有关酱焖嘎鱼的家常做法的精选大全
“嘎鱼肉嫩味鲜适合家庭家常菜品朋友聚会好吃上档次”食材明细主料嘎鱼(750g)辅料豆瓣酱(适量)啤酒(半瓶)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖嘎鱼的做法步骤1、嘎鱼清洗干净。2、准备葱...
“鲫鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等,是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱闷嘎鱼是一道传统美味的中国菜,内含大量的营养元素。嘎鱼的鲜香,浓浓的酱香,以及绿菜的点缀,使得这道菜看起来好看,闻起来鲜香,吃起来美味。嘎鱼是没有鱼...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料嘎鱼:3条辅料葱段:适量姜丝:适量蒜片:适量豆瓣酱:适量蒸鱼豉油:适量蚝油:适量酱油:适量香菜:适量具体步骤1.将嘎鱼去鳃去内脏,冲洗干净备用。2.葱切段、姜切丝...
“早上登录QQ,看到有朋友留言说:“七夕快乐”!我以为是今天,就给朋友们送上祝福,到美食网站去评论,也送上祝福,谁知有朋友说明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄错了,还好是祝福,本来我对什么情人节,圣诞节都没概念,就知道国家的法定...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嘎鱼肉质鲜嫩,肉身细腻且无鳞甲。配上豆瓣酱、香其酱和蒜蓉酱进行炖煮,技能保证鱼肉的鲜美和营养价值,又能让鱼的鲜味和酱料的厚重完全融合在一起,再适当...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:适量姜:适量蒜:适量青蒜:适量糖:适量具体步骤1.嘎鱼去膛,洗净沥干水分备用2.葱姜蒜切成大块,青蒜切末备用3.锅中烧热油,将葱姜蒜下入锅中爆香,倒入嘎鱼...
“东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美”食材明细主料鲫鱼(一条)粉丝(适量)辅料油(适量)葱(适量)青辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)姜蒜(适量)东北大酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北家常酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗干净备...
食材明细主料鱼(一条)辅料肥肉丁(30克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常焖鱼的做法步骤1、首先,将鱼去内脏,刮鳞、收拾干净,洗净,在鱼表面上切花刀;用沸水烫一下,捞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嘎鱼是一种营养价值丰富,并且鱼类一直是肉类之中热量较少的食物之一,是许多爱美人士的必选食材之一。美味的酱焖嘎鱼是一道十分简单并且味道鲜美的家常...
“先声明一下,成品图片不是我做的,因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼(适量)花肉(适量(比较肥的那种))辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常焖鲳...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料嘎鱼:500辅料油:适量醋:适量豆瓣酱:适量糖:适量葱姜:适量具体步骤将嘎鱼去鳃、内脏,洗净后沥干水分锅中注油烧热,放葱姜爆香加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱,煸...
“在做方法:1.将鸦片鱼去鳞、内脏,然后洗净备用;2.将洗净的鸦片鱼放在案板上,在鱼身上剞上几刀,深至鱼骨即可(注意不要切断了)【这样做,可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】;3.将锅中放入色拉油和猪大油(如果没有猪大油,也可以放入肥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟中国人的烹饪方式多种多样,因为地区差异所以产生了各种美食小吃。四川地区人民做出来麻辣的川菜凶猛地侵略我们的味觉,也能够让我们的舌尖领略独一无二...
“鱼是最好的补钙食物,其中带鱼生长在海里,钙的含量非常丰富,而且带鱼不仅味道鲜美,肉质细腻,刺还少。”食材明细主料带鱼(500克)辅料料酒(少许)油(适量)姜(2片)葱(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常焖带鱼的做法步骤...
嘎鱼外表与鲶鱼有些相似,没怎么买过鱼的我,第一次还真的把嘎鱼当鲶鱼了呢。嘎鱼的肉质是真细嫩、鲜美、而且没有肌间刺,嘎鱼的营养也很高,有补血、健脑提高记忆力的功效,如果家里有在上学的小孩,买些嘎鱼补补是很不错的,而嘎...
“🌿味道鲜美,肉质细嫩,酱香下饭!🌿”食材明细主料嘎牙子鱼(5条)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(3个)八角(Ⅰ个)辅料辣酱(Ⅰ勺)海天黄豆酱(2勺)白糖(半勺)醋(少许)料酒(20克)耗油(1勺)鸡粉(少许)盐(少许)食用油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村,我家离海边不过200-300米,爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃,螃蟹酱,蚶子酱,八爪鱼墨斗酱,虾爬子酱鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄颡鱼:300辅料香菜:少许橄榄油:适量色拉油:1汤勺酱油:少许鸡精:少许葱:适量蒜蓉辣酱:少许豆瓣酱:少许具体步骤将鲜活嘎鱼洗净,开膛去除杂物。洗净鱼头朝上...
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水...
“两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。”食材明细主料海鱼(600克)干辣椒(几个)大蒜(几瓣)葱(30...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟酱焖嘎鱼的做法整道佳肴美味可口,看着色感都会让人忍不住增大食欲,香辣适中,其中嘎鱼富含蛋白质,有利于生长发育以及提高免疫力,加入拌酱鱼肉肉质尝起来也...
“7~8月正在一年中最热的三伏天,地处华东又是中国的四大火炉之一的南京城,天气更是湿热难挡;站在外面只要一会儿,就满身大汗而且还是那种黏黏的非常不喜欢;自然也影响人的味口,适时来点开胃又清爽的凉拌菜,不失为一种最佳选...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟浓香酱焖嘎鱼的做法是很多妈妈们想要想要学习的菜肴,嘎鱼就是我们俗称的小黄骨鱼,它个头小,更加容易入味,并且鱼刺不多,就一根主刺,更加适合家中的老人和小...
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