有关龙利鱼韭菜春卷的精选大全
“今天做的春卷则偏向南方春卷,此款春卷馅用了韭菜,韭菜俗称“起阳草”,立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气,对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”,春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软,别具一番风味,是春季的时令佳品。”...
“春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝(130g)春卷皮(25张)韭黄(270g)辅料鸡粉(少许...
“春天的韭菜品质最佳,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,这是因为韭菜经历了一个严冬的“养精蓄锐”,根和茎贮存了大量养分,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料调和油(适量)...
食材明细主料韭菜(400克)瘦猪肉(200克)春卷皮(500克)辅料盐(4克)胡椒粉(0.5匙)香麻油(0.5匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净,沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。...
“咱们上海老一辈的过年宴客菜单上,一定会有一道点心——春卷,虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸,但是老人们还是固执地炸着春卷,还要到处送人。但是,老人的固执也并非全无道理,春卷外皮香脆,内馅柔软,真的很好吃。咱家老公...
“春卷作为中式的小吃,可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄,香酥松脆,内里鲜香,即可入宴也是零嘴小吃。”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(100克)粉丝(一把)木耳(适量)辅料盐(适量)白糖(3克)胡...
“步骤:1.一条龙利鱼柳,提前拿出来解冻,解冻到可以切动的时候,不要完全化开,切成丝,再切碎,剁成肉末,放入碗中;2.鱼肉馅里放少许的料酒(除腥)、油、盐、生抽、十三香、胡椒粉,搅拌均匀,蒙上保鲜膜,腌制一段时间;3.把韭菜洗干净,控干水...
““吃鱼的孩子最聪明!吃鱼的妈妈最漂亮!吃鱼的爸爸最健壮!”在中式菜系中,鱼肉的烹饪方式也是最为繁多的,其中被大家所津津乐道的有红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼......;各种鱼类经过精细烹饪,变成饭桌上的佳肴。说了这么多是不是有点...
食材明细主料肉末(115克)韭菜(80克)春卷皮(105克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末韭菜馅春卷的做法步骤1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗...
食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料面糊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、韭菜(已洗净)、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒...
“春天到了,又该到吃春卷的时候,距上次做春卷足足有一年的时间了,要不是小丫头跟我提这要求,我还真是懒得做,因为对于油炸的东西,我现在实在是不感兴趣,可是为了满足她这小小的心愿,做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢!”食材明...
“龙利鱼的营养价值营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼柳(适量)红椒(适量)葱花(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)清淡(口...
“酸菜鱼关键在酸菜的熬制上。四川酸菜酸辣可口,无刺龙利鱼片熬煮入味,吃起很带劲儿,大块朵颐~非常下饭,堪称饭遭秧。”食材明细主料龙利鱼片(100g)四川酸菜(250g)辅料老姜(1块)泡红椒(4个)大蒜(4瓣)葱花(适量)花椒(适量)干辣椒(2个)盐(适量...
食材明细主料小黄鱼(500g)春卷皮(50张)辅料荠菜(200g)蒜瓣切末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、...
“这个菜很下饭,我们家人都爱吃,特别是我儿子,特别喜欢米饭上浇上汤吃!”食材明细主料龙利鱼(两片)火腿(适量)酸菜(半包)粉丝(一小把)辅料黄辣椒酱(1勺)浓汤宝(半块)白醋(2勺)姜(3片)蒜(3瓣)盐(半勺)淀粉(2勺)胡椒粉(少许)酱油(少许)原味(口味)未知(难...
“金脆的酥皮,喷香的馅料,咬上一口,幸福感满溢。几乎家家户户都吃过炸春卷,在厨房里丁丁当当忙活一阵之后,扑鼻的香味伴随着一大盘金黄的炸春卷上桌了。看着闻着都让人流口水的美味,烫嘴也顾不得了,赶紧夹起一个边吹边吃吧!满...
“之前有过韭菜饼,需要和面,需要拌馅,有妈妈觉得早上时间不够,就有了今天的韭菜鱼肉饼,从切菜到烙饼到进嘴,全程10分钟,香气与鲜味并存。适合任意时刻食用。饼皮用面粉活成的,如果你喜欢发酵的饼皮,前一晚将面糊活好,加1克酵母...
“春卷是中国节日的一种传统食物,在南方春节不吃饺子而是吃春卷,春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)辅料春卷皮(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗...
食材明细主料龙利鱼(一块(大概半斤))甜玉米粒(一把)胡萝卜(半根)浓缩鸡高汤(一小支)现磨黑胡椒(适量)海苔(一张(寿司用))辅料淀粉(一茶匙)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙利鱼卷的做法步骤1、超市买的冷冻龙利鱼块解冻,洗干净并擦干...
食材明细主料韭菜(100g)鸡蛋(4个)辅料食用油(根据个人口味调味)胡椒粉(根据个人口味调味)鸡精(根据个人口味调味)盐(根据个人口味调味)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜,葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切...
“好吃,没刺。”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料酸菜(1袋)葱(1根)姜(2片)蒜(3瓣)泡椒(1个)调料花椒麻椒(少许)芝麻(少许)胡椒粉(1勺)鸡蛋清(1个)料酒(1勺)淀粉(1勺)盐(2小勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙利鱼酸菜鱼的做法步骤1、准备...
食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金...
“都说多吃鱼肉比吃猪肉、牛肉好,可有的鱼刺太多,吃起来也不方便,但是龙利鱼一般超市都是冷冻一大片单独包装卖的,基本没什么刺,非常适合做鱼丸或像今天这道龙利鱼蛋卷,简单好吃又经济实惠。”食材明细主料龙利鱼(适量)鸡蛋(适...
食材明细主料韭黄(300g)辅料肉馅(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄肉春卷的做法步骤1、食材,韭黄。2、肉馅备用。3、肉馅中加入切碎的韭黄。4、加入盐,胡椒粉,鸡粉拌匀。5、准备春卷皮和面糊。6、拿一张春卷皮。...
“六根量”食材明细主料春卷皮(6张)香菇(100g)韭菜(1/3把)粉丝(20g)辅料鸡精(适量)油(适量)盐(适量)勾芡淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软,稍切短。4、香...
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