有关红糖发粿怎么做的精选大全
食材明细主料红糖水(适量)中筋面粉(150)粘米粉(150)辅料酵母(3g)砂糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖发粿的做法步骤1、水烧开加入红糖粉煮成糖水后晾凉。2、碗中加入粘米粉,面粉,砂糖和酵母。3、少量多次加入红糖水。...
“逢年过节家里到处都是这玩意,小时候超喜欢吃,上了初中就很讨厌它,你说饿了想买面包,老妈,奶奶就会说家里大把xx,不买面包。再大一点了,又觉得它挺好吃。现在嫁了,觉得它真的好好吃。发粿,潮汕美食”食材明细主料面粉(250g)红糖...
“家乡的味道逢年过节,家里都会做上几个红桃粿拜神祭祖,潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征,而酵粿在制作过程需要发酵,故取其“发”的好意义。”食材明细主料雪粉(100g)粘米粉(500g)虾米(适量)香菇(适量)大蒜(适量)香菜(适量)水...
食材明细主料红糖(60克)面粉(350克)温水(150克)红枣(适量)鸡蛋(一个)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖发糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料待用。2、温水加入酵母粉,加入红糖搅拌均匀。3、加入一个鸡蛋搅...
“说起发面饼应该算是我们百姓家餐桌上的常客,北方人素来喜欢各种面食,像包子、馒头以及各种饼,都是我们三餐必备主食。经过发酵的食品含有丰富的蛋白质,实验证明酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每千克干酵母所含的蛋...
食材明细主料玉米面粉(500克)纯甘蔗红糖(20克)面粉(100克)辅料发酵粉(5mg)红枣(10颗)葡萄干(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖发糕的做法步骤1、首先准备好纯甘蔗红糖水、葡萄干、红枣等辅料!2、玉米面粉加入发酵粉和纯甘...
“看美食天下有半年了,一直好羡慕高手们。做的食物那么美!今天终于斗胆试了一下,不足之处很多,望各位亲们多多包涵!”食材明细主料糯米(适量)辅料花生(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖粿的做...
食材明细主料面粉(320g)辅料白糖(20g)红糖(80g)泡打粉(3g)酵母粉(4g)水(245g)鸡蛋(2个)调料红枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖发糕的做法步骤1、准备食材。2、红糖和白糖用200克温水融化。3、取4克酵母粉加到...
食材明细主料糯米粿(1个)辅料燕麦片(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)燕麦片红糖糯米粿的做法步骤1、食材:糯米粿。2、燕麦片。3、红糖。4、取一些燕麦片放入盘中,合入糯米粿。5、接着,搁入一点燕麦片和红糖。...
“一直喜欢吃红糖发糕,以为做起来会很难,今天按照君之的配方和步骤,1小时内轻松搞定。只需要电子秤及蒸锅,省去了揉面的麻烦。发糕口感松软,红糖搭配红枣,美味又营养,快快动手做起来吧!”食材明细主料中筋粉(120g(金沙河麦芯粉))...
“中西合璧Fluff焦糖棉花糖红糖发糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明细主料馒头面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)开水(210g,35度左右(红糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄干(少许)红枣(少许)红糖(10g(加入面团中))辅料红糖(80g(加水融化))盐...
“早餐有块发糕,感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单,然后营养方面也是不错的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕,分量减半就可以是做一个六寸的哦。”食材明细主料中筋粉(400克)...
“在我们辽宁,老百姓过年,特别愿意蒸发糕,现在不会蒸的,也出去买这种带枣的发糕,寓意是在新的一年,早早发财,大家图个吉利,今天我就给大家带来一款枣发糕,祝大家在新的一年都早早发财呀:”食材明细主料玉米面(80克)白面(220克)甜味...
“荔浦芋头每个都很大,切开后蒸着吃,没吃完,做个发糕试试,效果挺好!比玉米的要软糯些!”食材明细主料面粉(200克)芋头(200克)辅料红糖(30克)花生(少许)核桃(少许)配料酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖发糕的做法步...
“蒸了一锅红糖红枣发糕,春节快到了,新的一年蒸蒸日上,红红火火吧。”食材明细主料面粉(500克)大红枣(十来颗)辅料酵母粉(5克)调料红糖(适量)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖红枣发糕的做法步骤1、将面粉和酵母粉...
“最近很喜欢吃面食,突发奇想。便试试做发糕,效果还可以。在此与亲们分享!快速发面,绵软可口!”食材明细主料小麦粉(适量)红糖(半碗)辅料干酵母(适量)泡打粉(适量)啤酒(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖发糕的做法步骤1、...
食材明细主料米粿年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米粿的做法步骤1、年糕清洗一下2、不粘锅中倒入少许油加入年糕煎制一会3、翻面煎制一会儿4、红糖加少许水调制5、加入到锅中煮片刻即可6、...
“发粿寓意来年红红火火大发大发”食材明细主料面粉(300g)泡打粉(45g)酵母粉(10g)辅料红糖(200g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发粿的做法步骤1、准备好材料,空盆一个。2、所有材料混合搅拌均匀,适量加水,太多就会发...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:500红糖:175猪油:10水:适量辅料具体步骤1.煮沸水后加入红糖至红糖完全融化,然后倒入称好的糯米粉,再加入少许的猪油混合揉成软趴趴的面团状无多余的...
“在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。...
食材明细主料红粿(1个)辅料花生油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎红粿的做法步骤1、红粿一个。2、电饼铛刷油,放入红粿。3、盖上盖子,慢慢煎制。4、煎七八分钟,两面煎好即可。5、煎红粿。...
“——🍀🍀宝宝们最喜欢的红糖发糕做法:材料:面粉320克、红糖80克、白糖20克、酵母4克、温水45克、热水200克、鸡蛋2个。第一步:把45克温水倒入酵母搅拌,放五分钟。第二步:热水200克加入红糖白糖搅拌溶解备用第三步:把320克...
“潮汕的红桃粿很有名,看到网上有的是用糯米粉做的,有的是用粘米粉做的,所以这次我两种面团都试了,个人还是觉得糯米粉的比较好吃,粘米粉的太硬。”食材明细粘面面团粘米粉(450g)澄粉(50g)糯米粉(40g)红曲粉(少许)开水(400g)玉米油(25...
食材明细主料粘米粉(1500克)去皮绿豆(1500克)花生碎(500克)辅料雪粉(800克)水(1650克)烟米(少许)南姜沫(少许)配料食用盐(适量)食用油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红桃粿的做法步骤1、去皮绿豆,提前一个晚上泡水。洗...
“黄粿又名黄米粿、黄金粿等,由粳米、植物碱等制成。制作方法:取山中一种独特灌木烧成灰,沥其汁(俗称植物碱),以该汁浸泡优质粳米至米色橙黄;浸泡后的粳米装入饭甑蒸熟,然后倒入石臼中,用杵槌用力杵打,杵槌要用光滑的木杵,粳米...
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