有关天使纸杯蛋糕的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小编自己是一个非常喜欢烘焙的女孩子,我相信很多女生心里都有一个小小·的烘焙梦想吧。之前教过各位吃货们做过戚风蛋糕可是戚风蛋糕太大了一个人一个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟天使纸杯蛋糕,我最喜欢吃的蛋糕之一。每次上街都会专门买上一些回家慢慢吃。为了满足自己随时想吃就能吃的欲望,我特意学习了天使纸杯蛋糕的做法。经过...
“第一次看的这款蛋糕的名字就非常想做,没想到一作就成功了,很有成绩感,做起来也是非常简单的。爱吃甜点的人都会喜欢。”食材明细主料蛋白(6个)白糖(100克)低筋面粉(65克)玉米淀粉(10克)辅料盐(1克)白醋(6滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料低筋粉(30克)蛋白(2个)白砂糖(15克)盐(少许)塔塔粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)天使蛋糕的做法步骤1、准备原料2、蛋清倒入大碗3、略微搅打,加入盐,和塔塔粉4、打成鱼眼泡,第一次加糖5、打至泡沫细密,第二...
“特氟龙链接_”食材明细主料蛋白(6个)低筋面粉(65克)玉米淀粉(10克)辅料朗姆酒(2至3滴)配料细砂糖(140克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、蛋白6个,细砂糖140克,低筋面粉65克、玉米淀粉10克过筛,盐1...
“天使蛋糕最大的特点在于配方中舍弃了蛋黄,也不使用任何油脂。天使蛋糕的口感不像戚风蛋糕那般细腻柔软,而是具有一定的韧性,习惯了戚风蛋糕细腻的口感,再尝天使蛋糕,会别有一番不同感觉。天使蛋糕配方中,可以添加自己喜爱...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
“天使蛋糕和戚风蛋糕的制作方法是一样的,只是不用蛋黄,完全是用蛋白制作的。因为不含蛋黄,烤出的天使蛋糕表面有点微黄,而内心是洁白无暇的。天使蛋糕的口感要比戚风蛋糕Q弹,很好吃。”食材明细主料低粉(66g)牛奶(32g)砂糖(9g)...
食材明细主料蛋白(4个)白糖(84克)低粉(39克)淀粉(6克)盐(0.6克)白醋(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天使蛋糕的做法步骤1、准备原料2、低筋面粉和淀粉混合过筛,备用3、蛋清倒入大碗4、用打蛋器打成鱼眼泡5、第一次加糖6...
“说起童年的味道,不得不想起美味的鸡蛋糕,浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕,都不舍得吃还要留着吃好几天,现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发,比较省力气,简简单单就做好了。...
“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...
“高颜值纸杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(105克)鸡蛋(4个大约共240克)玉米油(70克)牛奶(80克)玉米淀粉(10克)辅料白醋(4滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、首先我们来准备材料、因为我在坑多多买菜买的...
食材明细主料蛋清(3个)低粉(45克)辅料白糖(60克)玉米粉(5克)柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋清中倒入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发蛋白至偏干性。3、筛入低粉和玉米粉,切拌...
“让食物的世界天马行空让孩子爱上吃饭。”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋清(3个)辅料白糖(30g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天使蛋糕的做法步骤1、低筋面粉40g白糖30g鸡蛋清3个黑芝麻适量。2、鸡蛋清3个倒...
“这款天使蛋糕不仅漂亮,而且口感也很柔软可口,非常值得一试~”食材明细主料蛋清(3个)白糖(60克)低粉(45克)辅料玉米淀粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、原料大图,称量好所需材料。2、蛋清分三次...
“在我是烘焙小白的时候听说,戚风蛋糕要做七次,或者气疯了才会成功,而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚风,一点都不好吃,涨不起来,口感还湿湿的,那种挫败感一言难尽,好在有一颗执(chi)着(huo)的心❤️,总算是没气疯之前做出来了...
“烘焙剩下的蛋清怎么处理呢?不如用来做天使蛋糕吧!简单又美味,吃在嘴里很有韧性哦,而且又不会浪费食材很不错的选择呢,另外这款蛋糕是无油的哦!对于减肥的女生来说,很适合啊!”食材明细主料蛋白(5个)糖(70g)低筋面粉(65g)玉米淀粉(1...
“一款女生最爱的蛋糕,无油低脂肪,节食期间也可以享用的甜点,吃起来,没有负担哦~软Q软Q的口感,吃起来就停不下来的节奏啊!”食材明细主料蛋糕粉(120克)砂糖(300克)蛋白(360毫升)辅料盐(半茶匙)柠檬汁(一汤匙)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!”...
“纯洁轻盈的外表,健康低脂的内在,低调不张扬的气场,这就是Anglecake-天使蛋糕的魅力。给藏身纸杯的纯洁天使配上一朵娇艳的盐渍樱花,绝对可以浪漫温柔到你心底。”食材明细主料蛋白(5个)细砂糖(100克)低粉(75克)玉米淀粉(10克)盐...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
“今天这个蛋糕是用刚买的天使空心模做的,第一次用这个模做,真有点担心做不好,结果出来后家人都还说不错,就是表面开裂了,555.不过吃起来很软绵呢。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(50g)辅料糖(60g)白醋(几滴)玉米油(35g)甜味(口...
“一直都想做个天使蛋糕,名字实在太好听了,但始终没找到合适的机会。刚好,今天做了卡仕达酱,剩下了3个蛋清,那就做个“朝思暮想”的天使蛋糕吧!之所以叫“天使蛋糕”,原因有二。一是所用的模具中空的,脱模后与西方国家传说中...
“昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)蛋(2个)固体奶油(50克)牛奶(100m...
“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...
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