有关腐乳蒸肉的精选大全
食材明细主料五花肉(500克)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)腐乳(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳蒸肉的做法步骤1、五花肉切片(切成2厘米厚的条子)。2、将五花肉片对半切开。3、将五花肉放入盆中。4、倒入食盐。5、倒入生抽和...
可以起到调味起鲜的作用。米粉肉在制作过程加入豆腐乳,这样味道更好。将豆腐乳和乳汁一起捣成糊状,再加入少许水,在加入米粉之前,先将肉均匀的沾上调制好的豆腐乳,然后再沾上米粉,再放入锅中大火蒸三十分钟左右即可出锅了。...
“这道菜的原料简单在传统的粉蒸肉上加了一点豆腐乳汁口感干变得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特点就是耙软,我在下面垫了一点土豆。把多余那油分吸收去,使这道菜变得油而不腻孝敬长辈是最好不过的了。”食材明细主料五花肉...
“简单的蒸花肉这样做,也可以细腻醇香不肥腻,用来下饭也太过瘾了!快跟我一起学做这道营养又美味的腐乳蒸花肉吧~”食材明细主料五花肉(350g)辅料姜(小半个)辣椒(小半个)蒜(三瓣)调料东古腐乳(四小块)白糖(半茶匙)油(半茶匙)咸鲜(口味)蒸(...
“豇豆,健脾利湿,清热解毒,益气调中,可增进食欲,促进胰岛素分泌,是食药两用之佳品。我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳...
20到30分钟左右。计算河南腐乳扣肉蒸多久,主要看肉处理得如何。蒸之前扣肉没有经过油炸的话,蒸的时间得多一些,控制在30分钟,这样有利于扣肉和汁融为一体。扣肉事先已经炸过了,时间缩短到20分钟即可。...
调味。粉蒸肉多见于中国的南方地区,例如湖北、湖南、福建、重庆、浙江等省份。粉蒸肉吃起来酥而爽口,嫩而不糜,糯而清香,香味浓郁。口味可以做成辣的或者是甜的,配料主要是红薯、土豆、南瓜等,在粉蒸肉里面放腐乳,主要是起到...
“冬季饮食以温补助阳、减咸增苦为特点,除了补充肉食、还需要补充矿物质和多吃富含维生素的食物。主食上可以多吃点糯米、粳米、籼米等,要搭配些杂粮粗粮。糯米味甘、性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B...
“无论是过年过节,还是家庭宴客,餐桌上的菜怎能没有鸡呢~广西人都喜欢吃土鸡,因为其肉嫩,皮滑,味香,怎么做都好吃!”食材明细主料鸡(半只)辅料腐乳(4块)腐乳汁(1汤匙)香麻油(适量)姜末(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
40分钟至1个小时。蒸腐乳肉使用的工具不同,蒸的时间也会不一样。蒸腐乳肉使用的时间不宜过短,以免影响腐乳肉的口感和质地。腐乳肉是由腐乳、五花肉、酱油、白砂糖、大葱、食用盐、生姜等佐料制作而成。制作腐乳肉使用...
15-20分钟。蒸南乳肉时,需要使用大火蒸,蒸好后,关火焖2-3分钟即可。南乳肉制作的食材包括五花肉、南乳汁、蚝油、白砂糖、大蒜、生姜、八角等。制作南乳肉使用的五花肉,可以用猪颈肉代替。五花肉在蒸之前,需要放在常温腌制...
“昨晚去喝喜酒,大开杀戒,吃多了吃撑了,心心念想吃白粥榨菜,但是家里没有榨菜了,昨晚回来有点晚懒得再去买,蒸了腐乳代替。小时候经常吃腐乳,蒸的与不蒸的都吃,后来就很少吃了,也许会吃腐乳做的菜,但是拿来当菜喝粥很少很少了,甚...
