有关凉拌雪里蕻怎么做好吃的精选大全
“雪里蕻:消肿开胃,温中利气,消除牙龈肿胀等等功效!禁忌,菠菜,动物肝脏,食醋。平时多以腌菜食用,今来一款凉拌雪里蕻,更有满满的膳食纤维呢!”食材明细主料雪里蕻(一把)蒜泥(适量)辣椒丝(适量)辅料菜籽油(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜香(口味...
食材明细主料雪里蕻(适量)辅料红萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炝腌雪里蕻的做法步骤1、买回来的雪里蕻洗净控水。2、挂在晾衣架上阴干,一定确保没有水哦。3、红萝卜和姜备用。4、...
“北京真正的冬天将至,阳台外低于10度的气温很适合腌制雪里蕻。尽管这类腌菜不太适合经常吃,但每年到了这个季节我就会腌一回,习惯使然。”食材明细主料新鲜雪里蕻(2500g)辅料粗盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制...
“自己种的雪里蕻,因为经验不够,不太壮,但吃起来还不错,试着腌了咸菜,下粥最好了。自己腌咸菜,材料新鲜、无农药、无添加剂和色素,用具干净,可放心食用。图片为前四个月的,现在天气太热,雪里蕻可能长不出来或长不好。”食材明细...
“简单美味,爽口开胃快手菜。”食材明细主料雪里红(半颗)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌雪里红的做法步骤1、雪里红去根,洗净,淖一下,捞出。2、切小段,挤出多余水分,放入盆中。3、加少许盐和...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟雪里蕻拌金豆。物如其名,以富含蛋白质的黄豆作为拌雪里蕻的配材,新鲜的姜、葱、香菜、花椒提味,虽然加入了米醋,可是整道菜却没有一丝酸味,细细尝一口,一丝...
食材明细主料腌雪里蕻(适量)香干(适量)辅料辣椒粉(适量)葱(适量)调料菜籽油(适量)酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻拌香干的做法步骤1、腌雪里蕻备用,前期发过菜谱哦。2、香干冲洗一下备用。3、葱切碎备用。4、取...
食材明细主料雪里蕻(适量)猪肉(适量)姜(适量)米椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)雪里蕻腌菜的做法步骤1、准备好新鲜的雪里蕻,清洗干净。2、太阳下晒一天。3、...
“雪里蕻又名雪里红,雪菜为冬季时令蔬菜,可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思,雪里蕻就是冬季雪深,诸菜冻损,此菜独青的意思。南方叫雪菜,北方一般叫做雪里蕻,可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻...
“雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。并且,雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤...
“传统扣肉,香而不腻。”食材明细主料红烧肉(400g)辅料自腌雪里蕻(400g)调料生抽(适量)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪里蕻扣肉的做法步骤1、提前烧好的五花肉。2、切成厚薄均匀的薄片,放入盆中。放入生...
“雪里蕻,在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红",俗称辣菜,雪里蕻含有大量的维生素C,常见做法有清炒、焖鱼,冬季正是雪里蕻上市的季节,用雪里蕻做包子也是很美味的。”食材明细主料面粉(800克)雪里蕻(1000...
“简简单单的家常菜。”食材明细主料雪里蕻(300克)猪肉(适量)辅料小米辣椒(2个)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段;2、猪肉...
“雪里蕻是腌渍的咸菜,东北一般在秋天,很多的家庭都会腌渍一坛咸雪里蕻,在冬天用来炖豆腐、炖土豆,也可以单独炖制。这道“炖雪里蕻”中加了几块冻豆腐,味道不错。”食材明细主料雪里蕻(500克)冻豆腐(1块)辅料猪油(适量)葱(适量)咸...
“雪里蕻/芥菜都是冬天的美味,有N种吃法。自家种的雪里蕻然后腌制起来真是下饭的搭配能手,口味咸淡适中,也不添加任何着色剂,吃着放心,也是搭配各种菜肴的最佳选择,熟悉的味道,是家的味道。”食材明细主料雪里蕻(5棵)黄豆(两把)...
“我们这里冬天还是比较冷的,种雪里蕻比较合适,既可以吃新鲜的,也可以用来腌渍,自己种的菜,自己腌渍咸菜,既安全又放心。”食材明细主料雪里蕻(约900克)辅料海盐(适量)八角(2朵)花椒(2小匙)大茴香籽(1小匙)小茴香籽(1小匙)二锅头(1/2杯)酸...
食材明细主料雪里蕻(100克)黄豆(50克)姜(5克)辅料花椒(2克laozhi)大料(2克)糖(1匙)味精(0.2匙)盐(0.5匙)涝汁(1匙)米醋(0.5匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪里蕻拌金豆的做法步骤1、黄豆在水中浸泡12小时膨胀起来用清水清洗干净2、...
雪里蕻别名雪菜、春不老、霜不老。在中国中部以北方地区的小餐馆里,家庭餐桌上出现几率尤其频繁。别看雪里蕻多数被做成小菜不起眼的样子,它的食疗价值极高,有丰富的营养。作为蔬菜,丰富的膳食纤维和维生素C就不必说了,清...
食材明细主料雪里蕻(400克)酸辣椒(2个)辅料精盐(适量)猪油(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)调汤(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻400克,酸辣椒2个。2、将雪里蕻切碎,拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3...
食材明细主料雪里蕻(适量)猪肉(适量)辅料菜籽油(适量)小米椒(适量)姜(适量)葱(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻炒肉的做法步骤1、雪里蕻多洗几遍,泡一会,这样不会太咸。2、切好。3、姜、葱、小米...
“今天在菜市场看到很嫩的雪里蕻,就是雪里蕻小苗,我喜欢用这种嫩嫩的雪里蕻做一夜渍的腌菜,腌好的菜有雪里蕻特别的味道,配点熟花生米,清香中还要花生米的香味,很好吃的。”食材明细主料嫩雪里蕻(200g)辅料熟花生米(适量)调料盐...
食材明细主料腌雪里蕻(适量)毛豆粒(适量)红椒粒(适量)辅料香油(适量)东古一品鲜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻拌毛豆的做法步骤1、腌雪里蕻放在清水里浸泡除去咸味,毛豆粒洗净。2、尝尝雪里蕻的咸度刚好时切成碎...
食材明细主料雪里蕻(350g)辅料胡萝卜(130g)调料姜丝(适量)盐(20g)酸咸(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2、红萝卜和生姜分别切丝。3、雪里蕻切小段。4、锅预热,中火,放姜丝。5、再...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥菜:100豆腐干:300辣椒(红尖干):50辅料盐:3白砂糖:10陈醋:15香油:15具体步骤1.雪里蕻(芥菜)洗净,放入滚水中氽烫,捞出挤干水分,切成细末;2.豆腐干洗净切丁;3.红辣...
“肉末炒雪里蕻是一道美味可口的家常小炒,主要材料为五花肉、腌制雪里蕻。是喝稀粥的绝配小咸菜。”食材明细主料猪肉(适量)雪里蕻(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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