有关单饼的做法的精选大全
“以前做好的死面饼剩了容易发硬,我做的这个饼属于半发面,剩了也不会硬。如果想吃鸡蛋灌饼了,还可以把烙的单饼挑开,把打散的鸡蛋灌进去就成了鸡蛋灌饼很方便的😊。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(三克)油(2汤勺)白糖(5克)...
“这个饼干在我们家那是相当的受欢迎的!首先准备一个大的碗或者盆,在准备一个打蛋的手动打蛋器就可以了.接下来准备原料.原料:面粉200克(家里做馒头的面就可以了)鸡蛋30克黄油120克白糖50克果干适量把黄油室温软化(也...
“简单的配料,简单的饼干。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)酵母(适量)芝麻(适量)辅料糖(适量)盐(适量)油(一点点)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单饼干的做法步骤1、面粉里加鸡蛋,酵母,盐,少许的油2、揉成团即可3、面团擀开,撒...
“我煎了个韭菜饼,煎得焦焦的,然后去锅里炒。香,味道佳!大家可以用吃不完的饼去炒。”食材明细主料煎饼(适量)辅料肉丁(适量)大蒜子(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单炒饼的做法步骤1、准备煎饼。2、切块。3...
“超简单的做法。周末自己家的下午茶。”食材明细主料低筋面粉(200g)泡打粉(5g)黄油(35g)辅料牛奶(200ml)鸡蛋(两个)白糖(30g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松饼的做法步骤1、准备原材料。2、牛奶,鸡蛋,黄油(隔水软化),白糖一起搅...
“单饼,是北方常见的面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼,可见这单饼确实是韧劲十足。”食材明细主料面粉(300g)辅料沸水(适量)凉水(适量...
食材明细主料面粉(适量)酸菜(一袋)肉(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料大酱(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)我最爱的单饼的做法步骤1、面需要一半热水和面,一半冷水和面。2、剂子比平时包子略微小些。3、...
食材明细主料饺子皮(一沓)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面食店买的饺子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张3、用擀面杖轻轻...
“记得好几年前刚接触烘焙的我就做了这款饼干,当时朋友们看到也赞不绝口,其实这个形状和英文都是拜饼干模所赐,而做法确是非常适合新手,算得上很好掌握的一款饼干了。此配方可做30块左右。”食材明细主料黄油(60G)低筋面粉(1...
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥单饼的做法步骤1、盆中加入面粉一半开水烫面一半凉水和面搅成大的面絮。2、然后活成光滑的面团醒面40分,面团一定不能活的太硬...
食材明细主料面粉(200g)辅料盐(2g)食用油(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常单饼的做法步骤1、面粉中加2克盐。2、一半面粉用开水烫,另一半加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、搓成长条。5、分成大约60克一个的小剂子。...
“山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。山东单饼,用料少,只有清水和面...
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油饼的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、盖上盖子醒二十分钟。4、面团擀成薄饼,上面均匀的涂上花生油、盐。5、面饼卷成卷...
“装瓶送小朋友也不错哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(20克加入蛋黄中)辅料低粉(70克)糖(30克加入蛋白中)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、原料图2、蛋黄,蛋白分开3、蛋白分三次加30克糖打发4、蛋黄加20克糖...
“前几天看见大伙儿都在做春卷,眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼,做法大同小异,只是我不喜欢那个面皮,都是用生菜叶替代了,里面的馅料也是超简单的,有点偷工减料。”食材明细主料红萝卜(适量)高丽菜(适量)生菜叶(适量)绞肉(适量...
“单饼是很多人都喜欢的,抹上酱汁,卷菜、卷葱,可以卷一切的薄饼,百吃不厌。”食材明细主料面粉(150g)清水(80g)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸单饼的做法步骤1、准备面粉。2、面粉和清水和成硬一些的面团,...
“自己烙的单饼,很薄,再卷上可口的土豆丝,是一道很不错的小吃。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(一枚)土豆(400g)青椒(50g)辅料水(适量)花生油(适量)配料蒜(5g)醋(20ml)盐(3g)酸咸(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)单饼卷菜的做法步骤1、面粉中...
食材明细主料面团(适量)辅料豆腐乳(适量)葱花(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳(豆腐...
食材明细主料面粉(300g)菠菜汁(180g)辅料盐(3g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜单饼的做法步骤1、300克面粉放入容器中加180克菠菜汁,加3克盐。2、和成面团醒十分钟。3、分成16个小剂子。4、每个小剂子都刷油。5、八个...
“快手早餐”食材明细主料面粉(3勺)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)葱(适量)火腿肠(一根)辅料食盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饼的做法步骤1、胡萝卜、洋葱和火腿肠切成丁。2、鸡蛋打散加入面粉,顺时针搅拌,...
“薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!”食材明细主料薄饼(2个)辅料香葱(2棵)配料鱼露(一茶勺)盐(2茶勺)花椒面(少许)辣椒油(半碗)海鲜酱油(一茶勺)植物油(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩饼的简单做法的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)配料面粉(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧饼的做法步骤1、活好的发面揉好2、取一小碗依次加入面粉,十三香,鸡精,盐,花生油。搅...
食材明细主料面粉(100克)辅料炸酱(适量)鸡蛋(一个)配料盐(少许)猪油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎饼的做法步骤1、原材料2、鸡蛋打入面粉里,加少许盐搅拌3、加开水、猪油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时...
“老家潍坊有种美食叫做“朝天锅”,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等,汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。把肠、肚等切碎,放在饼上,捏上细盐,卷成火筒状即可大快朵颐。朝天锅...
食材明细主料紫薯(三个)辅料面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯单饼的做法步骤1、煮熟的紫薯。2、去皮压碎和成光滑的面团。3、搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。4、擀成薄饼,电饼铛加热放进第一张薄饼。5、...
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