有关【番茄配方】全麦麦芬——轻轻松松打造快手的精选大全
“这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的,既不用打发蛋清,也不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦,不要在等待啦,跟着番茄学起来!”食材明细主料低筋面粉(55g)泡打粉(1/2勺)鸡蛋(25g)玉米油(50g...
食材明细主料全麦粉(320克)全蛋液(120克(冰的))盐(3克)酵母(4克)赤藓糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黄油(20克)辅料鸡肉海苔松(适量)杏仁片(适量)调料(烫种)全麦粉(20克)凉水(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦肉松吐司的做法步骤1、准备好...
“中种法,是新手朋友经常问到的问题。中种到底是什么?为什么要用中种?中种的好处是什么?中种法是面包发酵方式的一种,比直接法多了一次发酵过程。通常将配方中的材料分前后两段时间搅拌,前段通常是60%-85%的面粉、酵母、盐...
“首先,要感谢--落雨无声提供的这个配方。老爸一直很怀念过去的老式方糕,苦于没有配方,正好前段时间看到落雨无声做的这款,正好是过去的老式蛋糕。这个配方我保存有段时间了,今天第1次作---简单方便而好吃。还拿了些送婆婆...
“炎炎夏日,对于热爱美食的人来说最适合做的一件事,莫过于做酸奶了。。炎热的夏天,不需要酸奶机也可以轻轻松松成功做出酸奶,味道同样好吃,喜欢吃酸奶的赶紧行动吧!”食材明细主料纯牛奶(480ml)辅料酸奶(120ml)酸甜(口味)其他(工艺...
“今天做一款无糖无油的全麦馒头,摒弃了糖和油的添加,营养丰富,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化系统的健康和稳定血糖水平。与传统的白面馒头相比,全麦馒头更能提供持久的能量,给身体注入活力。”食材明细主料全麦...
“最近,电视和网络,总是报道些--老百姓喜欢的食物中添加各种对人体有害的东西。看的我,是越来越觉得能做的话,还是自己做的更卫生更放心些。想起以前买来的挂面,我是干煮不熟,所以决定还是自己做的好-----------”食材明细...
随着科技的快速发展,人们对时间的利用率越来越高,人们在节约时间的同时,对生活质量的追求也越来越高,对饮食的合理健康追求也亦是如此,那么,我们如何在短时间内做出营养健康又美味的晚餐呢!小编今天就来教大家30分钟做晚餐!30...
花茶应该是很多女生都爱喝的一种茶吧,花茶不仅能够有美容养颜的效果,还能排除体内毒素,达到减肥的效果。据小编所知,花茶的种类有很多,比如山楂茶、玫瑰花茶、红枣枸杞茶、菊花茶等等,不同的花茶对应的功效也不一样,那么减肥...
相信很多人在生活中都会经常接触麦当劳甜品站吧,事实上麦当劳甜品站在中国各个地区都已经有了众多的加盟门店,现在全国的加盟者数量众多,很多人都是看好这个品牌的发展前景!麦当劳甜品站怎么加盟?希望大家能够前来了解一下...
“时下正流行的多功能早餐机,你是天天用它鼓捣美食乐此不疲,还是把它束之高阁了?如果是后者,赶快把它找出来,跟我一起做轻脂早餐。其实早餐机着实不赖,已经由最开始的三明治机变成了具有更多功能的小型“厨房”。只要你巧利...
火锅是冬天不可少的,相信每到入冬都会去吃顿美味的火锅。但是,吃多了火锅大部分人都会上火,爆痘痘。但是羊排火锅并不会的哦!冬天适合吃羊肉滋补暖身,能满足了自己吃火锅的愿望,还能同时滋补暖身,岂不美哉。这里小编为大家介...
很多朋友肯定都喝过椰子汁,但是大家往往没有吃过椰青,由于椰子主要是在海南地区生长,我们国家大部分地区的朋友想要吃到新鲜的椰子不是一件很容易的事情,通常情况下大家喝到的椰子汁都是超市里售卖的经过加工后的椰子汁,往...
蛋清在我们平时制作蛋糕面包的时候用的比较多的一种原料。而蛋清的打发则是最重要的一个工序,打发好了才能制作出成型的蛋糕面包。那蛋清如何打发呢?下面今天小编就来教大家关于手动打发蛋清的小绝招,让大家在家也可以轻...
“买的全麦粉终于快用完了。上次做的肉松吐司,准备的肉松还有一些,这次换个整形,做成棒状的面包。”食材明细波兰种全麦粉(130g)水(130g)酵母(1g)全麦面团波兰种(全部)高筋面粉(130g)酵母(3g)盐(3g)白砂糖(30g)鸡蛋(1只)牛奶(25g)肉松馅肉松(1...
“这是用于君之的配方,口感柔软的麦芬蛋糕,加入全麦面粉和红糖,也是一款营养丰富风味独特的麦芬蛋糕。因为全麦面粉里含有麸皮成分,不易过筛,所以先将低粉,泡打粉,小苏打过筛后再混合”食材明细主料低粉(55克)全麦面粉(45克)辅料...
“烤的这一盘子全麦布朗尼,参考德姐的那款,我做的时候略有修改。黯淡的阳光因为这一盘子香气扑鼻的点心变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感...
“全麦吐司,搭配沙拉酱和肉松,真的是特别完美。特别适合做早餐。”食材明细主料高粉(195克)全麦面粉(100克)奶粉(10克)清水(180克)黄油(25克)沙拉酱(馅料)(适量)肉松(馅料)(适量)辅料盐(4克)细砂糖(25克)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
“喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在...
“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...
“香蕉的营养非常丰富,果肉富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。松子仁味甘性温,具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。松子内含有大量的不饱和...
羊肉串是让人非常有画面感的食物,一想到羊肉串就会想到带着民族帽子的新疆人拿着一大把羊肉串热情的吆喝着,肥瘦相间的羊肉撒上一把辣椒和孜然,闻到就让人忍不住咽口水了,在外面吃可能很多人都会担心卫生问题,这次就教大家...
油烟机已经成为很多家庭的不能少的厨房工具,如果没有油烟机的话,整个厨房都会被熏黑,炒菜的时候出来的油烟气会呛的人受不了。他对人们非常重要,但是这种工具也是需要清洗的,如果长时间不管它,形成的油垢就可能使油烟机坏掉...
“这款小蛋糕口感非常松软,里面加了红糖和全麦,营养又美味哦!简单易操作,只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了,新收也毫无压力噢!”食材明细主料低筋面粉(55g)全麦粉(45g)泡打粉(2.5ml)小苏打(1.25ml)鸡蛋(25g)红糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...
食材明细主料高筋面粉(180克)全麦面粉(120克)辅料盐(3克)鸡蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄榄油))奶粉(15克)配料鸡蛋液(适量)麦片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋...
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