有关莞式咸汤丸怎么做好吃的精选大全
“咸丸,是本土东莞人过年、婚嫁必不可少的一道佳肴,与宁波汤圆的区别不仅仅在馅料上,还有在味道上,一个咸味,一个甜味,各有千秋。”食材明细主料糯米粉(300g)干鱿鱼须(50g)香菇(6朵)白菜芯(1颗)盐焗鸡(1/4只)香葱(适量)白萝卜(1根)辅料油(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:2条辅料盐:适量白胡椒粉:适量芹菜:适量薯粉:适量油渣:适量瘦肉:适量具体步骤1.白萝卜洗净,去皮。2.白萝卜刨丝,加3小勺盐腌片刻。3.白萝卜丝边搅拌...
“咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小白菜猪肉丸子汤是我非常喜欢的一道美味佳肴。小白菜的清香加上肉丸的咸香,吃起来非常嫩滑,肥而不腻。而且小白菜猪肉丸子汤上面撒上一点葱花,它的汤就...
准备时间:42分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:1磅猪肉:3两左右白萝卜:半斤元贝(瑶柱):4粒冬菇:10个虾米:小量辅料胡椒粉:适量盐:适量白酒:适量具体步骤1.冬菇切成小粒备用,我用的量大概是10个左...
食材明细主料鸡蛋(一个)白萝卜(一个)靓鱼滑(半斤)汤圆(三盒)娃娃菜(一棵)腊肠(两条)香芹(一棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粤式咸汤圆的做法步骤1、材料备全…2、各味汤圆…3、靓鱼滑(我这家很出名的,他的鱼...
吃。端午节吃咸鸭蛋是全国各地的风俗,咸蛋是端午五黄食物之一。在端午节的时候,会将咸鸭蛋和粽子结合起来,做成咸蛋黄粽子食用,即用咸蛋黄、猪肉、腊肠等包成粽子。东莞不仅端午节会吃咸鸭蛋,平常也将咸蛋作为下粥食物。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利咸猪肉:170西洋芹菜:120罐筒白豆:2000贝壳意粉:225新鲜欧芹:8辅料红洋葱:165橄榄油:60毫升新鲜鼠尾草:2盐:1茶匙鸡汤:1400毫升黑胡椒:1/2茶匙具体步骤1.取...
“一般情人节甜品大家普遍想到的是甜甜的,但遇到不喜欢吃甜品的情人怎么办呢?其实还可以做出甜蜜蜜的咸味派,只需要在外形上花点小心思,一样能甜到入心。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)细砂糖(3g)水(25g)蛋液(25g)牛奶(10g)淡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟意式咸蛋糕是一种东西方文化交流的表现,意式主要指的是意大利式的食物,从这道菜表现出来的就是分量适中,味道极好,荤素搭配,营养均衡。而蛋糕的味道不仅仅...
“现在人们的生活节奏快,没有太多时间来调节饮食,更希望把复杂的事情变简单,也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外,最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐:一片面包、几片火腿肠...
“今个糯米不煮饭,不熬粥,我们来做丸子哦,就是传说中的珍珠丸子,说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到,糯米虽然家里有种,但当时肉比较贵,所以我妈妈想了一个好办法,改变了一点点做法,那就是利用咸鸭蛋的黄,那会家里都有养...
广东。东莞咸汤圆以咸味而出名,食之入口即化、糯香扑鼻、松嫩可口、口感极佳。做东莞咸汤圆的糯米粉要挑选颜色明亮,没有异味没有变质的,这样的糯米粉做出来外皮才软糯。刚出锅的东莞咸汤圆比较烫,为了避免烫伤口舌建议放...
“法式咸蛋糕是法国平民化的家庭式美食,完全不加糖和黄油,可依照个人的喜好而添加蔬菜肉类等等的材料;而且做法简单,配搭沙拉,就是一顿简餐。”食材明细主料高粉(50克)低粉(100克)蛋(3个)火腿(适量)橄榄油(4大匙)牛奶(4大匙)盐(1克)芝士...
食材明细主料花枝丸(10个)咸蛋黄(4个)油(10ml)料酒(5ml)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄花枝丸的做法步骤1、咸蛋黄蒸10分钟碾碎备用。2、继续加速加水煮花枝丸(5分钟)。3、用煎烤盘预热1分钟,倒入1勺食用油,炒咸...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:300大白菜:三片玉米粒:少量鸡肉块:三块辅料水:三大碗葱:三根酱油:少许盐:少许具体步骤1.把糯米粉加温开水揉搓成糯米团,放一边。2.大白菜切丝,玉米粒...
“这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的,一来时间有限,二来老式做法做出来的包包极香软;除了酵头是室温发酵,其他两次都是在冰箱完成;晚上做酵头,第二次发酵就放冰箱里进行,就可以去睡觉了,早上起来取出弄一下造型,跟着第三...
食材明细主料鱼丸(适量)咖喱块(适量)辅料洋葱粒(适量)食用油(适量)蒜末(适量)椰浆(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤1、所有所需食材,全部备好,等待备用。。。2、锅加热后倒油,然后将洋葱粒和...
“小时候经常吃红豆糕,一放学饥肠辘辘,等不及回家就在沿途的市场上买来吃。一边踩着单车一边吃,那时候就是感觉很幸福的一件事情。 现在出来工作了,也很少回家,很怀念那种感觉,怀念红豆糕的滋味,好久没吃过了。前几天终于...
“随着韩剧的热播,辣白菜,炒年糕,炸鸡加啤酒也火了。最近对年糕无感,不会喝酒,也不想吃油炸食品。。。最重要的原因,其实是我更喜欢辣白菜,哈哈哈哈。。。。像我这么喜欢泡菜,酸萝卜,酸豇豆的人,怎么会不爱辣白菜呢?这个辣白菜,是...
“吃腻了各种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!”食材明细主料低粉(90克)鸡蛋(2个)辅料无铝泡打粉(2克)玉米油(60克)细砂糖(15克...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料淀粉:适量冬瓜:适量辅料食盐:适量料酒:适量具体步骤先准备冬瓜,切成片。新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的。把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,...
“今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错,外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食,也只能是去风波庄了,别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃,肉丸里边添加了咸蛋黄,外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米...
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉丸:适量咸菜:适量白瓜:适量辅料蒜瓣:适量油:适量具体步骤1.蒜瓣拍扁,白瓜切片,牛肉丸切半起花,鹹菜泡10分鐘再切備用2.滾水放入油和蒜瓣和鹹菜滾10分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料彩色汤丸:300辅料蒜苗:适量瘦肉:适量小虾米:适量具体步骤1.提前做好彩色汤丸2.把蒜苗,瘦肉,小虾米用油盐炒香3.取一锅,煮沸水,把汤丸倒入煮几分钟,至汤丸...
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