有关香酥怎么做的精选大全
“地到的家乡口味,非常简单,香酥可口”食材明细主料肥肉(500g)豌豆粉(100g)蜂蜜水(1汤匙)辅料味精(1g)盐(6g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥的做法步骤1、肥肉放入冰箱冷藏10分钟。2、切成0.5cm厚的片。3、豌豆粉待用。4、...
“经常在超市看见进口食品的零食有香芋,卖的特贵。于是就自己动手做了,更好五一出游带去零食。”食材明细主料香芋(500克)粘米粉(60克)糯米粉(40克)炸粉(20克)辅料干辣椒粉(3克)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣...
食材明细主料带鱼 (半条)葱(2根)蒜头(4瓣)盐(少许)带鱼(半条)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐。2、加入蒜头姜片,放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后,再大火...
“过完年宝宝就要上幼儿园了,总想着给宝宝做好吃的,这不就学前实习早餐了。想起做麻花了,没想到很好吃,宝宝也爱吃。这款麻花做法简单,而且很好吃滴”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸甜(口味...
“香酥鸡,是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜系。此菜需火候足,入油锅复炸,其色泽金黄,肉烂味美,香酥入味。”食材明细主料鸡(适量)辅料面粉(适量)油(适量)调料红99海味火锅浓缩调料(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺...
“女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎,连做了几次”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蕃茄酱(适量)椒盐(适量)辣酱油(适量)配料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)葱(适量)姜(...
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(22克)黄油(17克)辅料糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香香酥酥蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油加糖搅拌均匀,不是打发3、加入鸡蛋和面粉4、到一点面糊在平底锅里,小火闷熟,快摊平。到边边有点...
食材明细主料普通面粉(100g)细砂糖(50g)植物油(55g)鸡蛋液(25g)泡打粉(1g)小苏打(0.6g)辅料白芝麻(若干)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥桃酥的做法步骤1、准备好材料.2、植物油、鸡蛋液和细砂糖称量好混合在一起.3、搅匀.4、...
“前天我的表妹来看我,还买来了香蕉和牛奶。吃过午饭,我正琢磨着做什么茶点哪?还是利用蛋挞皮做几个【香蕉酥】来吃吃吧!!!”食材明细主料蛋挞皮(8只)香蕉(1只)辅料绵白糖(20克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉酥的做法步...
“哈哈,这个天气最适合做千层酥皮了,6度左右根本不需要冰箱帮助。于是,那天下班后开了包黄油,很快就做出两张千层酥皮。一张用来做了香蕉酥和芝麻酥,好酥脆啊。”食材明细主料千层酥皮(1张)辅料香蕉(两个)白芝麻(20克)配料白糖(适...
“冰箱还有块酥皮,于是趁清闲着抽时间做了个香蕉盒,不过没买到沙拉酱,就少了最后一道工序了。因为酥皮做的好,烤出来一层层的,又酥又香。”食材明细主料酥皮(1张)辅料香蕉(两只)蛋黄(1只)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉...
“新鲜的藿香叶,包裹上鸡蛋面粉糊跳入滚烫油锅,炸数秒钟定形捞起,气火调猛清油翻滚直冒青烟,倒入定形的藿香叶入油锅猛炸数秒捞起,装盘上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香叶在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家乡的味道。...
“夏天买回家的香蕉,真的不好保存,如果,你想吃这个香蕉酥,那么,又有一种消灭家中香蕉的好办法了。简版的,就意味着做法,不复杂,相当简单,十几分钟时间,一盘美味的小点,酥到你心,甜到你心,香到你心的小点就会完成。”食材明细主料飞...
“有时候想念一种美食,往往是留恋当时的心情和美好的时候。在我家中桃酥是姥姥的最爱,它香脆可口,回味甜香悠长。但外面卖的桃酥往往会觉得油大,所以决定在家试一试,但尝试之后,真的觉得这是一种简单,值得在家拥有的美味点心...
“用料:面粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取适量的面粉加适量的清水,白糖,黑芝麻揉成面团。2、将揉好的面团,擀成面皮,3、切成长方形,4、放进烧好油的油锅里,5、炸酥,炸脆即成。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)配...
“酥香掉渣的蛋黄酥”食材明细主料面粉(150g)猪油(53g)糖(35g)水(60g)辅料低粉(120g)猪油(60g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄处理下我这次用的真空包装的,我的蛋黄都会上锅蒸一下2、蒸10分钟3、水...
“香酥鸡是我们这里的一道特色传统菜肴,无鸡不成宴,逢年过节,宴请亲朋好友怎么呢少得了鸡呢?上海香酥鸡,色泽金黄,外皮酥脆,肉质嫩烂,香味浓郁,喜欢的可以试试做做。”食材明细主料鸡(500克)辅料油(200毫升)盐(25克)小茴香(10克)白酒(10...
“今天给大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都爱吃的零食。”食材明细主料面粉(420g)辅料鸡蛋(3个)白糖(80g)小苏打(2小勺)调料食用油(60g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥核桃酥的做法步骤1、准备食材。2...
“眼看中秋将至,制作月饼的气氛也越来越浓,圈里的美食达人都开始分享自制的各式月饼,看的我也是蠢蠢欲动,食欲大开,所以今天便拉开架势做了起来。这款香肠酥的想法主要来源于蛋黄酥,因去年曾做过一次蛋黄酥,但感觉馅里的咸蛋...
“一直觉得桃酥的含油量很高,一直不敢尝试。偶尔得一方子,自己调整了配方,尝试做了一次感觉非常不错。桃酥我查看了很多配方,大部分配方的油量都占到面粉的一半,今天尝试的这款桃酥250克的面粉,油用了90克。虽然油量减少,但...
食材明细主料香椿(100克)鸡胸肉(60克)虾仁(90克)辅料面包粉(40克)蛋黄(30克)黑芝麻(30克)配料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥香椿的做法步骤1、香椿芽苗菜2、鸡脯肉3、虾仁4、蛋黄5、香椿切末6、虾仁...
“吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖一白:太湖银鱼,长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,...
“香酥炸虾,香酥脆,配上一瓶冰啤酒,香!隔壁小孩闻到味道都要过来尝尝,小孩子的零食,大人的下酒必备菜。”食材明细主料虾(250g)辅料面粉(1勺)十三香(1匙)鸡蛋(1个)葱(少许)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥虾...
“西式做法,用了黄金面包糠,做好的鸡排成品特别的诱人,金黄金黄的,搭上小子喜欢的色拉酱,那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉(一块)金色面包糠(适量)鸡蛋(一粒)面粉(适量)西兰花(少许)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(少许)料酒(少许)原味(口味)炸...
食材明细主料藕(1个)猪肉(200克)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净,外皮削掉2、藕切成薄片3、将切好的藕片放入...
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