有关花饼怎么做的精选大全
“这道点心的做法需要很大的耐心,朋友们如果想做,最好白天开始,大概需要4个半小时。”食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(120g)辅料鸡蛋(1个)猪油(50g+60g)玫瑰花酱(120g)清水(60g)蜂蜜(1匙)白糖(5g)白芝麻(10g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“花豆(PintoBean),又名肾豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名,其营养价值大家去百度搜搜就知道,这里不赘述了。它的体积比眉豆红豆大,但感觉自身带来的味道比较淡,老外喜欢加点火腿或咸肉做汤羹。笔者尝试用...
“不负春光,不负美食,四月樱花🌸季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过...
“说到中式酥皮点心,我最喜欢的当属鲜花饼(玫瑰花饼),云南的鲜花饼名声在外,喜欢的人不少,到现在要买到正宗的越来越难了,我在比较有名的甜品店买的鲜花饼价格不便宜,但是馅料过于甜腻,外皮也不够酥,整体是那个味道,但是却不完美...
食材明细主料白面(300)辅料大葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、面粉一半用80度温水搅拌成絮状,一般用凉水搅成絮状,再揉成光滑的面团。2、直接分成5等分。表面刷油...
食材明细水油皮面粉(200g)水(100g)油(36g)糖(1勺)酥皮面粉(100g)油(50g)酱料玫瑰花酱(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花月饼的做法步骤1、按照配料分别制作水油皮和油皮,两个面团醒面12分钟。2、分别做成12个剂子。3、...
“小时候,每天不是面条就是馒头,有时就会跟奶奶说,咱们今天吃个“改样儿饭”吧!奶奶便会做各种面食。菜盒啦葱油饼啦盒xuan(好像没有这个字)啦,炸个油条花馍油疙瘩啦!奶奶的葱花饼(不是葱油饼)是发面饼,用我们那儿的话说是“炕饼...
“给蛋饼镶嵌上几朵花,立刻给普通的蛋饼增色不少,小孩子也很喜欢。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)胡萝卜(半根)辅料食用油(5克)葱花(5克)配料十三香(2克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅花蛋饼的做法步骤1、容器中打入鸡...
“鸡蛋可以说是大众情人啦,简单的食材稍微花点心思就无比赏心悦目,今天分享一下蛋饼花。”食材明细主料鸡蛋(3个)鸡精(半勺)辅料盐(半勺)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饼花的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加盐和鸡精打...
食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)槐花饼的做法步骤1、槐花清洗2.3遍。2、加水。3、加面粉比例(1:1:1.5)。4、打入一个鸡蛋。5、盐1:5勺味精半勺鸡精半...
食材明细主料中筋面粉(适量)辅料香葱(适量)配料橄榄油(适量)十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱花油饼的做法步骤1、面粉加点盐,热水烫面,用筷子搅成雪花状。揉成面团。“三光”标准。醒20分钟。2、油加十...
“阳春三月,桃花吐妍。做一款桃花形状的豆沙饼,配上清香的柚子茶,在这样一个明媚的下午,风生温情,听风、听月。”食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙馅(适量)配料红曲米(适量)白糖(适量)柚子茶(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“这款“花生饼”做的很随意,过年时买了挺多的熟花生,结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生,想来想去,就有了烤制这款“花生饼”的想法,于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。”食材明细主料面粉(200克)熟花生(100克)辅料玉...
“公司院里的刺玫花一直长得很盛,年年都腌玫瑰酱,只是去年没心思。好在前年做得多,剩了不少。腌的时间久了,花瓣全被红糖浸成深红色,味道也似有淡淡酒香。鲜花饼还是第一次做,用猪油来做真是香,起酥也好,一顿吃一、两块还可以...
食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)豆沙馅(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅花饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将豆沙馅放...
“竹子爱吃花椒饼,有空就做了几个,还不错....”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料花椒粉(适量)花生油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花椒饼的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒20分钟...
“南瓜花是我们当地农村人很喜欢的一道美食,无论做汤还是煎成饼,大人小孩都非常喜欢。记得小时候,看到南瓜开花了,就会吵着外婆给烙饼吃,外婆也总是乐滋滋的应允,然后煎好了看着我们开心的吃,自己却不舍得吃一口。现在我家小...
“咸香酥脆的葱花饼。”食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油酥(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、我做的是一个发面面团,孩子吃比较好消化,面团偏软一点。2、油酥,花椒粉跟十...
“这款饼干和上一款口感上差不多,只是做法上有些不同。”食材明细主料花生米(100克)黄油(100克)糖粉(60克)香草精(几滴)鸡蛋(30克)低粉(200克)泡打粉(二分之一匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、花生米用微...
“今年八重樱开花的时候,特意做了些盐渍樱花和樱花酱,尤其是樱花酱我做了好多,争取能吃到明年的春天。今天就用樱花酱做了鲜花饼,口感类似玫瑰花饼,但香味是樱花所独有的,烤了一盘,尝尝味道真不错,没舍得吃完,给小侄子也送去了...
“梅花饼不放一滴水,用鲜牛奶鸡蛋和普通面粉制作。在原有发面基础上,在面里加了一点点的盐和油。”食材明细主料普通面粉(300克)鸡蛋(1个)鲜牛奶(100ml)辅料油(少许)盐(少许)酵母(3克)白糖(1勺)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅花...
食材明细主料面粉(200克)辅料大豆油(适量)精盐(少许)五香粉(少许)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团,放在案板...
食材明细主料中筋面粉(260克(油皮))糖粉(12克)猪油(200克(水油皮用90克,油酥用110克))水(120克)低筋面粉(220克(油酥:))辅料豆沙(480克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花酥饼的做法步骤1、油皮和油酥材料分别和好面团,盖保鲜膜静置15分...
“德宝尚家的温馨提示❥调鸡蛋羹最好用温水,冷水效果不好,热水绝对不可以,否则成蛋花了。❥打均匀的鸡蛋羹撇去浮末,最好用纱布过滤一下,蒸出的鸡蛋羹更细腻。❥荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。有清热解毒、凉...
“这个饼酥酥脆脆的,非常好吃呢!荠菜汁可以换成等量的其他蔬菜和果汁,当然也可以换成相应的温水。”食材明细主料芥菜汁(适量)面粉(400克)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、芥...
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