有关海绵蛋糕松饼配酸奶油的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海绵蛋糕松饼配酸奶油制作方法简单,重点在于松饼面糊的调制,根据烹饪步骤用适量的用料,是关键。面糊调制好了,用平底锅将两面煎成金黄色或带点焦即可,在上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海绵蛋糕松饼配酸奶油是一道受广大人民群众喜欢的甜点,不管是老人、年轻人、小孩子都爱吃这道食物,特别是孕妇对这道食物最感兴趣。虽说海绵蛋糕松饼配...
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道海绵蛋糕松饼配酸奶油是一道非常不错的美食,这道美食的名字有点长,不是这一点也不影响它的味道,蛋糕配酸奶,是一种特别好吃的味道。如果你没有吃过这...
“这是一款非常好吃的蛋糕,香气四溢,营养又不腻!”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋粉(80克)玉米淀粉(16克)白糖(60克)玉米油(50克)辅料肉松(60克)白芝麻(8克)黑芝麻(8克)葱末(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)肉松海绵蛋糕的做法步骤1、蛋...
“海绵蛋糕,成品组织松软,虽然不像戚风蛋糕口感细腻,但是做法简单,成功率高,是一款适合新手的蛋糕。加了肉松和葱末,口感咸香不腻,味道不错!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(120克)辅料玉米油(30克)细砂糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
“今天的这款法式海绵蛋糕,可谓最基本的做法,非常简单。唯一需要费点时间的是全蛋的打发。海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细腻松软,但另有一番风味。而且蛋糕组织比戚风结实,可以承受较大的重量而不塌陷,很适合制作慕斯或者大...
“做个蛋糕把剩下的一点淡奶油消耗掉极其简易的方子,操作起来似乎也很简单。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(75克)细砂糖(55克)淡奶油(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淡奶油海绵小蛋糕的做法步骤1、用料:鸡蛋3个,低筋...
“配方用了分蛋海绵蛋糕的做法,口感不是戚风和全蛋海绵那么细腻,比较有韧劲,做夹心蛋糕不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料细砂糖(蛋黄30g+蛋白30g)低粉(90g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松脆海绵夹心蛋糕的...
“听名字都能感受它软软的口感~唯有美食不可辜负”食材明细主料低筋面粉(35g)玉米粉(7g)酸奶(一杯)油(20g)辅料鸡蛋清(3个)糖(5g)鸡蛋黄(3个)蛋白(3个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、原料称好备用2、...
“从08年迷上烘焙后蛋糕就只做过戚风和玛芬,中间由于家里的面包机坏掉了,对俺打击那是相当大的,大到什么程度呢?中间隔了两年半就没动过烤箱,伤不起啊!以前虽然天天逛美食天下,但一直也没注册,直到去年冬天才注册正式加入美食...
“小周末,时间充裕一些,可以给家人准备丰盛一点的早点。这个周六的早晨,我一早起来烤蛋糕,然后热了几个隔晚做好的全麦馒头,搭配自制的焦糖奶油酱(好好吃的,制作详情请留意我前面的菜谱),切了个脐橙,配几块焦糖腰果酥饼,倒上几杯...
“一说到蛋糕,妹纸们都很喜欢哦,可是想到飙升的热量,也只有流口水的勇气了。今天樨儿告诉大家一个无油海绵蛋糕的方子,不但美味而且低卡,这样一个6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡,也就是一个汉堡和一杯可乐的热量,你...
“类似于戚风蛋糕的细腻口感,又有肉松,沙拉,芝麻的风味,简单且不易失手,是特别适合新手练习的一款蛋糕”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(5个)牛奶(50g)食用油(40g)细砂糖(40g)辅料柠檬汁(4滴)熟芝麻(适量)肉松(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工...
“说起海绵蛋糕一定觉得它很结实口感粗糙今天带来的这款一点不粗糙哦或许它用了分蛋的方式或许它加了酸奶又或许它用水浴法总之颠覆了以往对海绵蛋糕的想象它带着柠檬香的同时还有酸奶的清爽感可以说一款健康不腻的蛋...
“满满肉松的蛋糕,看着都太吸引了。吃腻了传统甜奶油蛋糕,不妨来试试这款咸奶油蛋糕。不是直接用沙拉酱粘肉松,而是把沙拉酱加入奶油中,会有不一样的滋味,非常值得去尝试,家人都爱极了这款蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(3...
食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(100g)牛奶(50ml)辅料肉松(若干)香葱(若干)配料白糖(30g)盐(1g)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱肉松海绵蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化。2、与牛奶,盐混合均匀。3、全蛋6个打发,打发到不易滴落,纹路...
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(55克)辅料糖(5勺)白醋(1克)盐(1/2克)牛奶(15克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香海绵蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开!图为蛋黄!2、蛋清!3、先把蛋黄中放糖搅拌均匀!4、倒入牛奶继续搅拌!5、最后筛入面...
“今天这款海绵蛋糕不放一滴油,减少了糖量,内部组织松软,口感介于戚风与传统海绵蛋糕之间。如果你喜欢蛋糕,又担心高糖高油,那就来试试这款无油少糖的蛋糕吧!如果喜欢,记得为我点上收藏哦,烘焙之路需要大家的支持,谢谢!”食材明...
“前不久自制了些肉松,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,说动手就动手,我是行动派!”食材明细主料低面粉(45g)酸奶(50g)鸡蛋(2个)玉米油(20g)细砂糖(30g)辅料肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶肉松蛋糕—少油版的做法步骤1...
“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多,变的更柔软细腻奶香十足,肯定可以满意你的味蕾!”食材明细主料低粉(40g)浓稠酸奶(200g)玉米淀粉(30g)玉米油(45g)蛋(5个)辅料糖(80...
“做好蛋糕后,还剩一下奶油,再做一些纸杯蛋糕分给邻居吃,当是请他们吃,集祝福。这次我做的是海绵蛋糕,虽然口感没戚风来得细腻,但是味道挺不错的,扎实的口感,甜甜奶油,浓浓鸡蛋味。其实个人觉得烤纸杯蛋糕也要小火慢烤的,这样才...
食材明细主料低筋面粉(50g)酸奶(50ml)糖(5勺)鸡蛋(5个)牛奶(10ml)辅料葡萄干(少量)黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海绵酸奶蛋糕的做法步骤1、准备食材,鸡蛋清和蛋黄分离2、黄油小火煮沸腾,加入过筛的低筋面粉搅匀3、黄油...
食材明细主料细砂糖(50g)低筋面粉(70g)牛奶(25g)海绵蛋糕(适量)黄油(20g)鸡蛋(2个(大))辅料奶粉(适量)糖粉(适量)奶油奶酪(170g)奶酪馅(适量)牛奶或淡奶油(45g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕奶酪包的做法步骤1、牛奶.黄油和蜂蜜放...
“太想吃蛋糕了,外面卖的最近又不敢吃。自己又犯懒,都拖三天了,今天可算是做出来了,做中餐,我就不犯懒,一做这种量克重的,就懒得做😁,为了大家能更仔细看懂,今天还是秤了一下克重,我一般是随手做,不爱用秤称重”食材明细主料低筋...
“海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻,但又是另一种风味,个人口味不同,但对烘培爱好者来说,任何美好的事物或是没做过的都想试试,不管结果如何,喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单,工序也不复杂,也是烘培者初级必学的一道,所以我...
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