有关凉拌五香肘子怎么做的精选大全
食材明细主料熟猪肘子(200克)小黄瓜(2根)香菜(3棵)香葱(3根)小米椒(4个)蒜(10克)辅料盐(少许)米醋(半勺)蚝油(l勺)香油(半勺)葱油(2勺)鸡粉(少许)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鲜酱油(I勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香肘子的做法步骤1、准...
食材明细主料黄瓜(一根)豆芽(半斤)辅料香菜(3根)豆腐皮(适量)纯瘦肉(适量)配料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌五样的做法步骤1、黄瓜、香菜、豆芽洗净备...
“简单美味快手菜。”食材明细主料豇豆(一把)五香豆腐(一块)辅料辣椒(一个)蒜(两瓣)调料蚝油(几滴)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆凉拌五香豆腐的做法步骤1、豇豆洗净。2、切寸段。3、锅中放适量水,大火烧开,倒入豇...
“肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点,特别适宜长期饮酒的人群”食材明细主料肘子(1个)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌肘子的做...
“凉拌荤菜,平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子,都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜,一般做成热气腾腾的酱肘子,红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢?其实冬天除了热多,餐桌上一般都...
食材明细主料五香干(250克)辅料大蒜(2瓣)香菜(一根)辣椒面(100克)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香干的做法步骤1、准备食材,香干切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,叶...
食材明细主料五香豆腐丝(一块)青椒(一个)葱白(适量)辅料尖辣椒(一个)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香豆腐丝的做法步骤1、五香豆腐丝。2、切成细丝。3、青椒洗净,葱白适量。4、青椒切成细丝...
“花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等”食材明细主料花生米(适量)胡萝卜(1根)芹菜(1棵)辅料花椒(适量)八角(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生...
食材明细主料去骨熟肘子(适量)小香葱(适量)香菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱拌肘子的做法步骤1、主要原料。2、小香葱洗净切段,香菜洗净切段备用。3、大蒜切末备用...
“每年春节;餐桌上都需要有那么几道特色菜拿出手;这样厨娘们听着赞美声,心里那个美哟~完全忘记了前期的辛苦!平凡的生活就是这样一年又一年的过着~却有着甜甜的感觉~虽然现在已经不是小孩子了;但是看着新年步步临近,大家的...
“最近我家迷上这道凉拌菜,都是家常最普通的食材,荤素搭配超简单,凉拌时加点花生酱,太香了,老人孩子都爱吃。重要的是这菜好吃易做,爽口不腻,还有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。”食材明细主料酱肘子肉(1盘)黄瓜(半根)洋葱(...
“买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”食材明细主料五香牛肉(250g)洋葱(50g)香菜(30g...
食材明细主料五香肘子(适量)辅料青椒(3个)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)料酒(20ml)五香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香肘子青椒烩饭的做法步骤1、时间紧,没有时间做饭,简单做个烩饭,五香脱骨肘子准备。2、青椒洗净去蒂切块,五香肘子去...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟凉拌肘子是四川地区常见的冷菜之一,饭店酒店,还有就是红事白事做席,都是必不可少的一道美味。整道菜用猪肘子做成,配上特具川味的酱料,真正做到了色香味俱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟经常吃红烧猪蹄儿的你也要换换口味,炎热的夏天吃点凉拌菜品那真是再合适不过啦。今天就教给大家如何制作美味的凉拌肘子。猪皮中富含丰富的胶原蛋白,对...
食材明细主料黄瓜(适量)肘子(适量)辅料红椒片(适量)食盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肘子肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,拍一下,切块2、凉透的大肘子,剔一些肉下来3...
“要说这酱肘子,可是真香啊!尤其是带皮带肥肉那块,肥而不腻,比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子,我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下肘子的后续吃法。肘子第一顿直接...
食材明细主料肘花(一个)豆皮(一包)黄瓜(半条)辅料辣椒酱(两勺)大蒜(三个)生姜(一块)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌肘花豆皮菜的做法步骤1、肘花取出切片。2、黄...
食材明细主料猪肘子(1只)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜泥(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(1大勺)料酒(1汤勺)老抽(1汤勺)冰糖(1汤勺)五香粉(适量)豆瓣酱(2汤勺)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香酱肘子的做法步骤1、准备材料2、将肘子...
“食材:子鸡1只,调和油,辣椒酱,蒜米,香油。调料:花椒粉,十三香,孜然粉,生抽,调味鲜,糖。方法:1、子鸡去毛,内脏,头,肢,2、加入所需要的调料腌制半天,3、将腌制好的子鸡放进油锅里炸熟炸香,4、捞出切块后,再次放进油锅里炸2分钟捞出装碗中...
食材明细主料五香豆腐干(150g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)洋葱(适量)大蒜(3瓣)辅料盐(1勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)味精(0.5勺)香油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香豆腐干的做法步骤1、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,。...
“过年了,少不了这道硬菜哦,无论是年夜饭或是宴客菜,此菜上桌,倍有面子,教你这样炖肘子,酱香浓郁,鲜美不腻,喜欢就做起来吧。【五香酱肘子】食材:肘子1个、卤料包1个、姜适量、葱适量、生抽适量、冰糖适量、红糖1块、鬼辣椒1只...
“年前炖的肘子剩了不少,一次也吃不了一整个的。切一块凉拌吧!”食材明细主料酱肘子(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌肘子肉的做法步骤1、主要原料。2、酱...
食材明细主料花生米(500g)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)醋(适量)香油(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌五香花生米的做法步骤1、花生米提前一晚泡好2、把花生米连同泡花生米的水倒入紫砂煲,加入葱姜,香叶...
“我很少做肘子,原因是儿子不怎么爱吃猪肉,曾经给他做过冰糖肘子,他还算是喜欢,这不是要过年了嘛,我又忍不住买了两个肘子,不做热食的,做成凉拌的,这样孩子们回来想吃随时可以吃上,而且经过这样凉拌的肘子,香而不腻,口感软烂中还...
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