有关花蟹苦瓜汤的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.花蟹洗净并去除内脏(一定要现杀先煮,不可吃死蟹,不然会引起腹泻),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。2.锅内放有加热后先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:三只排骨:六小块苦瓜:一个辅料蒜:四到五瓣鸡精:一匙盐:一小匙具体步骤1.花蟹洗净并去除内脏(一定要现杀先煮,不可吃死蟹,不然会引起腹泻),蒜拍碎,苦瓜去囊切...
“皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。枸杞清热明目,护眼。加上鲜甜的干贝,中伏天解暑护眼必备——苦瓜鱼汤。”食材明...
“秋风送爽,蟹肥菊香,品尝螃蟹的最佳季节又到了,螃蟹能补骨添髓、养筋接骨、充胃液;苦瓜可增进食欲,健脾开胃;有利尿活血、消炎退热、清心明目,两种食材一起煮,汤清味鲜,苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次,但美味的蟹肉却是高致敏性...
“第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门,以前只试过苦瓜焖鱼,焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错,螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面,令苦瓜特别好吃,而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道,真是令人意外的惊喜。回家试着做做,感觉很好,我的餐桌...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花蟹:适量辅料豆腐:适量具体步骤1.花蟹洗净并去除内脏(一定要现杀先煮,不可吃死蟹,不然会引起腹泻),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。2.锅内放有加热后先放蒜爆香...
“这季节的花蟹比较肥美,不过,市场上见到的越来越小,不知是退化了还是捕捞过度,这几年很难见到大块头的了。小就小点吧,拿来煮汤,味道好鲜美,而且非常开胃。”食材明细主料花蟹(1斤)辅料冬瓜(1斤)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口...
“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟苦瓜小蟹汤最重要的食材就是螃蟹了,螃蟹性寒,可以治疗风湿性关节炎还有淤血等疾病有一定的食疗效果,螃蟹中还有丰富的蛋白质、脂肪、钙,还有中药价值,可以...
“炎炎夏日即将来到,苦瓜早已霸占菜市场成为大家的新宠。我喜欢苦瓜入口后由苦化甘的转变,青青的色泽更是让燥热卸去,吃下便是透心凉。之前网上评选最难吃的食物,其中就有苦瓜。有些人吃不惯苦瓜的“苦”,喜欢苦瓜的我难免...
食材明细主料苦瓜(半根)辅料紫菜(一整片)鸡蛋(一枚)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条,一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水蟹杀洗干净,苦瓜切薄片,姜切片.2.水蟹杀洗干净,苦瓜切薄片,姜切片.3.倒入水蟹,攒入绍酒炒出香味.4.炒出香味后就可以注入清水,用中...
““清凉消暑”两分钟搞定一碗汤。”食材明细主料苦瓜(一根)调料盐(半茶匙)鸡精(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜汤的做法步骤1、新鲜苦瓜,备用。2、洗净,去瓤,擦丝。3、用盐和鸡精腌制入味,拌匀。4、加入开水,OK5...
“这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃,现在我用心的做给LG吃,以后做给BB吃,希望这份爱心可以传递下去。如题,又美味,又可以做汤又可以当菜吃,一举两得,大家快试试看吧!!”食材明细主料苦瓜(500g)肉(250g左右)海米(少许)辅料蒜头(2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:3只(约500g)苦瓜:1根老姜:1块(约大蒜:3瓣白砂糖:1茶匙(5g)生抽:2茶匙(10ml)米酒:2茶匙(10ml)油:100ml(实耗20ml)辅料具体步骤1.苦瓜洗净后对半切开,用小勺挖净瓜籽,再...
食材明细主料苦瓜(1根)蟹味菇(100克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蟹味菇的做法步骤1、所有食材。2、蟹味菇洗净,苦瓜去籽洗净切条。3、起油锅加热,放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透...
“苦瓜清热解毒。除了可以凉拌,干煸,炒菜油,做汤也是不错。里面加了点花蛤和豆腐。这个汤略略带一点点苦味。特别清热下火。”食材明细主料花蛤(半斤)苦瓜(一个)泡姜(半块)大葱(半根)豆腐(一块)辅料料酒(一匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精...
“土鸡是妈妈家养的,苦瓜也是自己家种的,所以属于绿色食物,这个菜特点是汤水鲜香,可以消暑降火,清热消化的功效,苦瓜含有丰富的维生素C、铁,可以清火解热、润肤容颜、花菇可以滋阴润肺。”食材明细主料乌鸡(适量)辅料苦瓜(适量)...
食材明细主料苦瓜(1根)辅料虾泥(150g)火腿肠(1根)原味(口味)未知(难度)花心苦瓜的做法步骤1、切苦瓜。2、用勺子或者小刀去除中间芯。3、准备虾泥,把火腿肠切成小块。4、铺一层火腿肠,再一层虾泥,再一层火腿肠。5、上锅蒸,具体时间...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大闸蟹:四只猪小排:四段苦瓜:一个辅料蒜:五瓣盐:一勺具体步骤1.大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊切薄片。2.锅内放油加热后,放入蒜爆香,再放...
“苦瓜有明目、解毒的功效,把它做进汤圆也挺不错的,今天用了自己做的松子芝麻馅,很香。我们老家有冬至吃汤圆的习俗,吃了冬至汤圆就要长一岁了,虽然不情愿长大,但是这汤圆还是要吃的!”食材明细主料糯米粉(适量)苦瓜(适量)水(适量...
食材明细主料苦瓜(半根)西红柿(2个)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料香油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜番茄蛋花汤的做法步骤1、将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净,切成片,西红柿清洗干净切成小块。2...
食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
食材明细主料黄豆(小半碗)猪尾(1条)苦瓜(2条)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净,加黄豆放汤煲里煲开后,改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小...
食材明细主料苦瓜(1根)蟹肉棒(6个)辅料蒜(1瓣)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒炒苦瓜的做法步骤1、懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。2、热锅下油放懈肉棒煎至微黄。3、蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片...
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