有关土豆烧鸭腿的的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:一只豇豆:适量彩椒:适量洋葱:适量辅料番茄沙司:适量胡椒粉:1老抽:3ml胡椒碎:1白酒:5ml辣椒粉:适量花椒粉:1盐:5醋:5ml具体步骤1.鸭腿清洗后擦干,用胡椒粉、辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉和鸡肉一样,经常作为我们家常菜的配料食材出现。所以我们今天说的就是鸭腿,还有就是我们常吃的土豆。土豆炖鸭腿,听起来就很好吃对不对,那么想吃的大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟好吃的土豆烧鸭腿的做法在这道菜中,我们应该十分注意的就是在焖的时候的火候,他十分影响这道菜的口感,还有就是,土豆切块后用凉水泡着,防止氧化发黑。那样...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道简单的土豆烧鸭腿的做法还是非常简单的一道家常菜,因为鸭腿它的肉质本身是偏硬的,吃起来就非常的有嚼劲,而且它的营养价值也非常高,所以整体来说都是...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸭腿:两个山药:一根鸭梨:适量干辣椒:适量葱:适量姜:适量啤酒:适量辅料料酒:适量胡椒粉:适量大料:适量适量花椒:适量酱油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.把两个鸭腿...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:一个辅料香菇:2个丁香:少许茴香:1/4个具体步骤1.鸭腿肉放开水中窜水取出洗净,和葱姜丁香茴香等香料香菇酱肉冰糖一起放电高压锅中煮,启用煲汤程序...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:400笋:1根辅料金华火腿:1根米酒(可用料酒):少许姜:适量具体步骤1.做开水后,煮一分钟鸭腿,去掉血末,洗净。2.锅里放点油,油温后放入姜片爆香。3.放入鸭腿翻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料土豆:2个鸭腿:3只生姜:1小块花椒:20粒八角:8颗桂皮:1小块辅料料酒:1汤匙生抽:3汤匙老抽:3汤匙冰糖:若干盐:3具体步骤1.鸭腿洗净后,放入冷水中,水量要没过鸭腿...
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料烤鸭架:1只土豆:适量葱:适量姜:适量蒜:适量豆瓣酱:适量红酒:适量花椒:适量酱油:适量辅料具体步骤1.将鸭架剁块,将鸭屁股和多余的油脂以及鸭脖子上的淋巴块去...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:2只辅料生姜:1片八角:2只小葱:适量花椒:20粒五香粉:少量食盐:1又1/2勺山西老陈醋:1勺具体步骤1.炒锅放火上烧热,放入1又1/2勺食盐。2.放入花椒20粒左右。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:三个辅料洋葱:半个生抽:一汤匙叉烧酱(烤肉酱):两汤匙料酒:一汤匙老抽:半汤匙具体步骤1.鸭腿肉洗净,用一把剪刀剪开去掉骨头。2.用刀背把鸭腿肉横竖各敲打...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:一只辅料酱油:4大匙黑胡椒碎:2小匙葱姜蒜片:适量五香粉:1小匙香叶:少许花椒:少许大料:少许具体步骤1.鸭腿洗净,加入酱油等调味料腌制24小时2.腌制好的鸭...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜鸭:半边土豆:2个青椒:适量泡椒:适量姜:适量蒜:适量辅料料酒:适量豆辨:适量味精:适量鸡精:适量红烧酱油:适量花椒:适量具体步骤1.鸭子洗尽剁块放入沸水煮沸沥...
“这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜,没有过多的调料,只用到郫县豆瓣酱,做出来不仅颜色漂亮,口味也很好吃,也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适...
食材明细主料鸭边腿(1000克)土豆(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(各一个)蒜米(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)桂皮(2小块)八角(一个)香叶(几片)香果(几个)干辣椒(几个)啤酒(一瓶)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老...
食材明细主料鸭腿(适量)辅料土豆(适量)生姜(适量)蒜子(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、配料切块。3、热锅冷油放生姜蒜子。4、倒入鸭腿...
食材明细主料鸭边腿(4个)土豆(5个)辅料王守义炖肉包(1袋)调料豆瓣酱(2勺)料酒(1碗)鸡精(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红烧鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿斩块,一碗料酒腌半个钟。2、土豆削皮,蒜切片。。起锅热油,...
“这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣...
“土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地,一般不会上火。北京是不太好买,这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候...
“鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿(200g)辅料土豆(200g)西兰花(150g)配料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适...
食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)葫萝卜(适量)辅料啤酒(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒,鸭腿入锅...
“紫苏是一种香料,具有特殊的香气,可以入菜。喜欢的人特别喜爱,不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳,在那里紫苏到处可见,小时候特别喜欢妈妈做的鱼,每次做鱼妈妈总会放一些紫苏,很怀念这个味道。来的北方...
食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)丁香(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)菠萝啤(1罐)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝啤烧土豆鸭腿的做法步骤1、鸭腿切块焯水。2、土豆去皮切滚刀块。3、准备姜葱和...
食材明细主料鸭腿(两个)毛豆(少许)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净焯水后捞出沥干水份。2、毛豆洗净备用。3、...
“夏日火热的艳阳已经足已让你热气腾腾,应对炎炎夏日选好适合的材料。夏季应该多吃鸭肉的,鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火。《本草纲目》有记载:鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于...
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