有关什锦面疙瘩的精选大全
“炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜,营养又好看对于忙碌的上班族来说,可以一次稍微多做些面疙瘩放入冰箱保存随做随拿,加入自己喜欢的各式蔬菜、肉类,非常的方便黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,有抗衰老、减肥美容的作用胡...
“说是汤面不如说是大疙瘩面”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)醋(适量)味达美酱油(适量)香菜(适量)白菜叶(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤面的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋,裱花袋2、加适量水,一个方向搅拌,不...
“陕西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陕西三原的一种吃法,也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条,陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻,过年了我们也图个好彩头,“一挑金银财宝,二祧好运彩头...
“面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓...
“小時候愛吃媽媽做的面魚兒,是把面粉調成稍干的糊狀用筷子刮小條入鍋煮,所以我在做的面疙瘩時故意把面粉攪大團一點,吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹饪时加入西红柿和鸡蛋,营养更全面,颜色也金黄好看,味...
“这道疙瘩汤的特色就在于,加了西红柿、黄瓜,即丰富了色泽,又增加了营养。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)黄瓜(1根)辅料牛肉粉(15克)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦疙瘩汤的做法步骤1、主辅料:面粉、...
食材明细主料面粉(适量)辅料青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下,加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水开后用勺子舀一勺放进去,煮熟放调...
炝拌萝卜丝、凉拌海带丝、炝拌莴笋、清炒莴笋叶、凉拌三丝等。面疙瘩是日常经常吃的一种主食,咸香饱腹,但是只是面疙瘩会有咸腻的感觉,可以配一些鲜香,酸爽的小菜下饭,炝拌萝卜丝、炝拌莴笋、海带丝什么的都是首选小菜,制作...
西红柿、鸡蛋、牛肝菌、肉末、面条都可以。如:番茄疙瘩汤需要搭配鸡蛋、西红柿、小葱、番茄沙司、精盐、糖、麻油等调味品。还有常见的沙茶南瓜面疙瘩、老北京炒疙瘩、牛肝菌炒面疙瘩、什锦炒疙瘩、梅豆火腿肠炒面疙瘩...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量胡萝卜:适量干香菇:适量肉:适量辅料面:适量生抽:少许油:少许盐:少许鸡精高汤:适量醋:适量辣椒油:适量具体步骤1.准备卷心菜,或者你叫它包菜、包心菜、...
低筋白面粉。面疙瘩属于陕西的一种特色小吃,后面慢慢走向全国,做出不同口味的面疙瘩。例如南瓜面疙瘩,面疙瘩汤,手工面疙瘩,番茄疙瘩汤,炒面疙瘩,海鲜疙瘩汤,鸡蛋疙瘩汤,地瓜粉疙瘩汤等。在做面疙瘩的时候,冬天用温水,夏天用冷水...
“中午我们吃酸辣土豆丝,可是宝宝不可以吃酸辣的,怎么办呢?那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄”食材明细主料面粉(适量)大葱(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)南德(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面疙瘩...
“德式面疙瘩(Schupfnudel):就是将熟土豆制成泥,加入鸡蛋,面粉,盐和白胡椒粉揉和成面团,再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团,放入沸水中煮熟的面疙瘩,这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见,深受德国人们喜爱。”食材明细...
食材明细主料面粉(200g)辅料胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)肉丁(适量)盐(5g)生抽(2勺)鸡精(5g)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒面疙瘩的做法步骤1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。2、加凉水。3、和成面团醒...
在和面加水的时候要边倒水边搅拌,并且水要缓慢加入,这样做出来的面疙瘩才会又细又小。若是觉得面疙瘩太大,还可以有用刀将其剁碎,这样也可以达到使面疙瘩变小的目的。煮面疙瘩的时候也不要煮的过久,若是时间过长,也会使其变...
普通面粉。家庭使用的普通面粉一般属于中筋面粉。中筋面粉可以满足家庭制作馒头、面条、包子、馅饼等面食的需求。制作面疙瘩要着重注意掌握好面粉和水的比例,做出来的面疙瘩才会口感爽滑有弹性。为了让面疙瘩口感更筋...
“这是给外婆做的晚饭!外公还是没能熬过去!本以为至少能熬到过年!从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡!总共才一个月多两天!实在是太快了!我们都一点准备都没有!最难过的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外...
成疙瘩形状的小面是疙瘩面,面条粗细薄厚均匀,汤鲜,是陕西地方特色小吃,疙瘩面因其特色形状颇具生活气息,比较家常,疙瘩面不含防腐剂,疙瘩面的疙瘩也很有讲究,分小粒和大粒。面粉适量才可以做出正宗的疙瘩面,圆圆小粒疙瘩面也是...
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个(鸡蛋液80克左右))凉水(160克)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩面的做法步骤1、面粉,鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2、加入凉水,...
面粉。疙瘩面是陕西地区的美食,其面汤酸爽,回味悠长。在制作的时候为例保证口感,面疙瘩的粗细大小和厚度都要基本一致,煮熟后才不会出现面疙瘩没熟,含有白面粉的情况。面疙瘩在和面的时候,可以直接和成面团后在揪成大小适合...
普通面粉。在制作面疙瘩的时候,可以先把配菜处理好,例如土豆以及胡萝卜等进行切丝处理,之后把面疙瘩以及清水等进行混合发酵。等到水开后再放入面疙瘩以及配菜等等食材,进行充分搅拌烹制即可,等到水沸腾过后加入冷水等待再...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料大白菜:适量笋瓜:适量土豆:适量白萝卜:适量鸡蛋:适量具体步骤1.先将面调好,多加点水,搅成有点稀的那种。然后锅里烧开水,碗倾斜着,用一只筷子顺着碗边切,使...
“宝宝3岁了,特别挑食,吃东西不愿嚼,偶尔弄一次的东东他还是愿意吃一点的。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)土豆(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦疙瘩汤...
“今天爱吃面食的朋友来家里玩,搜了青菜肉圆出来做了个面疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你试试!”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)鸡蛋(2个)肉圆(6个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面疙瘩汤的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面:适量辅料卷心菜:适量盐:少许油:少许鸡精:适量辣椒油:适量胡萝卜:适量干香菇:适量肉:适量生抽:少许高汤:适量醋:适量具体步骤1.准备卷心菜,或者你叫它包菜、包心...
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