有关菊花黄油曲奇的最正宗做法的精选大全
“这是之前帮忙朋友做烘焙活动时现场做的曲奇,由于场地和条件限置,所以只是能是抽空抢时间拍了几张照片;不一会儿就全被抢光了~~~这个配方来自君之,没做一点改动,所以感觉面团的干湿度很好,挤曲奇时也不费力,甜度也刚刚好~~~...
“简单又美味的原味黄油曲奇,不做不知道,好吃到吓你一跳呢。真要试试。和超市买的丹麦蓝罐曲奇可以比美呢!”食材明细主料低筋面粉(180克)辅料黄油(90克)细砂糖(80克)鸡蛋(50克)香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料低筋面粉(260g)蛋黄(2个)白糖(100g)黄油(240g)辅料盐(2g)香草精(2g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化。2、黄油加入盐用...
“这次做的曲奇,我把糖份稍微调整少了一下,加入了瓜子仁,嚼劲更是乐趣无穷~≧◇≦”食材明细主料无盐黄油(200g)低筋面粉(300g)糖粉(100g)瓜子仁(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓜仁黄油曲奇的做法步骤1...
“喜欢烘焙的小伙伴一定都做过曲奇饼干吧,其中有两个难点是让很多烘焙新手挠头的,其一就是黄油打发,掌握不好打发程度,打发不足,黄油不够蓬松,吃起来的口感就没有那么酥脆,如果打发过度就有可能出现水油分离,一整块黄油就浪费...
“上一次做的曲奇太好吃,不到两三天就给消灭完了。刚巧黄油用完了。昨晚上超市又进货了。于是手痒又做了两款比较喜欢的甜品。”食材明细主料低筋面粉(200克)辅料黄油(132克)鸡蛋(一个)细砂糖(35)糖分(65)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗...
“做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明细主料黄油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)辅料盐(2至5g(按个人口味))鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简...
食材明细主料面粉(200g)黃油(130g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(65g)细砂糖(35g)原味(口味)未知(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉和细砂糖,搅打均匀。2、分三次加入鸡蛋液。3、筛入低筋面粉。4、用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌均...
“很香的黄油曲奇,加入坚果杏仁更有口感~”食材明细主料低筋面粉(120克)淡味黄油(72克)细砂糖(50克)全蛋液(25克)辅料大杏仁(45克)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁黄油曲奇的做法步骤1、备好所需材料2、杏仁先切碎3...
“孩子总爱甜甜酥脆造型各异的小饼干,市场上虽品种多样,可是说不清楚名字的各类添加剂总觉得不太好,于是自己动手,感谢贴心粑比的无限创意,孩子喜欢,就是最好的收获。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)细砂糖(35...
“这款用了高粉,更加酥脆,樱花造型,好看又好吃”食材明细主料安佳黄油(100g)高筋粉(100g)玉米淀粉(50g)辅料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)樱花黄油曲奇饼干的做法步骤1、黄油放入干净的盆中,室温软化加入...
“香甜可口~”食材明细主料低筋粉(200g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(70g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油小曲奇的做法步骤1、黄油100g,待融化后加入糖分,用打蛋器打发。2、鸡蛋分三次加入,继续打发。3、将低筋面粉放入打...
“黄油曲奇,西点中的黄金贵族!华丽的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你还hold得住吗?赶紧学下这款简单又美味的曲奇饼干!”食材明细主料黄油(120g)低筋面粉(200g)辅料糖粉(100g)鸡蛋液(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油曲奇...
“这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后,搞点糖霜装扮装扮,已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多,另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节,如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园,小朋友...
“偶然吃到曲奇,便被它独有的味道吸引~~一直想尝试,害怕麻烦、害怕失败……昨天终于鼓起勇气做了这个仰慕已久的曲奇,味道美腻了”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)辅料白纱糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半...
“3月25日新买了烤箱,之前于烘焙一无所知,然而一天玩三款的速度,也是攒了不少菜谱了。曲奇喜欢,但是挤了一次就怕了,胳膊那个酸啊,后来寻寻觅觅,综合不少方子,这个能轻松挤还很好吃,我要记下来下次还要用。”食材明细主料低筋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:65黄油:130低筋面粉:200细砂糖:35全蛋液:50辅料吸油纸:1张抹茶粉:少许具体步骤1.将软化的黄油切小丁2.用电动打蛋器打至顺滑3.倒入糖粉和细砂糖4....
“菊花花香曲奇是自创的一款曲奇,看着到处春意盎然,索性让曲奇也带来一处春花灿烂的景象,更让视觉和味觉得到双重满足。菊花花香采用的是中国四大名菊之一的贡菊。贡菊有清热解毒、清肝明目、降血压等功效,混合于曲奇中有...
“这次尝试了甜悦的曲奇方子,真的是酥得掉渣,拿起来摆盘拍照都容易捏碎。味道真是没的说了,甜中带一点点咸和香草味。入口即化,弟弟尝过后说:“这饼干真是好吃啊!””食材明细主料黄油(120克)细砂糖(50克)低筋面粉(130克)蛋黄(1个)...
“用了很多种做曲奇饼的方子,其中都用到了黄油,黄油的价格让我这种穷人受不了,所以我就开始考虑用其他的油来代替黄油,经过无数次实验终于得出了比较好的配方~~下面给大家共享一下吧~~感觉不好的不要拍砖哦~~呵呵~~对哦,先...
食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑。2、加入细砂糖和糖粉。3、用...
“所谓“爆菊”,其实是香草曲奇,大号菊花嘴,塞入杏仁。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(140g)全蛋液(60g)白砂糖(35g)糖粉(65g)香草精(1.25ml)杏仁(若干)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆菊曲奇的做法步骤1、材料2、倒入软化的...
食材明细蛋挞皮总统黄油(100g)淡奶油(10g)蛋黄(20g)低筋面粉(120g)糖粉(40g)盐(4g)高筋面粉(60g)蛋挞液蛋黄(60g)白砂糖(85g)淡奶油(200g)鸡蛋(1个半约60克)牛奶(80g)纯净水(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法...
“黄油热量高而且不适合孕妇吃,家里有自榨的花生油,就做了个花生油曲奇,有股桃酥的味道,确实很酥呢~”食材明细主料普通面粉(200g)花生油(120g)绵白糖(60g)杏仁(适量)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生油曲奇的做法步...
“喜欢吃曲奇,夏天做黄油室温软化很快,现在天冷了,黄油好长时间都不能软化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了个尝试。咦!做出来还真是不错哦!酥酥的口味不差于黄油的,还满口花生香!有兴趣的可以一试哦!”食材明细主料花生油(10...
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