有关烘山芋(小香薯)的精选大全
“烘山芋也称“烤白薯,烤地瓜”,无锡人,上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷,随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女,老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多,但独属红芯山芋烘烤最为好吃,又香...
食材明细主料大米(1/3杯)红薯(1个)荔浦芋头(1块)辅料玉米粒(2勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯香芋粥的做法步骤1、大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水烧开。2、期间将红薯和芋头去皮切块。3、水开后转小火,放入玉米粒...
食材明细主料红薯(适量)芋头(适量)辅料生粉(适量)白糖(适量)云吞皮(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋红薯卷的做法步骤1、把红薯芋头蒸熟,用刀将红薯芋头压扁加白糖适量,生粉适量2、用云吞皮卷起来,云吞皮沾点水...
“红薯和芋头营养丰富,含有大量淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粗粮,这款点是粗粮细做的甜点”食材明细主料红薯(一个(约250g))香芋(一半(约250g))辅料黄油(60g)白糖(适量)牛奶(适量)淡奶油(适量(可不加))蛋黄(一个(刷表面用))芝士...
“自从学会做蛋糕卷,就不用再找什么理由做奶油蛋糕了。想吃什么口味卷什么东西!奶油、芝士、巧克力、咖啡、草莓、芒果。。。。。当然还有紫薯啦!”食材明细主料蛋黄(5个)砂糖(66g)蜂蜜(25g)低筋面粉(58g)蛋白(4个)黄油(12g)牛奶(29g)...
“冬天就是吃山芋的季节!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来!😄”食材明细主料山芋(8个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗净、沥干水份!3、烤盘上垫锡纸...
“红薯芋圆,一款很好吃,很Q弹的小食;木薯粉,会让芋圆很Q弹;糯米粉,可以让芋圆揉成光滑的面团,而且要用热水搅拌面粉,这样可以方便揉;”食材明细主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)红薯(150克)辅料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“做法简单的一款小甜点,外面的皮非常酥松,包的内馅软糯清甜,口感刚刚好,小小的一个,吃起来也很方便。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(100克)糖粉(40克)蛋黄(2个)盐(2克)牛奶(20克)辅料香芋紫薯馅(400克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
“山芋是我们这里对红薯的称呼。爱吃山芋,蒸着吃,煮粥喝,或是做成山药泥做小甜品都很不错。也喜欢小米,金灿灿的颜色,养生保健的功效都很宜人。将甜甜的山芋与利好的小米搭配煲粥,不但好喝,也很益于身体健康。操作也很便捷。...
“每到节日,妈妈都会做点山芋饺子,在家都是看妈妈怎么做山芋饺,并且都是边做边吃,还没等蒸好,就吃的差不多,在外漂泊,什么都得自己来,很长时间没有吃了,正好有芋头,吃完晚饭就动手做了。这也是进入美食以来发表的第二个菜谱也是...
“此次使用纯瘦肉,因为家里有人一点肥肉都不是,把瘦肉切块用刀背把几个面都敲十字纹,然后用生粉和少许水抓5分钟左右,可以达到肉质嫩滑,改善口感。此次用的香芋是比碗还大的那种,特别的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那种香芋味,...
“我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐饮品的选择种类不多,多数时候会喝豆浆或者牛奶,豆浆可以变换的种类就相对多一些了,我之前也分享过相当多种搭配制作的豆浆了,我们日常习惯于用各种谷物制作豆浆,其实不然,豆浆可以...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(170克)辅料香芋紫薯馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯包的做法步骤1、面粉加入酵母、白糖。2、揉成光滑的面团发酵至两倍大。3、加入水。4、分割成均匀的剂子醒...
“开始学做饭了,发现了美食天下,哇、、、好多好吃的做法,就像发现了救星一样。”食材明细主料紫薯(适量)芋头(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯香芋饼的做法步骤1、芋头洗净蒸...
食材明细主料香芋(适量)紫薯(适量)牛奶(适量)辅料炼乳(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芋紫薯奶昔的做法步骤1、香芋、紫薯上锅蒸熟。2、香芋、紫薯加炼乳压碎。3、香芋紫薯和牛奶放入料理机中,启动机器半分钟搅成...
食材明细油皮低粉(150克)植物油(50克)糖(40克)油酥低粉(120克)紫薯(15克)馅料芋头(350克)淡奶油(100克)炼乳(14克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋...
食材明细主料香芋(适量)紫薯(适量)马碲(适量)肉未(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋紫薯丸子的做法步骤1、将半肥瘦的肉剁碎。2、将芋头,马蹄,切丝后剁小碎。3、然后分别...
食材明细主料紫薯(适量)炼乳(适量)辅料香芋泥(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋泥的做法步骤1、紫薯去皮放入蒸锅。2、蒸熟。3、趁热压碎。4、放入炼乳。5、搅拌均匀。6、加入香芋泥拌匀即可。7、成品。...
“没有面粉的小饼干吃过没有?原件用尚唯尔S266辅食机打成泥,做出来的饼干细腻又好吃。”食材明细主料紫薯(半个)山药(半根)辅料鸡蛋(1个)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯山药小饼干的做法步骤1、准备食材。2、去皮切块...
“紫薯、黄金山芋,色泽美艳,甜美香浓。如果再有醇厚的乳香加持,真是让人欲罢不能哦!快来试试这道甜品吧!”食材明细主料紫薯(300克)黄金山芋(350克)辅料无盐黄油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色芋泥...
“古语有云,“秋吃果实冬吃根”。冬天根茎类食物大量上市,它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,可以帮助身体增强御寒能力。”食材明细主料大米(110克)玉米(1根)香芋(150克)红薯(1个)辅料盐(适...
“有段时间特别流行吃芋圆,QQ的口感,颜色诱人。卖相高级做法也很简单,是零基础的小仙女们DIY最好选择。”食材明细主料番薯(1个)芋头(1/4个)木薯粉(200g)辅料白砂糖(适量)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋番薯芋圆的...
“小时候最爱吃烘山芋,一个大圆桶里拿出香香甜软的山芋.可是长大后,才知道那些桶基本都是废弃的工业油桶改装的,有毒.现在食品安全问题越来越严重,还是在家自己做更放心些.这款用平底锅做的烘山芋,不但方便简单,连味...
食材明细主料小米(适量)山芋(适量)红薯(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山芋小米麦片粥的做法步骤1、看看原料吧。2、山芋胡萝卜洗净去皮切块。3、小米淘洗干净备用。4、锅中放冷水,放入山芋和胡萝卜,熬煮。...
“立秋後身體特別需要滋潤,紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物,若是將其搭配在一起,加入冰糖椰汁熬成糖水,就更加美味可口了。而且不僅營養豐富是天然滋補美食,還能起到減肥的作用,對減肥又愛吃的朋友來說不僅養顏美容還能排...
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