有关手煲的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净,把猪毛清理干净。2.将猪手剁小块,瑶柱用清水泡泡,花生仁洗净。3.把少许油倒入锅里烧热再把姜片...
“猪蹄、花生、豆腐乳一起炖煮,猪蹄软烂,花生软糯香甜,色泽红亮,滋味浓郁诱人,而且经过长时间的炖煮,油脂都融化了,皮柔滑,肉酥烂,吃起来一点儿也不油腻。猪蹄炖好,夹一块,轻轻一嗦骨肉分离,酥软弹牙,入口即化,每一口都是满满的胶原...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪手:1500g花生仁:200g辅料酱油:适量料酒:适量蚝油:适量八角:适量桂皮:适量姜:适量糖:适量具体步骤1.准备材料.花生最好提早五六小时浸泡,这样比较容易把花...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪手:半只辅料油:适量酱油:适量大蒜:几粒草果叶:2张红葱头:3个盐:适量生姜:1小块八角:2粒桂皮:1小块白糖:2勺蚝油:适量米酒:几滴具体步骤1.备好食材(花生提前一...
“天寒地冻,大家都喜欢做些带汁的,又带点辣的菜,吃起来既暖身又开胃,前几天在网上学了星星师父的洋葱黑椒咸猪手煲,刚好买了几块,挑了块最大的,跟着他方法做,果然美味加暖身,正点正点!!”食材明细主料咸猪肘子(1块)靓汤(1煲)辅料洋葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生仁:300猪手:500辅料瑶柱:50大葱段:适量油:适量盐:适量绍酒:15毫升姜片:适量老抽:30毫升香葱花:适量具体步骤1.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:1碗猪手:半只生姜:1块辅料油:适量柱候酱:2大勺料酒:适量白酒:适量盐:适量白糖:1小勺具体步骤1.准备材料,猪手剁成大块,生姜刮皮;2.花生用水泡去涩味;3.猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制花生猪手煲的做法:猪手就是人们俗称的猪蹄,营养丰富,使用价值高。猪蹄中含有多种对人体有益的营养物质和微量元素,深受广大人民群众的喜爱。猪蹄可以...
“外婆说想吃啥就点啥!太棒了,今天俺们思念起久违的茄子煲了。家里还有中午炖排骨的现成肉骨头……咱们就开动吧!”食材明细主料手撕肉(100克)茄子(300克)(适量)辅料大葱(1段)洋葱(1块)李锦记蒸鱼油(1勺)大蒜(3个)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟...
食材明细主料猪手(适量)辅料猪骨头(适量)花生米(适量)白萝卜(适量)配料姜(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪手花生煲的做法步骤1、猪手,骨头洗干净。2、洗好的食材,凉水下锅...
“这个菜是学习了雪姐的。姐是冬天用了笋干,俺是春天用了春笋。这菜是深受家里领导好评的,后来我又加上了素记,味道也不错。总说这个菜是美容,其实有了笋子的加入,就多了消化的功能。”食材明细主料猪蹄(700克)春笋(400克)花生...
“香菇性平味甘,可以补脾胃、益气,富有十多种氨基酸、维生素D、维生素B1、维生素B2及矿物盐和粗纤维等。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分...
食材明细主料鸡(半只)辅料柠檬(4-6片)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(1根)姜(1个)鸡油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭煲手撕鸡的做法步骤1、清洗鸡身,用柠檬片泡水清洗后捞出。2、用刀在鸡身表面切口,便于入味。撒盐抹匀,...
“也可以用黄豆代替胡萝卜。”食材明细主料猪手(1个)胡萝卜(3根)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪手胡萝卜煲的做法步骤1、把胡萝卜洗净切滚刀块2、猪手洗净,放入电压力锅3、选择煲汤键,煲制30分钟4、泄压后,放...
“那天买了一只猪手,爸爸把肉剔了出来,剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜,加上天气热,就想到了用它来煲冬瓜了。”食材明细主料猪手骨(600g)冬瓜(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲...
食材明细主料莲藕(适量)猪手(适量)花生(适量)陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花生莲藕煲猪手的做法步骤1、莲藕洗干净切成块。2、猪手跺成小块。3、焯水去掉血水。4、再用自来水冲掉泡沫。5、依次把莲藕...
“猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱...
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝...
“粤系家常菜猪手花生煲,成菜以猪手和花生为主料加以黄酒的煲菜,味香汤浓,猪蹄入口软烂,食而不腻,滋补养颜,强健筋骨,体虚补血,老少皆宜。”食材明细主料猪手(1300克)辅料花生米(300克)配料油(适量)姜(6克)红糖(10克)生抽(10克)老抽(适量)客...
“香辣猪手一直是老公的最爱,老公出差一周今天回来,肯定又是吃腻了外面的饭菜。所以就准备了他喜欢吃的炖猪手,不过这次是用啤酒炖的,香辣过瘾,而且有嚼劲,减肥中的我竟然没忍住偷吃了好几块!罪过罪过!”食材明细主料猪手(15...
“提起【粤菜】,最先想到各式靓汤。认识一位学长,广州人,某次去他家里玩,吃过他做的菜和煲的汤。菜的味道实在不敢恭维,可是煲汤的手艺却是一流。而且家里都是各种煲汤用的材料,据说都是学长妈妈来日本时给他带的。据说,从前...
“今天要熬夜吗?来点振奋的吗?翻滚的辣汤、软滑的肉筋、鲜甜的玉米、这究竟是天堂还是地狱呀!火爆白羊来袭~~~”食材明细主料猪手(1只)香菇(100g)玉米(2根)青蒜(少许)朝天椒(根据能接受口味添加)辅料豆瓣酱(2勺)甜面酱(2勺)辣椒粉(1大勺...
“简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。”食材明细主料猪肉(适量)辅料猪肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葡萄干(适量)大米(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版手把饭的做法步骤1、猪肉或羊肉洗...
“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料猪手(2只)黄豆(50G)山药(1根)辅料姜(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药黄豆煲猪手的做法步骤1、购买猪手时,可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后,放入瓦罐2、紧接着...
“总决赛D组,招财进宝篇---腊猪手煲萝卜(加蛋精髓版)。入冬来一直在做各种腊味准备过年享用,腊了副猪手好似特意为决赛准备的,相信每家的年夜饭里都也少不了炖(煲)猪手啦,猪手意为招财进宝嘛,中国五千年的文化真是博大精深...
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