有关素抓饭怎么做的精选大全
食材明细主料胡萝卜(1个)大米(4勺)洋葱(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素抓饭的做法步骤1、将大米洗净用水泡上2、泡米的间隙,准备其他食材。洋葱切丝,胡萝卜切丝,西红柿切4大块(冰箱还剩一个就放进来...
食材明细主料大米(300g)小米(100克)燕麦米(100g)羊排(500g)辅料白葱头(100g)胡萝卜(150g)葡萄干(50g)孜然粒(10g)盐(15g)调和油(30g)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手抓饭的做法步骤1、将大米,小米,燕麦米清洗干净,浸泡40分钟,羊排两根为界...
“话说在新疆,100个家庭就会做出100种不同口味的抓饭,油多油少,绵羊肉还是山羊肉,杏干还是葡萄干,肉在上还是饭在上,大块肉还是小块肉,放糖还是不放,高压锅还是大铁锅,梭梭柴还是炭火......总之怎样的抓饭就有怎样的味道,谁家的...
“国庆出门游玩,回家一定很累,这道手抓饭的做法十分简单,口感和味道比之大菜毫不逊色,而且菜饭兼顾,是回家疲惫时的最佳菜品哦!”食材明细主料羊肉(300克)洋葱(半个)米(2杯)辣椒面(5克)盐(3克)水量(800毫升)辅料胡萝卜(1根)香菜(4根)孜然(10...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:适量胡萝卜:适量洋葱:适量梨:适量糙米:适量辅料孜然:适量葡萄干:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.白萝卜胡萝卜梨洋葱切小块备用。2.炒锅加一碗水,煮...
“新疆手抓饭,手抓确指用手抓取食用,传统抓饭中使用的羊肉为切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨头上留有30%左右的瘦肉(抓饭从来不用羊蹄来做,因为羊蹄的腥膻味很重)。其主料为大米、胡萝卜、羊肉。以其营养均衡并且数小时保持色...
“抓饭是新疆常见的美食,做法独特,口味鲜美。但在东部地区这种菜肴并不常见,本人研制了利用电饭锅的家庭精简做法,以供参考。”食材明细主料羊肉(100g)大米(120g)辅料料酒(可有可无)紫洋葱(50g)胡萝卜(50g)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒...
食材明细主料剩米饭(1碗)熟猪蹄(适量)熟牛肉(适量)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)王米粒(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制抓饭的做法步骤1、把玉米粒拨开备用。2、胡萝卜切成小丁备用。3、士豆切成...
食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择了羊肉和羊排,偶尔动动手指,会很香...
“一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭,今天就兑现吧,上第一张图片,需要的材料是:胡萝卜,洋葱,鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅(四块或者六块都可以)辅料胡萝卜(三条中等大小)洋葱(半个)配料盐(小半汤匙)鸡精(适量)酱油(适量)花...
食材明细主料羊排(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)小茴香颗粒(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉抓饭的做法步骤1、羊排剁小块洗净凉水下锅,放入葱段、姜片、花椒、几粒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味的素手抓饭应该是我们大家回忆中的最美好的菜式了吧,有的时候自己尝试着做着这些手抓饭加入自己的喜欢的材料,胡萝卜既有营养翻炒过后也会非常...
“霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。”食材明细主料大米(350g(2人量左右))...
“昨天气温还在零上几度,夜半开始下雨,貌似早上5点左右开始下雪了。大雪纷飞的样子很美哒,不过也很冷的。这么冷的天气适合吃羊肉不是么,拿出来一块羊排,做个手抓饭,饭菜一锅出,既省事又美味。”食材明细主料羊排(几根)大米(150...
“抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊肉味甘、性温有温中益气、暖胃助...
“这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~”食材明细主料羊排(适量)大葱(适量)生姜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(...
“毛抓豆是这个时节特有的美食。把新鲜的毛抓豆,用清水浸泡一天以上。用简单的技法和调料炒一炒。原汁原味地道的农家菜哦”食材明细主料毛抓豆(适量)葱(少许)青椒(半个)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个)辅料盐(少许)菜籽油(一匙)酱油(一匙)味...
“新疆的人都爱吃抓饭,抓饭是一种主副食搭配合理、营养科学的美食。胡萝卜饱含各种维生素,被人们誉为“人参”。被维吾尔人叫做“皮芽子”的洋葱,具有降血脂和软化心血管的作用。这样的搭配可谓奇妙无比!胡萝卜要选黄色的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟胡萝卜、洋葱都是很好的蔬菜,胡萝卜含有多种维生素,洋葱是软化血管的能手。素手抓饭就是把胡萝卜、洋葱、米饭混合在一起蒸煮,再适当加点佐料就制作而成...
食材明细主料大米(适量)辅料胡萝卜(适量)葡萄干(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒粒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干素抓饭的做法步骤1、将大米洗净泡水待用。2、胡萝卜洗净切细条,洋葱切块。3、油烧热,先放洋...
“抓饭是我和家人的最爱,一周至少要吃上一次,要不都说看到抓饭就馋死了。我一般在外面吃饭,首先想到的就是那热气腾腾香喷喷带有红黄胡萝卜的抓饭。所以在家里我也经常做抓饭,喜欢多加胡萝卜,因为胡萝卜平时不爱吃,也没法炒...
“因为我和老公老家是相隔很远的南北结合,自从结婚后,说实话,在他身上学到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改变,变得健康、多样。这一款鸡肉抓饭也是他交我的,因为他是新疆人,而卧又不怎么喜欢羊肉那股膻味,所以把新疆的羊肉抓...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟作为一个地道的新疆人,我们很爱吃抓饭,抓饭在我们那儿已经流传了很多年了,做法很是简单;虽然在外求学生活,因为我自己会做,所以也能随时吃到我的家乡饭;今天...
“抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭,当然补人了。今天我也是用地道新疆方法做的!非常有...
“解锁羊肉抓饭。当我路过早市,偶遇到了黄色的胡萝卜,于是~我想它了~”食材明细主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)辅料胡萝卜(2根)黄胡萝卜(2根)洋葱(1个)调料盐(适量)菜籽油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉抓饭的做法...
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