有关一品蒸豆腐怎么做好吃的精选大全
“老公出差,小孩住校,对于一个吃货来说,一个人的晚餐也不能马虎哇。想到营养专家说一个人一天如有条件最好能吃上十几种或二十种以上的食物,这样才能达到营养的均衡。有时候做菜,为了摆些花样也会留下一些边角料的东东,于是...
食材明细主料豆腐(1块)辅料葱(适量)花生油(适量)姜(适量)调料蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸豆腐的做法步骤1、豆腐用筷子扎孔。2、放蒸锅里大火蒸10分钟。3、生抽,蚝油,白糖混合成料汁,葱姜切末。4、...
食材明细主料一卤鲜咸鱼(4条)豆腐(130克)剁椒(20克)辅料茼蒿叶(小许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一卤鲜咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、新鲜小黄花鱼。2、去头,去鱼鳞,去内脏,洗净。3、盆底撒食盐。4、放上洗好的鱼,然后鱼身撒盐。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸣户卷:1/4条中华豆腐:1/2盒芥菜:120公克虾:6尾新鲜干贝:3个蛤蜊:6颗花枝:75公克姜片:数片水:1000㏄红萝卜片:数片海鲜火锅高汤粉:1小匙香油:少许白胡椒粉:少许辅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料蒸鱼豉油:适量盐:适量鸡精:适量香葱:适量姜:适量具体步骤1.买回的韧豆腐脱盒、切片,葱切丝,姜、青尖椒切碎,鲜鱿鱼洗净,把鱿鱼身的部分,去除外面紫色的薄膜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒鸡蛋:4个辅料精盐:少许味精:少许蒸鱼油:1勺(家用汤勺)葱花:少量食用油:少许具体步骤1.先将内酯豆腐倒扣在碗里,去包装(去包装是先在一个角,用刀削去...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一盒蛋:两个肉末:200辅料辣椒:适量干辣椒:少许盐:少许油:适量具体步骤1.将盒豆腐从中间片开,均匀放至容器底部,要求等高(真正湘菜是点豆腐)2.鸡蛋加盐打散,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:500辅料油:适量盐:适量葱:适量鸡精:适量十三香:适量淀粉:适量味极鲜酱油:适量姜:适量具体步骤1.把豆腐切成大小均匀的方片块。2.放入油锅中,煎至金...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐:2大块海渗:1条虾仁:50公克肉片:50公克金华火腿:50公克大白菜:1/2颗葱:1根姜:3片高汤:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.板豆腐横切成厚片;海...
食材明细主料豆腐鱼(6条)豆腐(3块)辅料冬菜蓉(适量)淀粉(1勺)鱼露(0.5汤勺)姜蓉(少许)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少许)鸡粉(0.5勺)蒜蓉(适量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少许)油(1勺)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量腊肠:适量蘑菇:适量辅料葱:适量虾皮:适量西葫芦:适量具体步骤1.豆腐切块,用勺子挖出凹槽,如图。2.腊肠、蘑菇、西葫芦切丁,葱切碎。放入盐、鸡精、蚝...
“口感滑嫩,虾鲜嫩口感Q弹,孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐(三袋切12块)海虾(12只虾)辅料一品鲜酱油(小半匙)淀粉(一匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来...
食材明细主料豆腐(200克)肉(100克)辅料柿子椒(3个)鸡蛋(2个)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一品豆腐煲的做法步骤1、原料图~~~还是没把调料照进去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~...
“豆腐切型,蒸十五分钟待用,火腿、青红椒切丁;热油快速翻炒倒入高汤,添水,加盐、鸡精、温淀粉水勾芡,倒入蒸好的豆腐里即可”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料火腿(适量)青红椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬菇:70g笋片:50g姜末:1/4茶匙蛋皮:1张胡萝卜:适量盐:1茶匙香油:1茶匙太白粉:2大匙胡椒粉:少许太白粉水:1茶匙味霖:1茶匙辅料具体步骤1.?豆腐压干水分,切去四周硬...
“豆腐做为家常食品,相信各位食客大大都不会陌生,口感细腻且营养丰富,老少皆宜,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,可以调剂菜肴品种。”食材明细主料豆腐(1块)香菇(3朵)瘦肉(1小块)尖椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)辅料...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料家常豆腐:2盒冬菇:70笋片:50辅料姜末:1/4茶匙青江菜:6颗蛋皮:1张蛋清:1个胡萝卜:40盐:1茶匙香油:1茶匙蚝油:1大匙胡椒粉:少许高汤:1杯味霖:1茶匙具体步骤1.豆腐压干...
食材明细主料内脂豆腐(一块)辅料蒜头(半个)香葱(二棵)香油(10毫升)盐(适量)生抽(适量)高汤(10毫升)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一品豆腐的做法步骤1、准备材料:内脂豆腐一块,蒜头半个,香葱二根,史云生浓醇高汤或鲍鱼汁10毫升,香油1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:适量鸡胸肉:适量虾肉:适量滑子菇:适量青红椒:适量辅料食用油:适量葱末:少许姜末:少许大料:少许料酒:适量香油:适量盐:少许蚝油:少许鸡精:适量胡椒粉:适量白...
食材明细主料豆腐(一盒)鸡蛋黄(2个)咸蛋黄(1个)胡萝卜丁(适量)干贝(适量)蒜泥(适量)牛奶(适量)辅料水淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)高汤精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)一品海黄豆腐的做法步骤1、所需要的材料都准备好。2、起油锅...
“这道菜是我自己融合了一品豆腐和鱼香味道自创的,口味鲜香醇厚,可比肉味。”食材明细主料豆腐(一块)调味料生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)白糖(适量)辅料小香葱(三四根)大蒜(一头)生姜(一块)鸡蛋(两个)玉米淀粉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:适量蛋两个:适量辣椒:适量肉末:适量干辣椒:适量辅料具体步骤1.1.将盒豆腐从中间片开,均匀放至容器底部,要求等高(真正湘菜是点豆腐)2.2.鸡蛋加盐打散,加适量水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:100豆腐:1盒辅料盐:适量花椒粉:适量洋葱:适量鱼露汁:适量生粉:适量水淀粉:适量鸡蛋:1个红椒:适量小米椒:适量姜:适量蒜子:适量料酒:适量具体步骤1.首先将...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.老豆腐片成等厚的长方形片。2.黑豆豉切碎。3.锅中放油,中小火把豆腐煎成两面惊黄。4.放黑豆豉和剁椒到锅里,用油煎香。5.加水,加少量盐、...
准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块咸蛋黄:半个皮蛋:1个鲜虾:6红豆:6玉米粒:6瓜子仁:6辅料盐:6香油:6具体步骤1.鲜虾去壳去头去虾线,可用料酒、盐稍腌一下。红豆要先作热水泡软2.皮蛋...
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