有关熏笋的精选大全
我们经常可以在菜市场看见一种类似于竹笋的食物,但是又比竹笋干瘪的。很多人买回去以后都不知道是什么,也不知道如何做才美味,那么下面就由小编详细地为大家介绍一下“熏笋是什么”以及它的几种做法,有需要的朋友可以收藏...
“论吃笋我们中国人最有资格谈论这个话题了,《诗经》中就有"加豆之实,笋菹鱼醢"、"其籁伊何,惟笋及蒲"等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。泱泱大国发展史,也是饮食变迁进化史竹笋按照季节主要分为春...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟熏笋穿排骨,排骨的滋味非常浓郁,但是跟熏笋搭配在一起的时候直接惊爆你的味蕾,让人感受到绝妙的感觉,而且熏笋以及排骨都含有丰富的营养物质供人体所需,可...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料熏笋:150煮肉:150辅料辣椒:适量盐:适量生姜:适量生抽:适量具体步骤1.干熏笋2.放清水里面泡开,要用冷水泡3.猪肉、辣椒和生姜切好4.泡好的并切好的笋5.热...
“我们这里豆制品很多,也算是地方特产,其中有一个品牌的豆干做的很好,而且有好几个品种,我最喜欢的是他家的熏干,味道很不错,无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品,因我是家里的主厨,所以我家的餐桌上豆制品的出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芦笋:10根烟熏肉:1包辅料胡椒粉:少许蚝油:适量盐:少许食用油:适量生抽:适量具体步骤1.芦笋洗净,每根切断分成三份,去掉根部老的部分备用。往碗里放入食用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作:将猪头肉煮或蒸十五分钟,取出洗干净切片备用,莴笋切片,莴笋叶子洗好切碎。2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明;3.加入剁椒炒香;4....
半个月左右。做熏腊肉要选择肥瘦相间的五花肉,这样做出来的味道更好。腊肉烹饪前要清洗干净,可以加入适量的盐进行搓洗,可以起到杀菌消毒的作用,也更加美味。腌制好后,悬挂在阳光较充足,通风的地方放置一段时间,不能直接放在...
“朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。”食材明细主料熏笋(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)西芹(适量)尖椒(适量)辅料冬菇(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒熏笋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莴笋烩熏干属于一道可口小菜,莴笋口感比较脆,富含多种有益于人体的元素,具有季节性,熏干味道香浓,入口层次丰富,香气诱人,吃一口唇齿留香。这道素菜非常健康...
“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋(250g)腊肉(100g)辅料食用油(1匙)青椒(小许)调料小米辣(1个)生抽(10g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...
“这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味,先清洗干净腊肉,在水中焯烫两次,然后再煸出腊肉里的油,在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉(380克)熏干(2块)冬笋(100克)辅料豆豉(2汤匙)葱(10克)姜(6克)料酒(2汤匙)咸鲜(口...
“熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾(500克)辅料葱姜(适量)红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芦笋炒熏肉是一道简单的家常菜,制作简单,食材也比较简单,而且芦笋是非常营养的蔬菜,芦笋中含有丰富的维生素,比吃海鲜更加营养,和腊肉一起炒,不仅有芦笋的清...
烟熏竹笋怎么做好吃。烟熏制品一直深受我国很多地方人民的欢迎,很多地方,特别是一些少数民族地区有着很多独特的烟熏制品,但是烟熏制品一般都是以肉制品为主的。烟熏竹笋作为一种植物类的制品也一直深受人们的喜爱,烟熏竹...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟春天到啦,家里在冬天里种的莴笋都长高啦,看到了它粗粗的杆子好像吃上一顿,我于是喊着妈妈一起到菜地里摘莴笋。清理好莴笋。妈妈把我叫到一旁让我帮忙,看...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟芦笋炒熏肉在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。它会让人胃口大开,熏肉本身的香味,经过煸炒后更加浓郁,芦笋清爽可口,两者绝妙的搭配...
“莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益...
将牛肉腌制、蒸熟、油炸后再熏。牛肉是餐桌上主要肉食之一,牛肉因蛋白质含量多,而肉质鲜美。而熏牛肉,首选牛肉的腱子肉或背脊肉部分,这两部分肉质细腻而不肥。将牛肉切成片后,加入调料进行腌制,然后旺火蒸熟,然后油炸控干水...
1、竹笋泡水。温水浸泡竹笋两个小时左右,再转为凉水浸泡24小时,竹笋泡软之后捞出。2、煸炒竹笋。加入调味料,将竹笋炒出香味,也可以在锅里面加入一些五花肉或者是烟熏肉。3、小火焖煮。入味之后转成小火焖熟,时间控制在20...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟今天给大家介绍的菜呢,其实又是一道美味而又营养十足的汤品了。它的汤清甜,不油腻,而且又香味四溢,因为随着它的炖煮的时间的加长,会使得笋干的味道融入汤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在我们的生活中,随着人们的生活变好了以后,人们不喜欢做饭,而是出去吃,在我看来,外面的食物既不干净,又不安全,还不如在家自己做的来得实在,今天,我要教给你们...
食材明细主料熏干(适量)笋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条,笋切片,准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油,放入蒜末和...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利熏火腿:250羊酪:100新鲜芦笋:12根辅料具体步骤1.预热烤炉到230度。2.将羊酪涂到熏火腿上。将火腿片卷到2或3个芦笋上。将芦笋卷均匀的排在一排放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊肉的味道有点咸、甘平,但是很能健脾开胃。因其含有多种蛋白质、碳水化合物等元素。是湖南地区的年货和特产。不过老人和胃溃疡患者还是少吃一点。炒...
热门标签
-
香甜胡萝卜泥的最正宗做法
椰香慕斯蛋糕的做法
圆葱烧猪肝的家常做法
山西咸食
四喜福禄寿财饺的家常做法
脆碗香草冰激凌怎么做好吃
微波吐司批萨的做法
桂圆红枣玫瑰姜茶的最正宗做法
猪牛肉煮濑粉
纸杯哈雷蛋糕
长崎蛋糕的做法步骤
合意盐焗鸡
猕猴桃克拉芙缇
方形排骨粽怎么做
猪肉炒苦瓜的做法
粉葛玉米骨头汤
蜜豆芒果奶昔怎么做
香糟猪肚梅豆
多豆米糊的做法步骤
杂菌荟火锅的最正宗做法
咖喱双蔬鸡
鳝鱼炒鸡蛋的最正宗做法
绿豆芽青菜拌荞麦饼皮的做法步骤
【徽菜】雪湖玉藕
桂圆红枣南瓜粥怎么做
鸡肉版糖醋里脊的做法
柠香苹果烤鸡腿的家常做法
黄桃草莓裸蛋糕的做法步骤
面具烤饼的做法
空心菜炒肉
蒜炒南瓜花的家常做法
西葫芦丝佐柠檬汁
火麻仁鹰嘴豆烧双菇怎么做
日式棉花卷
葱油拌面怎么做好吃
火腿肠爱心蛋的做法