有关米豆皮炖肉怎么做好吃的精选大全
“米豆,是俗称,其实就是扁芸豆,煮熟晒干后,炖菜。别有一番味道。芸豆一定要选肥厚成熟的,颗粒饱满的,否则,晒干后薄薄的一片,吃起来没有什么味道。所以,一般是秋后才晒豆角皮,超市卖的包装一般写“秋豆角皮”。”食材明细主料干...
“本地的豆腐皮口感偏硬,被家里人不知道吐槽过多少次。这次在网上买了锦州干豆皮,果然好吃,迫不及待做了炖豆腐皮,获得全家好评。”食材明细主料豆腐皮(200克)土豆粉条(100克)猪瘦肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)酱油...
“豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。”食材明细主料后腿肉(1块)豆腐皮(3张)粉条(适量)辅料青椒(半个)红彩椒(半个)生姜(1块)大蒜(3粒)大葱(1/4个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(少许)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(适量)盐(半勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(...
“这是农村的一道家常菜,老少皆宜,做法简单。”食材明细主料白豆腐(1块)白菜(500克)肉皮(100克)辅料豆油(适量)葱花(适量)十三香(适量)酱油(适量)姜丝(少许)八角(少许)花椒(少许)虾皮(适量)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白豆腐炖大...
“夏天,仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩,阳光,海风,比基尼,香槟,再来一份新鲜的海鲜料理,这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲,其他不能强求,而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜,从小就表现的很明显。小时候挑...
“在北方到了冬天经常吃的就是炖菜,各种材料放在一起炖上一大锅,趁热吃上一大碗,那吃的是脑门直冒汗,心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮炖在一起,那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜(一...
食材明细主料羊肉(500g)辅料干豆皮(3张)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱(一段)蒜(6瓣)桂皮(一块)花椒(10粒)大料(2颗)姜(1块)料酒(数量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆皮炖羊肉的做法步骤1、羊肉焯水备用2、锅里加入...
食材明细主料五花肉(适量)青菜(适量)豆皮(适量)玉米(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆皮玉米烧肉的做法步骤1、准备所需要的材料。煮熟的五花肉,青菜,豆皮。2、玉米提前煮熟切粒备用。3、油锅烧...
食材明细主料土豆粉(一袋)豆皮(适量)木耳(适量)豆芽(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)芝麻酱(适量)油泼辣子(适量)黄豆酱(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉炖豆皮的做法步骤1、...
“给家人做饭是一种享受,一种幸福的感觉,这就是爱,有爱你就愿意付出一切!”食材明细主料猪肉末(200g)老豆腐(300g)鲜豆腐皮(2张)粉条(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)...
“家里每次吃火锅都要有剩下的菜,今天就把它们放在一起做个炖菜。”食材明细主料牛肉(适量)辅料豆腐(适量)豆皮(适量)香菇(适量)木耳(适量)油菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分...
“沈阳老北里回民九大碗清真馆很出名,其中的一道菜就是这样做的。”食材明细主料牛肋骨肉(200克)白菜叶(适量)油豆腐皮(1张)辅料盐(1茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(2个)生抽(1汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆皮炖牛肉的做法...
食材明细主料护心肉(适量)豆角(适量)粉皮(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(适量)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)护心肉豆角炖粉皮的做法步骤1、备好好食材:如图。2、备:粉皮。3、粉皮用热...
食材明细主料豆皮(1张)糯米((浸泡后)50g)胡萝卜(半个)猪肉泥(100g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)鸡粉(1勺)盐(少许)香油(1勺)葱花(适量)色拉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮糯米肉卷的做法步骤1、糯米提前浸泡2、猪肉泥和糯米混合均匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:500肉皮:200辅料盐:适量大料:适量酱油:适量土豆:300葱花:适量油:适量具体步骤1.豆角去弦,洗净,在锅中翻炒至变色倒出备用。2.土豆去皮洗净切块备用,肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白豆角:适量肉皮:适量辅料十三香:少量酱油:适量葱花:适量豆油:适量白糖:少量具体步骤1.1,把肉皮洗干净,用热水焯一下。然后切成条。2.2.白豆角洗净,控水。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉皮:500g干豇豆:200g土豆:3个大葱:1段花椒:1/2茶匙(3g)大料:2个桂皮:1根酱油:4汤匙(60ml)盐:1茶匙(5g)油:500ml(实耗20ml)辅料具体步骤1.干用温水浸泡20分钟,使其回软。...
食材明细主料五花肉(适量)豆皮(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖豆皮的做法步骤1、豆皮打结焯水备用...
“刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮,糯糯的口感,十足的营养搭配,即保留了刀鱼的鲜味,又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明细主料刀鱼(200g)肉皮(300g)姜片(3片)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)辅料黄豆(300g)葱段(3根)八角(2...
食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制猪肉炖豆皮里面的木耳和豆皮的营养价值都非常的高,多吃木耳和豆皮都对身体很有好处的呢。拿黑木耳来说吧,它的质地呢比较柔软,味道呢也是超级的...
“做法有点类似川味红烧肉,不过口味出来并没有那么麻辣,肉质软烂润滑、香味浓郁、肥而不腻,不会像一般红烧肉挂有浓汁,也不会像传统红烧肉偏甜,相反有股特殊的混合香味,再加上煎的起酥皮的土豆块,更是点睛之笔哟~这道菜还有...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道土豆牛肉炖粉皮这里面最好吃的就是粉皮,其实粉皮是用大米和红薯和绿豆的淀粉这三种食物来构成的,因为它制作出来以后就会变得更加的有嚼劲,而且营养...
“上周末回老家,婆婆给拿了一些玉米和老芸豆,打包的烤肉,一起炖了做一餐,好吃又省事。”食材明细主料老芸豆(1把)玉米(2根)烤肉(几块)辅料清水(1碗)调料食盐(1.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤肉芸豆炖玉米的做法步骤1、老...
“玉米和南瓜、豆角、猪肉一起炖的,加了些红烧肉的汤汁,王米吸收了肉汁的香味特好吃。”食材明细主料豆角(适量)南瓜(1块)熟玉米块(适量)猪肉(少许)辅料生抽(适量)花椒粉(少许)葱(少许)红烧肉汤(适量)鸡精(少许)水(适量)油(适量)盐(2小勺)咸香(口...
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