有关XO酱焗鲍鱼的家常做法的精选大全
“平时煮菜都是比较清淡的,今天来个浓油赤酱的。鲍鱼焗后很入味爽口,板栗外表浓香,中心松粉清甜。做完这道菜后鲍鱼壳不要扔掉还可以煮汤。”食材明细主料鲍鱼(5个)小香菇(适量)板栗(适量)辅料葱白(1棵)辣椒圈(适量)芫荽(1棵)XO酱(1勺...
“XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材,烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干...
“自制XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,用来提升菜肴的品质,可单吃,拌饭,拌面,炒菜等样样出色!”食材明细主料瑶柱(50g)金钩海米(35g)金华火腿(15g)红葱头(5g)洋葱(10g)蒜...
“鱿鱼好吃,脂肪含量也很低。超市里有许多速冻好的鱿鱼花,看起来很漂亮。早想着在家自己切一次,这回终于成真了。之前以为切花刀很难,实际操作起来,才发现其实并没有那么困难。只要一把快刀,一份细心,你也可以哦~”食材明细...
“这款鲍鱼干贝XO酱质量很好,料足味鲜,用来做凉拌菜很不错。胡萝卜、豆芽菜焯水后加些酱料,拌拌就是一道美味。”食材明细主料胡萝卜(50g)豆芽菜(200g)辅料盐(适量)鲍鱼干贝XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼干贝X...
食材明细主料鲮鱼(1条)葱(适量)香菜(适量)柑皮(适量)蒜头(适量)生粉(适量)花生油(适量)辅料XO酱(适量)豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法步骤1、备材料2、把葱白、柑皮碎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:1个XO酱:少许葱:1根鲍鱼:3个蒜头:3个辅料酱油:2汤匙油:适量具体步骤1.鲍鱼用刷子刷干净外壳和裙边;2.剔出内脏,清洗干净;3.在表面划十字刀花;4.取出...
“当发现电冰箱里这样剩一点,那样剩一些的时候,就拌上OX酱来个大杂锦吧。”食材明细主料猪柳肉(适量)杏鲍菇(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)辅料葱花(适量)辣椒圈(适量)配料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆杏鲍菇的做法...
“第一次用鲍鱼来做煲仔饭,调配烧制出来的味道还真不错。我做的是两人份的。”食材明细主料泰国香米(适量)鲍鱼(适量)西兰花(适量)青瓜(煮汤用)(适量)鲍鱼壳(煮汤用)(适量)猪骨(煮汤用)(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)配料XO酱(适量)鲍汁(适量)蠔...
“料足,味鲜的鲍鱼干贝XO酱,一酱拌所有,堪称万能酱。选几种家人喜欢又利好的时蔬、菌菇,焯水后添加鲍鱼干贝XO酱拌拌,即可享用营养丰富,味道鲜美的时蔬沙拉。”食材明细主料胡萝卜(50g)青椒(30g)菜花(100g)口蘑(100g)黑木耳(30g)辅料...
““XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,比如,轩尼诗XO或人头马XO等,都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。“XO酱...
食材明细主料鲍鱼仔(4只)番茄(2个)辅料香菜(少许)配料亨氏番茄酱(1匙)白糖(半匙)淀粉(少许)盐(少许)油(少许)酸甜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮,一个切莲花状装入盅里;3、其余的番茄...
食材明细主料杏鲍茹(适量)海鲜酱(10ml)辅料西兰花(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)生抽(10ml)头抽(5ml)盐(少许)葱(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇的做法步骤1、食材2、西兰花洗净、掰均,入开水中...
“红白相间的土豆、胡萝卜丝,焯水后加鲍鱼干贝XO酱搅拌后享用。既快手,又减脂瘦身的一道美味。”食材明细主料土豆(80g)胡萝卜(50g)辅料盐(适量)鲍鱼干贝XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱拌土豆胡萝卜丝的做法步...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草虾:适量蒜头:适量青葱:适量红辣椒:适量台式OX酱:适量太白粉:适量鸡粉:适量辅料具体步骤1.将草虾洗净后去脚、去肠泥后备用。2.将作法1中处理好的虾均匀的...
“爱的味道故事:想成功就要先忍受双面的煎熬,再忍受火热的烧烤。”食材明细主料鳕鱼(200克)杏鲍菇(50克)辅料椒各(15克)葱丝(15克)配料酱油(15克)胡椒粉(适量)糖(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇焗鳕鱼的做...
“XO酱很好吃,用来拌饭拌面就无需其它调味料了,方法简单味道好,特别适合零厨艺者,大有一酱在手三餐不愁的效果。今天我就用这个鲍鱼干贝XO辣酱来拌一个米饭,其他任何调味料都不用,拌好的米饭味道特别鲜美。”食材明细主料米...
鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细...
食材明细主料鲍鱼(5个)辅料鲍鱼汁(适量)水(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焗鲍鱼的做法步骤1、准备材料2、鲍鱼洗净,用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀3、锅里注入水,水开后放入鲍鱼,煮熟捞出4、原锅把...
鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是...
食材明细主料小鲍鱼(6只)XO酱(1小勺)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(1大勺)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱蒸鲍鱼的做法步骤1、准备好原料。2、小鲍鱼处理干净切上十字刀。3、加盐,料酒,葱,姜,...
“这是我第二次蒸鲍鱼,两年前在鱼店买的是游水鲍鱼,店家会帮忙处理好才带回家,这次买的是冰冻的回家需要要自己处理,有点麻烦。不过这些鲍鱼个大,肉质很好。一公斤只有八个,不知是否算是四头鲍?”食材明细主料鲍鱼(3只)姜(适量)...
食材明细主料鲍鱼(1个)辅料意面(适量)调料芝士碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士焗鲍鱼的做法步骤1、准备好鲍鱼,杀完用刷子洗干净。2、鲍鱼改花刀,焯水,意面焯水。3、把鲍鱼壳洗干净,下面垫意面,鲍鱼放意面上面。4...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(一只)配料XO酱(一勺)姜片(适量)芫茜碎(少许(芫茜碎可放可不放))酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)柠汁XO酱三文鱼的做法步骤1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜(我喜欢让它更入味)。2、煎之前再...
“阳阳明天一早参加古筝电视大赛,真的好开心!希望宝贝能取得好成绩!”食材明细主料杏鲍菇(200克)辅料大蒜(4瓣)红椒(一个)姜(8克)葱(8克)配料李锦记旧庄蚝油(15ML)李锦记XO酱(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)XO酱杏鲍菇的做法步...
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