有关玉米面菜饼子的做法的精选大全
“我们本地叫菜饼子,也有叫菜饽饽的。菠菜梗单独炒了蛋,这是叶子,这个时候的当地菠菜要长种子了,梗子很高。”食材明细主料细玉米面(500g)面粉(150g)菠菜(适量)猪肉(300g)辅料蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)香油(适量)甜...
“在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子,也没觉得多爱吃,离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。”食材明细主料玉米面(200g)面粉(100g)辅料泡打粉(1勺)酵母(1勺)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大...
食材明细主料玉米粉(100g)小白菜(150g)胡萝卜(一截)鲜蘑菇(5个)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜玉米面团子的做法步骤1、玉米糊买的有点多,用来做点菜团子。没有这个...
““翠花,上酸菜。”一句经典的歌词,让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北,也让我们认识和喜欢上它。酸菜,大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体身体有利。它的吃法有...
“芹菜是大家常吃的食物,但是一般人们都会把芹菜叶子抛弃掉。第一次想做这个菜就是觉得金黄的玉米面和绿绿的芹菜叶子颜色很搭,没想到做出来味道也很好。做法也很简单。”食材明细主料玉米面(一碗)白面(一碗)水(一碗)芹菜叶子...
“今年的新玉米粉粉,淡淡的玉米甜香味儿,做出的饼子可以单吃也可以就各种炖菜,热热乎乎来个饼好吃且不长肉。”食材明细主料玉米面(一杯)中筋粉(一杯)辅料酵母(少许)温水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烙玉米面饼子的...
“家里常常做韭菜面皮为早餐饼,婆婆这里把这薄薄的面饼就做面皮哈。如果说,加点粗粮在里面,不是更营养喽,假如不喜欢咸口味,那么就配点酸酸甜甜的番茄酱喽。”食材明细主料韭菜(60克)玉米面(100克)辅料中筋面粉(50克)配料亨氏番...
“改革开放以前,玉米饼子是主食,那时的玉米饼子咬一口直掉白渣,但如果先把玉米面烫一下就再做成饼子,吃起来就顺口多了,如果再配上蒸的小咸鱼,或是大葱蘸面酱,那是最对味了,不过说实在的那时确实也没现在这么多好吃的,菜也不象...
“多吃粗粮,为了健康!家里的玉米面可是我的大爱,前些天跟妈妈打电话,妈妈说家里刚刚下了新的玉米面,让我下次回家一定要带一些。离妈妈远,一年就见个一次或两次,真是又想爹娘,又想家里的饭菜啊!伤感ing~~这玉米面是市场上买的,...
“深圳买不到东北大饼子,自己动手”食材明细主料玉米面(150克)白面(150克)辅料酵母粉(0.5茶匙)白糖(2汤匙)温水(50克)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面:白面=1:1,温水将酵母粉化均,拌入面粉,加...
“最近,我迷上了瘦身消脂的健康食谱。今日,做了一道菠菜玉米面饼。进餐后有一种饱腹感。非常好的减脂餐。”食材明细主料菠菜(40克)玉米面(100克)辅料食用油(适量)食盐(2克)五香粉(1勺)清水(80克)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
食材明细主料玉米面(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)配料五香粉(适量)食用油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米面韭菜糊饼的做法步骤1、所需原料2、玉米面加温水和好醒30分钟,(要干一点做出来...
“玉米面菜包子简单易做,除了卷心菜豆腐干还加了杏鲍菇和海米营养好吃。卷心菜含有丰富的叶酸,维生素C、维生素E和胡萝卜素等。”食材明细主料卷心菜(1个)豆腐干(6块)杏鲍菇(1根)海米(1把)大葱(1段)玉米面(200克)面粉(200克)酵母(4克)辅...
“常吃一些粗粮可合理的调节饮食结构,平衡膳食中的营养摄取物质,对健康会有很大好处。粗粮中的膳食纤维和天然的多种营养物质,是小麦和大米中所不具备的,它可以做为互补来增加营养,还可以起到调理肠胃功能的作用。今天,制作...
食材明细主料细玉米面(400克)黄豆面(100克)泡打粉(1.5克)盐(3克)糖(3克)鸡蛋(1个)香芹叶(150克)水(250克)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面香芹叶饼子的做法步骤1、将香芹叶洗净,用开水焯一下,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。2...
食材明细主料玉米面(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(3个)调料油(适量)十三香(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面菜团子的做法步骤1、成品图。2、制作方法:白菜适量,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗,...
“花盆里的一把韭菜,一部分拿去吃了饺子,一小部分用来跟玉米面合作。其实一开始想做的是另一种玉米饼,却不知怎的,这个做法的韭菜饼饼一下子跳了出来。相比之下,这做法显然要简单得多。先简后繁。用了烫面的做法,这样做出来...
“不用揉面,不加一滴水,快速省时,甜香好吃,粗粮细作。”食材明细主料玉米面(200g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)酸奶(100ml)辅料白糖(1勺)酵母(1勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面饼子的做法步骤1、玉米面200克,普通面粉200克,鸡蛋2...
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)贴玉米面薄饼子的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合,大约是6:4,甚至普通面粉更多一些,加入清水混合,活成面团醒一会。2、充分揉匀。3、...
食材明细主料细玉米面(200克)黄豆面(50克)泡打粉(1克)盐(2克)糖(2克)鸡蛋(1个)苋菜(300克)水(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜玉米面饼的做法步骤1、将苋菜洗净,放入开水锅中焯一分钟的水,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。2...
“在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症;丰富的钙可起到降血压的功效;玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化;此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力...
“玉米面酸菜团子,东北特色美食,粗粮细做,营养美味,快手早餐,蒸出来的美味,好吃不上火,趁热吃非常好吃,口感很不错!玉米面的营养与功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉...
“上次吃了豆面窝头,姥爷想吃贴饼子,这个就困难了,没有老家的大铁锅呀,用饼铛试了试,居然还不错。”食材明细主料玉米面(250克)黄豆面(250克)辅料小苏打(5克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米豆面贴饼子的做法步骤1、两种面...
“过年吃的太油腻了,今天贴饼子吃了。大饼子一端上来那股香喷喷的面香,立马得到家人的喜欢。也拿美天来和亲们分享一下。今天贴饼子的面有些粗,所以口感特别的好。太细的玉米面口感是很糯的。少加一点点的白糖、有淡淡的...
“自从体检出血脂高,我就对高油高糖高热量尽量的避而远之,但美食还是要继续的,不然活着多没意思,呵呵。现下是街头柿子热卖的季节,配上玉米面烙饼,不加任何的佐料,是最为纯朴自然的美啊。这个配比的饼吃起来不是那么的软,但干...
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