40至60分钟。蒸腐乳肉使用的工具不同,蒸的时间也会不一样。腐乳肉是常见的菜肴,制作的主要食材为腐乳、五花肉,辅料为生菜、食用盐、白糖、味精、香醋、湿淀粉、色拉油、生姜等,成品后色泽红亮,入口肥而不腻。吃不完的腐乳...
食材明细主料茄子(一根)青椒(半个)蒜子(适量)红椒(半个)辅料生抽(适量)麻油(适量)陈醋(适量)豆腐乳(一块)豆瓣酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个,用盐搓洗干净。2、对半切开,上蒸锅蒸熟,约8-10分钟...
食材明细主料五花肉(300g)板栗(200g)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)小米(小半碗)姜(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)腐乳板栗蒸肉的做法步骤1、五花肉洗干净,下锅煮。放葱结,姜片,五香卤肉料冷水下锅,水开在煮15~20分...
15分钟。蒸腐乳肉跟蒸鱼一样,需要掌握好时间,因为如果蒸太久肉会变老了,就不好吃了。可以加一些自己喜欢的调料,比如加豆鼓。蒸的时候也需要把水先烧开,之后再把腐乳肉放进蒸锅,中火蒸煮15分钟左右就可以了,关了火以后不要焖...
食材明细主料鸡(小半只)腐乳(2块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)小辣椒(1个)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、腐乳搅烂,均匀涂在鸡块上,加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花,蒸10分钟。4...
食材明细主料二刀肉(500克(里脊肉))蒸肉米粉(50克)腐乳汁(适量)料酒(1勺)食盐(半勺)鸡精(1勺)胡椒粉(1勺)辅料泡发干豆角(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐乳米粉蒸肉的做法步骤1、准备食材:二刀肉,泡发干豆角,王致和豆腐乳,蒸肉米...
40分钟。腐乳肉是常见的名菜,是由五花肉和腐乳、冰糖作为主要材料制作而成,成品后色泽红艳,入口肥而不腻。做好的腐乳肉,最好趁热吃,口感和风味会更好。吃不完的腐乳肉,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存。制作腐乳肉的时候,可以添...
二十分钟。腐乳肉一般水开蒸二十分钟即可,亦可用一根筷子插入腐乳肉,若能插穿腐乳肉,即为蒸熟。腐乳肉为中华传统美食,其做法也极其方便,只需将五花肉洗净焯水处理完毕,浇上用腐乳调配的灵魂酱汁,水开放入锅中蒸熟,再滴入几滴...
“腐乳肉,主要是用红油豆腐乳和白糖混合做料汁,大料煮透的五花肉切片粘上腐乳汁,放入碗中,蒸90分钟,再做一些荷叶饼,夹上几片腐乳肉,一口下去,满嘴的肉香淌着汤汁,肥而不腻,口感软糯,甜甜滴,如同生活,美滋滋,甜蜜蜜。”食材明细主料...
40分钟至1个小时。蒸腐乳肉的时间不宜过短,以免影响腐乳肉的质地和口感。腐乳肉是常见的美食,制作的食材包括五花肉、腐乳汁、腐乳、食用盐、白糖、酱油、芝麻油、大葱、生姜、食用油等。制作腐乳肉食用的食用盐,可以根...
食材明细主料南瓜(1/4个)鸡肉(100克)辅料洋葱(适量)豆豉(20个)姜末(适量)蒜末(适量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣酱(适量)酱油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉,洋葱,...
食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料大米(适量)配料腐乳(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)五香粉(适量)味精(适量)花椒(适量)大料(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐乳粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净,切厚片,放入小碗中。2、放入白...
一个小时左右。腐乳肉由五花肉和豆腐乳制作而成肥而不腻,且软糯可口。做之前将五花肉切成片状,然后加入各种调味品腌制一段时间,放入锅中翻炒,然后放入少量白糖,炒至出现金黄色的汤汁后捞出,然后在锅中放入水自己腐乳,直至腐...
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