有关酱爆包菜怎么做好吃的精选大全
“1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。3.此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患...
“在水中倒入一滴香油养殖一天,让螺丝将泥沙吐净,吃时不牙碜!在螺狮的尾部剪口,剪尾后的螺丝很入味,一吸就进嘴啦,非常方便呢!”食材明细主料螺蛳(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)十三香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口...
“酱爆鸡丁是北京地区传统名菜,堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红,肉质鲜嫩,咸中带甜,非常下饭。宫保鸡丁也是改良酱爆鸡丁而来。”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(1段)辅料甜面酱(30克)黄酒(8克)白砂糖(10克)蛋清(1个)生姜(适量)盐(适量...
“这菜全是斋的,吃素食的朋友们可以考虑做,操作简单、用料广泛,吃素食的朋友们可以考虑做。”食材明细主料四季豆(1/2磅)豆干(2块)芹菜(1/2磅)辅料海鲜酱(1/2汤匙)豆豉酱(1/2汤匙)盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1汤匙)玉米淀粉(1/2汤匙)咸鲜(...
食材明细主料洋白菜(适量)肉丁(适量)辅料盐(适量)熟面酱(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、肥瘦相间的肉丁备用。2、小米辣蒜末备用。3、洋白菜洗净控水。4、手撕成片。5、锅...
食材明细主料包头菜(300g)辅料花椒(少许)干红辣椒(3个)陈醋(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒包头菜的做法步骤1、包头菜手撕后洗净控水2、热锅凉油下花椒和干红辣椒段3、花椒和干红辣椒爆香后,放入包...
食材明细主料卷心菜(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆手撕包菜的做法步骤1、材料:卷心菜,黄豆酱,葱姜蒜。2、把卷心菜用手撕成小片洗净,葱姜蒜...
“中午看冰箱里没什么食材了,只有个圆白菜,于是做了这道菜,原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的,可是来老公是肉食动物,没肉是不行的,这个菜口味咸甜,微辣,有酱香味,很下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料葱(适量)配料面酱(适量)微辣(口...
“非常下饭的一道菜,在此为大家分享一下,我做的时候酱放的多了,浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜(一个)葱(少许)豆瓣酱(两勺)料酒(一勺)糖(半勺)酱油(少许)辅料肉末(适量)姜(少许)甜面酱(两勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)香油(少许)酱香(口味)爆(工艺)半小...
食材明细主料花菜(适量)辅料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆花菜的做法步骤1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小块。3、锅中放油烧热爆香蒜姜。4、放入一勺黄豆酱,稍翻炒两下。5、放入花菜并放,小半碗水。6、炒...
“我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜,今天试试,果然简单快捷,值得推介.”食材明细主料圆白菜(250克)辅料干红朝天椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)腐乳汁(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒圆包菜的做法...
“酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一,其特点是:红润油亮,咸中带甜;肉嫩透鲜,酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉(300克)黄瓜(100克)鸡蛋(一枚)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)葱(2.5克)姜(2.5克)甜面酱(20克)豆瓣酱(15克)糖(5克)水(适量)酱香(口味)爆...
“包菜俗称圆白菜,除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用,多吃圆白菜美味又健康。”食材明细主料包菜(适量)辅料香辣牛肉酱(适量)配料黄油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料包菜(适量)辅料大蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆包菜的做法步骤1、包菜手撕成块,大蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜,黄豆酱爆香,放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜发透放盐,拌...
食材明细主料包菜(400g)辅料盐(适量)油(20ml)鸡精(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒包菜的做法步骤1、将包菜切好洗净掉干水放一边备用2、烧锅到入20ml的油,待油烧红后倒入包菜快炒,从烧油到炒熟都要用大火快炒3、倒入...
食材明细主料圆白菜(1个)辅料糖(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)面酱(6勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)葱(1块)姜(1块)蒜(4个)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净,手撕成一块块的2、面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一...
“福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火...
“洋葱有软化血管的功效,尝一下酱爆洋葱吧.”食材明细主料五花肉(一块)洋葱(一个)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱闽菜爆洋葱的做法步骤1、准备洋葱一个,五花肉一块。2、把洋葱切块,五花肉.姜切...
“这道酱爆杏鲍菇是一道素材荤吃的下饭菜。以‘酱爆鸡丁’的方法来烹制的。用杏鲍菇代替了鸡肉。使这道菜没有了油腻感,却增加了杏鲍菇的香气。就更加清爽和健康了。”食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料黄瓜(100克)配料六月鲜...
食材明细主料包菜(400克)尖椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(2勺)油(25毫升)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅...
“酱爆圆白菜是我们这里很流行的一道美味。一般的饭店都有卖,居家操作也不是很难。只是,不同的人不同的制作。我这款是私家家庭版,以家人的口味调制酱料。成品很不错。”食材明细主料圆白菜(300g)辅料葱(适量)花生米(适量)木耳...
“酱爆肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能制作,特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。”食材明细主料五花肉(适量)洋葱(适量)小尖椒(适量)辅料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣...
“哈哈,最近真是爱上了酱爆的菜啊,那味道真下饭,吃得很过瘾!石耳是之前去庐山买的,哎。一放就是半年了,还好是干货,比较耐放。石耳的口感相对木耳来说,比较脆,吃着很爽口呢,做这道菜的当天冰箱里好像是没肉了,为了能下饭,选择酱爆...
食材明细主料圆白菜(1个)干辣椒(3个)蒜(6g)盐(2g)辅料甜面酱(20克)香油(少许)糖(2g)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切大块。2、蒜切片。3、辣椒切小段。4、锅里放少许油煸炒圆白菜5、辣椒蒜炝岀...
“清炒包心菜未免有些清淡,加点最爱的海鲜酱,清爽之余还更加入味,鲜闹。”食材明细主料包心菜(一个)辅料海鲜酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜...
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