怀旧起古远的金钩月饼来。市场上好像已经难得一见了。不如将先前的瑶柱月饼调整一下,做个金钩月饼。也不知道是不是那古远的味道。。。”食材明细主料白糖(50克)玉米油(12克)熟面粉(64克)冰肉(90克...
食材明细主料青萝卜(一个)海米(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金钩海米炒萝卜的做法步骤1、萝卜和葱洗净备用2、海米备用3、萝卜切丝4、锅中入油烧热倒入海米和葱炒香5、放入萝卜丝翻炒6、...
“虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;此外虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁:肉质松软、清淡爽口又易于消化,老幼皆宜、尤其对身体虚弱以及病后需...
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