有关凉拌辣豆芽的精选大全
食材明细主料豆芽菜(500克)大蒜(半个)芝麻(1小把)辅料辣椒粉(1汤匙)盐(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1汤匙)酱油(1汤匙)鱼露(1汤匙)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣豆芽的做法步骤1、豆芽菜稍煮一下,过冷水冲凉沥干。2、蒜切末。3、将...
“午餐想吃口清淡的,就来一款:凉拌小豆芽,爽口好吃,低脂开胃!”食材明细主料小豆芽(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)米醋(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小豆芽的做法步骤1、所需食材...
“春季,多吃生发食物,豆芽菜是不错的选择。绿豆芽买回家,去根部洗干净,焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很开胃。美味又健康。”食材明细主料豆芽菜(350g)辅料胡萝卜(适量...
食材明细主料绿豆(30克)辅料青椒(77克)胡萝卜(58克)鸡蛋(一个)配料六月鲜特级酱油(适量)鲜味汁(适量)鸡精(适量)白糖(适量)芝麻香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2...
黄豆芽、绿豆芽均可。凉拌豆芽时可以使用黄豆芽,也可以使用绿豆芽,但是都需要提前焯水,将豆芽煮软。绿豆芽的话,焯水15秒左右即可,黄豆芽个头较大所需时间较长,1分钟左右焯完水,捞出过凉水,再放置盐,醋,辣椒面,酱油,好友等等调拌...
“夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接...
“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成,所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦!今天难得看到...
“年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽...
需要。锅中倒入适量的清水,将生的豆芽倒入开水中,立刻关火,并在开水中搅拌,使受热均匀,这样既可以保留水分还可以去除表皮的细菌,不仅卫生而且口感爽脆。焯水之后倒出锅沥干水分,辣椒洗干净,切碎备用,开始调味,加入醋和糖,喜欢吃...
“豆芽是特别好吃又营养的菜,而且也很实惠。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通...
绿豆芽以及黄豆芽都是可以的。在日常生活当中豆芽的种类很多,豆芽它本身也有很丰富的维生素含量。做凉拌豆芽的时候将豆芽焯水就可以增加豆芽的脆度,但是豆芽焯水的时间不可以太长,不仅看起来不好看而且还会失去豆芽的脆...
黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽,不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细,光泽亮白,没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆,制作简单,但在制作过程中也应注意一些技巧:1、醋放入的时...
“酸辣爽口的凉拌豆芽,夏天吃最合适不过啦~”食材明细主料豆芽(500g)辅料小米辣(2个)蒜泥(适量)葱(适量)干辣椒(3个)调料陈醋(3勺)酱油(2勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法...
食材明细主料青豆芽(250g)自制辣椒油(适量)辅料盐(适量)香醋(一匙)生抽(一匙)鸡精(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青豆芽的做法步骤1、青豆芽洗净控水。2、锅内加水烧开把青豆芽绰一下。3、绰好的豆芽用凉...
“菜品清淡爽口,酸辣开胃,口感丰富,超级好吃!”食材明细主料黑豆芽(500克)辅料花生米(30克)调料米醋(2大勺)牡蛎酱油(2大勺)味极鲜酱油(2大勺)芝麻油(10克)辣椒油(5克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣黑豆芽的做法步骤1、黑豆...
食材明细主料黄豆芽(600克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱(适量)干辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净放入锅中焯烫。2、准备葱姜蒜末和干辣...
“夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1颗)调料辣椒碎(2g)陈醋(1g)香油(1g)盐分(1g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...
“对于凉拌菜,人们通常认为最宜在夏季食用,的确,炎炎夏日,来上一盘凉拌菜享用,那种清凉的感觉顿时会让你倍感舒畅,仿佛已置身在炎热的夏季之外~~而凉拌绿豆芽更是一道值得推荐大家食用的好菜,在夏季里,不仅可以清热解毒、去火...
“开胃又下饭的冷菜~”食材明细主料黄豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)辅料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材,豆芽、蒜、小葱2、将...
食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适,方便夹。3、根据菜的...
“绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。炎炎夏日一款简单的凉拌菜,好吃又清火.....”食材明细主料绿豆芽(约...
“很适合夏天的一道菜,口感爽脆,简单易做。”食材明细主料绿豆芽(250克)辅料胡萝卜(1段)小香葱(1根)蒜(2瓣)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)米醋(3勺)盐(1勺)青花椒椒盐(1勺)鸡精(半勺)香油(1勺)糖(小半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料豆芽(适量)辅料生姜(适量)蒜头(两瓣)红辣椒(两根)葱花(适量)油(少许)青辣椒(一根)调料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用...
“自从买了捞汁之后,我就喜欢上了凉拌菜,加了所有调料拌好之后,只要用一点捞汁,就会让菜的口味再升一级,味道真的很不错。”食材明细主料豆芽(适量)龙口粉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蒜(适量)香菜(适量)香油(适量)辣椒油...
食材明细主料绿豆芽(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆...
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