有关腌鱼干火腿蒸茄子怎么做好吃的精选大全
“..”食材明细主料茄子(一根)辅料腌鱼干(四、五条)火腿(一条)配料豆豉(适量)蒜瓣(三瓣)大葱(一根)生姜(一块)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌鱼干火腿蒸茄子的做法步骤1、准备茄子一根,洗净切条2、放入蒸锅中一边蒸,一边...
食材明细主料茄子(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒火腿的做法步骤1、备茄子一个,火腿一根,辣椒二个。2、茄子切丁,火腿切片,辣椒切丝。3、烧油放进茄...
“当季蔬菜,素食,清淡”食材明细主料茄子(2只)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)菜油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌茄子的做法步骤1、茄子2只,当季蔬菜,洗净2、茄子去柄,切2段。锅里水烧开,放入茄子,大火7分钟3、切葱...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料火腿(适量)调料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿蒸鲈鱼的做法步骤1、活杀鲈鱼洗净,从背上切开,肚子上不要切断,如图。2、放上葱姜蒜、盐、料...
“咸鱼茄子煲子煲相信很多人都喜欢,但咸鱼多吃不好,换成鱼干绝对是不会让你失望的另一番美味.”食材明细主料鱼干(适量)茄子(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼干...
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)五仁香辣酱(适量)麻油(适量)老抽(适量)糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱼香茄子的做法步骤1、茄子切条备用2、上蒸锅,蒸10分钟3、出锅放凉4、生抽、糖、香...
“这是昨天晚上的晚餐,天气有些热,不知道该吃什么好。突然想吃煮面条,家里还有茄子和火腿肠,搭配鸡蛋一起做成了卤,撒上葱花,蛮好吃的。”食材明细主料茄子(60克)挂面(70克)鸡蛋(50克)火腿肠(50克)辅料鸡精(3克)盐(2克)葱花(少许)豆油(10克...
食材明细主料鱿鱼干(185克)腊鸡腿(190克)辅料姜片(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4...
“家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子(200g)生抽(2g)蒸鱼豆豉(3g)辅料盐(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子切差不多长2、然后切成细长摆盘里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟茄子是老百姓家中常吃的一种蔬菜,茄子含糖和脂肪非常少,特别适合减肥人士食用。茄子的家常做法很多,可炒、可炸、可烧,美味又营养。火腿蒸茄子这道家常菜...
“贴秋膘咱就多吃鱼,买了一条黑鱼,比较大,取了一条鱼肉。黑鱼刺少,取的鱼肉基本没有刺。用新鲜的鱼肉搭配鲜美的火腿,鲜上加鲜,好吃到没朋友。”食材明细主料黑鱼肉(500g)火腿片(60g)辅料玉兰片(100g)调料食用油(适量)葱(适量)酱油(10g...
食材明细主料老豆腐(二块)鲨鱼肉(200克)火腿肠(半根)辅料姜(少许)洋葱(少许)蒜头(少许)配料蚝油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、鱼肉切片3、火腿肠切片4、将鱼片、火腿肠...
食材明细主料草鱼(300克)火腿片(25克)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸火腿鱼的做法步骤1、在草鱼肚裆上划5MM深刀口,用料酒浸泡10分钟,冲洗干净,撒上细盐略腌。2、在刀口内夹入火腿片,蒸锅水开后用放鱼,旺火蒸15...
食材明细主料茄子(1条)长豆角(300g)火腿片(200g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角火腿烧茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切碎2、茄子连皮切条3、豆角洗净,摘成5厘米长的段4、火腿片切块5、锅中倒入适...
“这是一道年菜中的大菜,火腿蒸甲鱼。甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结等有疗效、是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料。用金华火腿和甲鱼一起蒸制,利用火腿的咸鲜香味和甲鱼一起融合之后,汤醇味...
“茄子味美,肉嫩。圆茄子肉质肥厚,口感细腻;长茄子肉质鲜嫩,做出的成品更加软糯。两种茄子也可以有不同的做法。今天这道烧茄子用的是长茄子,又随手将剩下的一段火腿肠切成条与之一同烹制,味道和颜色上都很棒!”食材明细主料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏天到了,就不太喜欢去厨房弄太多复杂的饭菜,那么这个时候就可以蒸一盘好吃的火腿蒸茄子,操作简单,又不复杂,又没有太大的油烟味,而且还非常的可口。...
““茄子干”是秋天把茄子切条后晾晒而成的干菜。“茄子干”食用之前要洗净泡软,制作方法可以烧、炖、蒸,不论用什么方法,最好加一点肉才好吃。这道“蒸茄子干”用了一段腊肠搭配,然后用橄榄油炒制料汁,采用浇汁的方法调味...
“做腊味合蒸煎好的腊鱼,用茄子蒸一下,简单又好吃。”食材明细主料茄子(1个)腊鱼(几块)辅料食用油(小许)调料葱(小许)蒜(1颗)食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子蒸腊鱼的做法步骤1、茄子洗净,撕成块。2、大蒜切末,葱切块...
“茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病...
食材明细主料火腿(适量)黄鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蒸小黄鱼的做法步骤1、火腿洗净,切片。2、小黄鱼去鳞、去内脏,洗净。3、将黄鱼均匀码放盘中,上面铺上火腿片。4、倒入料酒...
食材明细主料茄子(4根)咸鱼肉(125克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料:茄子2、咸鱼肉(已清洗)、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。...
“用番茄沙司烹制的茄条,鲜甜适口,再用火腿薄片包裹来个西式吃法,更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子(2个)火腿(若干片)肉馅(1小碗)辅料番茄沙司(3大勺)淀粉(适量)酱油(1大勺)料酒(1小勺)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“秋季时把茄子切条蒸熟晾晒后就是“茄子干”。晾晒后的“茄子干”和茄子应该是不同的两种食材,所以烹制方法也就不太一样。一般制作“茄子干”时最好和肉类搭配烹制,味道才好吃。”食材明细主料茄子干(500克)里脊肉(150克...
食材明细主料茄子(一根)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈蒸茄子的做法步骤1、把茄子去皮切成条,用盐腌几分钟。2、放入鸡精老干妈辣椒酱调和油拌匀,水开蒸二十分钟...
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