有关【东北】溜肝尖的精选大全
“过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝(一块)辅料尖椒(一个)蒜(4瓣)生抽(1勺)花椒粉(半勺)盐(半勺...
“在东北,一盘卤翅尖,一盘花生米,几瓶啤酒,这就是甜蜜的小日子”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料油(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)盐(适量)老汤精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)豆蔻(适量)茴香(适量)肉桂粉(适量)砂仁(适量)丁香(适量)五香...
“猪肝含有丰富的营养物质,具有补肝明目、养血补血的功效。”食材明细主料猪肝(300g)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒溜肝尖的做法步骤1、猪肝...
准备时间:45分钟    烹饪时间:1小时36分钟主料猪肝:6.5元的青红尖椒:各两颗木耳:适量蒜苗:2颗辅料生抽:适量老抽:适量糖:适量淀粉:适量胡椒粉:适量花椒粉:适量具体步骤1.肝过开水至变色2.配菜切段...
“冬笋溜肝尖是我吃过的最好吃的溜肝尖。关于做这道菜的缘由,应该追溯到端午节期间了,端午节放假的第二天下午,我和老公出去转了转散散步,不知不觉就到吃晚饭的时间了,北京傍晚的天气还是那么阳光明媚,一点都不像6点多,可是...
“猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口”食材明细主料蒜苔(适量)猪肝(200克)姜(两片)蒜(5瓣)辅料生抽(3勺)老抽(几滴)醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(4勺)胡椒粉(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:30猪肝:300胡萝卜:50辅料酱油:适量味精:适量油:适量葱:适量姜:适量盐:适量淀粉:适量十三香:适量具体步骤1.新鲜猪肝,切成薄片。2.放入水中浸泡,去除血沫...
“去饭店吃饭必点菜之一,最爱吃它的焦脆,一口咬下去,是脆脆的外壳,接下来是弹嫩的肉块,再加上包裹的料汁,舌尖上超满足,看来东北名菜也不是白叫的,这个菜最讲究的就是火候,那是厨师多年来积累的经验,我们家庭版的就是照着人家的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:250辅料蛋青:适量淀粉:适量生抽:适量圆葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.买来的猪肝,洗净,在水里泡2小时,中间换几次水2.猪肝切片3.在水里泡1小时,中间...
“这是一道东北菜我里面加了一点青红椒。有一点我们四川的风格了。”食材明细主料猪里脊肉(4两)鸡蛋(二个)青椒(一个)红椒(一个)大葱(半根)辅料淀粉(2匙)孜然粉(少许)生抽(一匙)醋(少许)芝麻油(少许)其他(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北...
食材明细主料里脊肉(适量)尖椒(适量)蒜瓣(适量)鸡蛋(一个)辅料十三香(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北溜肉段的做法步骤1、后鞧肉或者里脊肉切成小方块,里面...
“我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏!点赞哦!也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝...
食材明细主料猪肝(400克)辅料黄瓜(50克)黑木耳(50克)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)生粉(适量)白糖(适量)陈醋(适量)白醋(适量)辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)溜(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常溜肝尖的做法步骤1、在清水里...
准备时间:10分钟    烹饪时间:16分钟主料猪肝:适量黄瓜:适量姜片:适量蒜片:适量白酒:适量白糖:适量生抽:适量生粉:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量辅料具体步骤1.新鲜的猪肝冲洗干净后切片放入冷水中...
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:七两胡萝卜:一根青椒:一个洋葱:半个辅料具体步骤1.猪肝洗净切片在热水中过一下2.胡萝卜、青椒、洋葱切片备用3.锅中放油,下入辅料炒香4.下入焯过...
“猪肝富含维生素A,经常食用对眼睛有好处。加点儿黄瓜片,更能增加清香味道。九三非转基因葵花籽油使得这道溜肝尖儿清爽不油腻。”食材明细主料猪肝(一块)黄瓜(一根)九三非转基因葵花籽油(30克)辅料葱花(少许)姜片(适量)蚝油(30克)...
“这是一道清真菜里的老式菜。非常适合气血虚弱贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。”食材明细主料牛肝(500g)尖椒(1个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(10g)料酒(1匙)姜(适量)祘(4瓣)绵白糖(1匙)植物油(1勺)海鲜酱油(1匙)老抽(1匙)白...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:30洋葱:50胡萝卜:50猪肝:300辅料料酒:适量葱:少许油:适量盐:适量具体步骤1.猪肝洗净后切成薄片2.用清水将血水拔出3.加入料酒、淀粉、盐拌匀,腌制30...
“尖椒干豆腐是东北人非常喜爱的菜。这道菜最重要的是要选择细软,嫩薄,筋性十足的优质干豆腐。如果干豆腐质量不过关,即使再好的厨师也无能为力。”食材明细主料干豆腐(200g)五花肉(100g)尖椒(一个)辅料红椒(适量)蒜(适量)生抽(一勺...
食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2...
食材明细主料猪肝(1副)辅料青椒(2个)红椒(2个)大蒜(3瓣)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溜肝尖的做法步骤1、猪肝准备。2、猪肝切片放水中泡洗半个小时,泡出脏东西,青红椒洗净。3、猪肝捞出控干水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:500辅料蒜苗:适量淀粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.用清水泡出血水最好泡2个小时左右2.切成稍微厚些的片3.放适量的淀粉和盐4.拌匀均勿加水5.油...
“溜肝尖是一道鲁菜菜品。猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲、眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电...
食材明细主料猪肝(300g)豆腐(1块)香菇(5个)辅料盐(5g)生抽(10g)老抽(3g)醋(5g)鸡精(2g)白糖(3g)水淀粉(适量)香油(2g)蚝油(5g)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐溜肝尖的做法步骤1、豆腐整块上开水锅蒸,蒸20分钟,取出凉凉,这样豆腐紧实了...
热门标签
-
桑果酱的做法
银芽拌粉丝的家常做法
土鸡海参汤的做法
黄瓜鱼蒸豆腐怎么做好吃
好吃好看的如意蛋卷的家常做法
蔓越莓阿胶糕的最正宗做法
蘑菇炒肉末
快炒蟹排怎么做好吃
炼乳棉花吐司怎么做
剁椒炒菜心的做法步骤
炝腌雪里蕻的最正宗做法
黑椒牛肉乌冬面的最正宗做法
蜂蜜拌番茄的做法步骤
双椒鲜
竹笋炒香菜怎么做
巧克力酥心糖怎么做
酸脆萝卜条怎么做好吃
辣椒炒鸡胗
补血红枣戚风蛋糕的家常做法
养生黑芝麻豆浆的做法
淡奶油老面包怎么做
西芹洋葱炒肉丝的家常做法
枣栗山药碗蒸
生蚝的做法步骤
微波炉蒸咸米饭的家常做法
番茄鸡蛋热汤面
小朋友爱吃的宽面怎么做
孜然山药片的做法
青稞米蔬菜粥怎么做好吃
手撕鸡拌面的做法
炒蜗头牛的做法
广式榴梿酥的做法步骤
葡萄干蛋黄饼干怎么做
五香鸡叉骨怎么做好吃
蒜辣百叶的最正宗做法
五福油面筋的家常做法