有关蒜香马苋菜的做法步骤的精选大全
食材明细主料马苋菜(1捆)辅料大蒜(3瓣)调料盐(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香马苋菜的做法步骤1、马苋菜准备,大蒜剥皮。2、马苋菜去根,放入水中泡洗干净。3、因为马苋菜富含草酸,所以炒之前必须焯水,去除草酸,锅中放...
“记得还是小时候,提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋,用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了,拿回家,一般来说做的就是凉拌,就粥下饭均可。多少年了,好像再没吃过了。今天做了这道菜,重拾儿时的回忆,还是蛮有感情的。”食材明...
“蒜香炒苋菜,是以苋菜、蒜为主料味道香美、老少皆宜,是一道深受大众喜爱的家常菜苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促...
“野菜—马齿苋,在我们当地随处可见,现在却成了都市人追捧的时尚蔬菜,它也早已成为人们餐桌上的新宠,它的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。因...
“马齿苋性寒味酸,含有大量的钾盐等,可以说它是菜又是药,具有杀菌消炎、利水消肿、降血压血糖、预防白发等很好的作用,所以马齿苋在民间又有着“长寿草”的美称。”食材明细主料马齿苋(1把)辅料大蒜(6粒)辣椒段(适量)调料生抽(1...
“都说天上不能掉馅饼,我的太阳花和马齿苋就是天上掉下来的。没种过,但是不知道是大风刮来的,还是小鸟带来的。院子里的太阳花和马齿苋长了一大片。既赏心悦目又可以满足口腹之欲。”食材明细主料马齿苋(1把)辅料食用油(半...
“今天是马齿苋的天下,凉调马齿笕,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明细主料马齿苋(1000g)鸡蛋(5个)辅料粉条(少许)豆腐(少许)大葱(2颗)大蒜(1颗)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋菜卷的...
食材明细主料马齿苋(400克)蒜头(20克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜头爆炒马齿苋的做法步骤1、买来的马齿苋去老头,清洗干净。2、马齿苋飞水。3、蒜头拍扁。4、锅烧热下油、蒜头煎香。5、下马齿苋翻炒。6、炒...
食材明细主料马齿苋(500g)辅料蒜头(2颗)新鲜朝天椒(2个)调料食用油(适量)食盐(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净沥干水份,切成段;蒜头辣椒切碎。2、热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出...
“马齿苋生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋焯水后有股酸涩的味道,要多泡会儿水可以减轻酸味,蒜拌马齿苋很爽口,拌...
食材明细主料苋菜(适量)辅料油(适量)大蒜(适量)盐(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红苋菜的做法步骤1、先去根。然后洗好,然后滤干水分。2、起锅放油。下入大蒜爆香。3、下入苋菜翻炒。4、放入适量的水。我比...
“马齿苋,别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血,利湿收汗。尤其是收汗的功效,很多人都不知道。对于常爱出虚汗...
“又到了夏季,田间野菜马齿苋又肥又嫩,马齿苋现在被誉为保健菜,具体功效大家可以网上搜一下,马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”食材明细主料马齿苋(300g)大蒜头(2瓣)辅料盐(适量)油(适量)蒜...
食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜末(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净。2、蒜末切好。3、锅内放油烧热,倒入蒜末炒出香味。4、倒入苋菜。5、炒制变软,放盐调味。6、翻炒均...
食材明细主料马齿苋(400g)辅料蒜瓣(4个)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、蒜切碎。3、锅加油烧热、放入蒜炒香。4、加入马齿苋炒软。5、加盐翻炒均匀。6、加盖焖煮30秒出锅(...
食材明细主料白苋菜(一小捆)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白苋菜的做法步骤1、白苋菜摘去茎、老叶,清洗后焯水。2、大蒜切片备用。3、热锅凉油,放入蒜片。4、蒜片炒至微黄,炒...
“马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马...
食材明细主料马齿苋(1把)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香马齿苋的做法步骤1、将马齿苋洗净沥水待用。2、锅内装入水烧开,放一点盐。3、将马齿苋...
“爽口开胃,简单美味,时令快手菜。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(少许)调料香油(少许)醋(少许)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥...
食材明细主料红苋菜(六两)辅料香蒜末(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜红苋菜的做法步骤1、食材:红苋菜(已洗净)2、配料:香蒜末3、烧锅倒油烧热,下入香蒜末炝锅。4、接着,合入红苋菜翻炒翻炒。5、...
“苋菜一直是提宝最爱吃的,她说汤汤放在碗里面,饭饭都好漂亮的,呵呵。”食材明细主料苋菜(500克)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)水(一点点)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苋菜的做法步骤1、把材料备好洗净。2、起油锅...
食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、苋菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎备用...
食材明细主料马齿苋(400g)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净2、蒜切碎3、热锅下油烧热,加入蒜末炒香4、加入马齿苋翻炒至变色,加入盐翻炒5、加入少...
“微辣,蒜香,好吃下饭。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋择洗净。2、切三指段。3、锅内...
“夏天,还是吃个冷菜舒服,又省事又解暑~马齿苋是山东随处可见的野菜,一抓一大把。不想自己摘买也不贵,好像1块一斤,现在没这么便宜的菜了~马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生...
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